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  • 可樂鳳爪怎麼做|可樂鳳爪的做法
    發表於:2024-01-07
    “當雞肉遇到可樂就變成了一道人人喜歡的美食”食材明細主料雞爪(15個)可樂(500ml)輔料白糖(8g)食用油(15g)料酒(10g)生抽(20g)花椒(1勺)八角(2個)生薑(5g)蔥(20g)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)可樂鳳...
  • 泡椒鳳爪的做法 泡椒鳳爪~ 泡椒鳳爪怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料雞腳(10個)泡椒(1袋)胡蘿蔔(半根)輔料八角(適量)姜(適量)花椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)白醋(適量)料酒(適量)中辣(口味)調味(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)泡椒鳳爪的做法步驟1、原材料`2、雞腳洗淨...
  • 脫骨鳳爪的做法 【脫骨鳳爪】 脫骨鳳爪怎麼做
    發表於:2024-01-04
    “屬川菜系,口感麻辣,吃起來比較過癮,是愛吃辣的人士的最愛。”食材明細主料鳳爪(10只)輔料料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(1顆)花椒(適量)香葉(一小片)乾紅辣椒(6個)郫縣豆瓣醬(1勺)麻辣香鍋底料(少...
  • 泡椒鳳爪的做法 帶上鳳爪飛!泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “邊看電視或邊上網邊吃鳳爪,想想都有點小激動呢。其實,美味香辣鳳爪也可以自己在家裡做,做法相當的簡單,吃起來也放心。有了紅九九濃縮火鍋底料做湯汁,色香味更是高逼格了。”食材明細主料...
  • 瓦罐鳳爪的做法 瓦罐鳳爪(雞爪) 瓦罐鳳爪怎麼做
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料雞爪(1斤)輔料豆瓣醬(2勺)冰糖(2塊)蔥段(2個)蒜瓣(4個)香葉(2片)花椒粒(20顆)桂皮(2顆)薑片(2片)老抽(1勺)鹽(適量)醬香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)瓦罐鳳爪的做法步驟1、雞爪把指甲切掉,焯水後...
  • 鳳爪怎麼做|鳳爪的做法
    發表於:2024-01-08
    “很好吃又簡單的鳳爪分享給大家”食材明細主料雞爪(500g)輔料草果(兩顆)八角(少許)小辣椒(4根)蒜頭(3倍辣椒的量)糖(少許)老抽(少許)生抽(少許)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鳳爪的做法步驟1、先...
  • 樂山九妹鳳爪能否可以加盟?
    發表於:2022-04-20
    餐飲提問:樂山九妹鳳爪能否可以加盟?A玫玫醬回答:這個九妹鳳爪是私人的最早的時候是看到九妹鳳爪推著三輪車在賣,現在都開大店子了不錯你去問下老闆看可以加盟不...
  • 泡椒鳳爪的做法 私家研製,酸甜可口的“泡椒鳳爪” 泡椒鳳爪怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “今天再做一款用自制泡菜裡的泡幹辣椒和雞爪搭配的小菜,此菜是酸甜口味的一道冷盤“泡椒鳳爪”。這款“泡椒鳳爪”是另類做法,它不同於人家四川的泡椒鳳爪,四川的泡椒鳳爪用的是泡菜水和...
  • 祕製鳳爪】 祕製鳳爪怎麼做|祕製鳳爪的做法 【翔鳳瑞爪——
    發表於:2024-02-28
    “鳳爪也稱“雞掌”“雞爪”“鳳足”。多皮、筋,膠質大。常用於煮湯,也宜於滷、醬。如:滷雞爪、醬雞爪。質地肥厚的還可煮熟後脫骨拌食,如:椒麻雞掌、拆骨掌翅,皆脆嫩可口。在美食家的菜譜上...
  • 辣燉鳳爪的做法 【辣燉鳳爪】 辣燉鳳爪怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “在家呆的都饞雞爪煲了,軟糯的雞爪,濃郁的湯汁..一頓飯我能吃三碗米飯!!想吃又出不了門怎麼辦!我教你更簡單的辣燉鳳爪😋😋味道更好!辣辣的超級下飯!🤤而且雞爪熱量低啊!真的太喜歡了叭!🤤”食...
  • 紫金醬鳳爪的做法 紫金醬鳳爪(廣式鳳爪) 紫金醬鳳爪怎麼做
    發表於:2024-01-01
    “口感特色雞爪色澤絳紅,皮層脹大而有皺紋,故有皺紋鳳爪之稱。皮下飽含芡汁,有灌湯之感。食時,皮骨易離,皮軟滑,骨酥爛,老少咸宜。”食材明細主料雞腳(500g)輔料青椒(1個)姜(2片)白醋(50ml)麥芽糖(50g)...
  • 石鍋可樂滷鳳爪怎麼做|石鍋可樂滷鳳爪的做法
    發表於:2024-02-10
    “說到可樂菜,第一時間想到的就是可樂雞翅,做多了也覺得沒意思了,這次搭配了鳳爪,也是一樣好吃。做好後放涼,口感會比較勁道,再搭配上自己做的梅子酒,一口酒一口肉,生活絕對美哉。”食材明細主...
  • 自制可樂鳳爪如何做簡單又美味
    發表於:2021-02-16
    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鳳爪:適量輔料大蔥:適量雞精:適量料酒:適量可樂:適量大蒜:適量醬油:適量醋:適量具體步驟1.把鳳爪先用沸水煮一下,去除鳳...
  • 鳳爪的做法大全|鳳爪怎麼做好吃
    發表於:2018-02-28
    雞爪俗稱鳳爪,是一道名菜,無論是高檔飯店的餐桌上,老百姓聚會的餐桌上,還是看球喝酒的餐桌上,總之,是中國老百姓餐桌上一道必不可少的美食。鳳爪的烹飪方式也是多種多樣,每家由於用量的不同鳳...
  • 泡椒鳳爪的做法 【泡椒鳳爪】 泡椒鳳爪怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料雞爪(20個)輔料泡椒(適量)洋蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)醋(適量)白糖(適量)辣椒粉(適量)純淨水(適量)酸辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)泡椒鳳爪的做法步驟1、雞爪20個洗淨,...
  • 可樂醬油雞爪怎麼做|可樂醬油雞爪的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料可樂(250~300毫升)姜(5~6片)幹辣椒(2個)雞爪(8個)蔥(適量)輔料老抽(半茶匙)味極鮮生抽(2茶匙)雞精(適量)料酒(少許)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)可樂醬油雞爪的做法步驟1、準備好食材2、...
  • 雙椒鳳爪的做法 【雙椒鳳爪】 雙椒鳳爪怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “昨天下了一夜的雨,颳了一夜的風,相比其它地方這不算什麼。但早上出門後,才發現這感覺不是很厲害,但也造成了不少麻煩,就拿小區裡來說吧!樹葉,樹枝,垃圾箱什麼的都吹的亂七入糟的。地上還有些...
  • 鳳爪怎麼做好吃
    發表於:2018-02-28
    鳳爪是大家都很喜歡的一種食物,鳳爪不僅味道好吃,還特別有營養哦,我們平時吃的鳳爪一般都是從外面買的已經處理好的,我們自己在家怎麼做鳳爪才好吃呢,今天我們就來看一下鳳爪怎麼做吧,在做鳳...
  • 香辣鳳爪的做法 【香辣鳳爪】 香辣鳳爪怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料雞爪(500g)青椒(適量)輔料花椒(適量)幹辣椒(適量)大料(適量)配料鹽(適量)郫縣豆瓣(適量)中辣(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香辣鳳爪的做法步驟1、1.鍋裡倒油,涼油裡放入幹辣椒,花椒,大料慢...
  • 照燒鳳爪的做法 【照燒鳳爪】 照燒鳳爪怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “雞爪可用來煮湯,也可用於滷、醬,既可當做一道正式的宴客菜,也可作為一款下酒或看球賽時的小零食,可謂是“入得廳堂,出得廚房”,平時沒事多啃啃雞爪、鴨爪、鵝掌、豬蹄之類的動物蹄子,從體內...
  • 可樂雞爪怎麼做|可樂雞爪的做法
    發表於:2023-12-28
    “簡簡單單,學會你就是大廚,喜歡就點個關注吧。”食材明細主料雞爪(五隻)輔料蔥花(少許)薑片(兩片)調料可樂(適量)生抽(適量)老抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)花生油(適量)甜香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)可...
  • 五香鳳爪的做法 醬雞爪,五香鳳爪 五香鳳爪怎麼做
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料雞爪(500g)輔料桂皮(一小塊)油(適量)鹽(少量)八角(一個)香葉(三片)醬油(適量)白糖(三大勺)醬香(口味)醬(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五香鳳爪的做法步驟1、把雞爪洗好焯水2、焯好撈出瀝乾水份晒乾...
  • 可樂燒雞翅爪怎麼做|可樂燒雞翅爪的做法
    發表於:2024-02-29
    “本想做可樂雞翅的,可去買時女兒說媽媽我還要吃雞爪,就只好一樣買了六隻,結果做出來後女兒都很愛吃。”食材明細主料雞翅雞爪(各6個)輔料可口可樂(半瓶)蔥薑蒜(適量)八角(一枚)配料糖(適量)鹽(適量)...
  • 泡椒鳳爪的做法 泡椒鳳爪…… 泡椒鳳爪怎麼做
    發表於:2024-01-31
    “總喜歡看電視的時候吃點什麼……尤其愛泡椒鳳爪……電視上總曝光加了這加了那……自己做也很簡單……”食材明細主料雞爪(500克)輔料香糟滷(250克)小米辣泡椒(100克)微辣(口味)煮(工藝)半小時(...
  • 可樂鳳爪如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-26
    準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料鳳爪:5個可樂:1小碗輔料鹽:適量老抽:適量桂皮:1小塊八角:1個生薑:3片具體步驟1.將雞爪去掉指甲。用清水反覆沖洗,可去除腥味...