“簡簡單單，學會你就是大廚，喜歡就點個關注吧。”
1、雞爪去爪，然後冷水下鍋，放兩片薑片，焯水。
2、煮出血沫。
3、撈出過冷水備用。
4、鍋中熱油。
5、大火翻炒。
6、炒至金黃。
7、倒入適量的可樂，生抽，少許鹽、雞精、老抽，倒入清水燜十分鐘。
8、十分鐘後大火收汁即可。
9、出鍋撒上蔥花即可。
注意用刀
千里飄香谷
