關於肉醬拌麵的家常做法的知識

“夏天不想煮飯煮的一身汗，可以提前熬好一個肉醬，煮上一小把面，拌一拌，撈一撈即可享用。”食材明細主料生面條（適量）肉醬（適量）青瓜（適量）輔料香菜（適量）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉醬拌麵...

“肉醬的香辣融入麵條中，每一筷子麵條都包含著肉醬，美味。”食材明細主料瘦餡兒（100g）麵條（100g）輔料生菜（5片）豆瓣醬（1勺）蔥花（1勺）調料鹽（適量）醋（1勺）生抽（1勺）香辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉醬...

“肉醬應該家庭必備，手懶的時候下點麵條拌上肉醬，再調點小鹹菜就可以應付一頓飯，好吃且快捷。個人感覺做肉醬：1、肉丁要手工切的做出的肉醬才有口感。2、醬一定要用油炒制紅潤後，再炒制肉醬...

“肉末作拌醬是很美味的，可以拌麵，可以拌飯，吃法多。”食材明細主料肉末（適量）輔料八角（適量）花椒（適量）鹽（適量）老抽（適量）澱粉（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末拌麵醬的做法步驟1、剁肉...

“家裡有孩子做飯不喜歡放其他調料，簡單健康。”食材明細主料肉末（適量）麵條（適量）輔料生薑末（適量）蔥花（適量）香菇（適量）菠菜杆（適量）調料甜麵醬（適量）黃豆醬（適量）白糖（適量）十三香（適量）鹽（適量）味極鮮（適量...

“今來一款：醬肉末拌麵，醬香濃郁，美味可口，一碗下肚精神抖擻。”食材明細主料麵條（適量）豬肉（適量）豆瓣醬（適量）黃豆醬（適量）生抽（適量）老抽（適量）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小...

“即使是冬天，也特別愛吃拌麵，北方的室溫還是非常高的，這款面是我家一年四季經常吃的面，總是那麼眷戀這款面的老味道，因為它可能有種媽媽的味道的感覺，總之它是我的愛，也是全家人的愛：”食材明...

食材明細主料麵條（425克）綠豆芽（290克）青瓜（1根）輔料白芝麻醬（2勺）調料生抽（3勺）蠔油（1勺）鹽（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常涼拌麵的做法步驟1、食材：麵條、綠豆芽（已清洗）、青瓜、白芝麻...

“冷拌麵是我們夏天吃的最多的，先把麵條煮好，放冰箱冷藏，想吃時拿出點，加上澆汁和澆頭，喜歡什麼配什麼！各取所需！我們家今天配的澆頭是鹹菜毛豆肉絲，這是道很鮮美的澆頭！”食材明細主料豬肉絲（75...

食材明細主料掛麵（100克）輔料辣肉醬（適量）黃瓜（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣肉醬拌麵的做法步驟1、準備掛麵、辣肉醬、黃瓜2、黃瓜切成絲（備用）3、煮鍋裡放入清水、燒沸後放入掛麵...

“家常番茄肉醬拌麵。”食材明細主料西紅柿醬（適量）洋蔥（適量）煎過的豆腐（適量）輔料辣椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）未知（難度）家常番茄肉醬拌麵的做法步驟1、油熱，下蔥薑蒜炒香。2、放入洋...

食材明細主料芹菜（適量）尖椒（適量）剁椒（適量）鹽（適量）洋蔥（適量）姜（適量）油（適量）雞精（適量）輔料麵條（適量）肉末（適量（用生粉、醬油醃製））微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常肉末拌麵的做法步驟1、先把所...

食材明細主料肉末（適量）輔料胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）辣椒（適量）蔥（適量）木耳（適量）黃瓜（適量）蘆筍（適量）姜（適量）蒜（適量）配料豆瓣醬（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌麵...

食材明細主料麵條（適量）黃瓜（一段）土豆（一個）海米（適量）蔥（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）味精（適量）辣椒油（適量）醋（適量）原味（口味）未知（難度）家常拌麵的做法步驟1、取適量海米，洗淨泡發，待用2、土豆，洗淨，去皮，切...

“香味濃郁的醬汁搭配Q彈滑嫩的麵條，再加上大顆的肉粒伴隨著肉汁在口中炸裂，而蔬菜絲的清甜很好的緩解了肉汁的肥膩，口感和味道真的都是極致的享受，寫著寫著都餓了呢~”食材明細主料麵條（30...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料肥瘦豬肉：適量黃豆醬：適量輔料薑末：適量蒜末：適量料酒：適量魚露：適量胡椒粉：適量油：適量具體步驟1.將豬肉切碎，加入薑末，蒜...

食材明細主料麵條（適量）輔料五花肉（適量）香乾（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）蔥伴侶豆瓣醬（適量）料酒（適量）香油（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常炸醬麵的做法步驟1、五花肉洗淨切...

“夏至面。”食材明細主料手工面（200克）豬肉（100克）輔料黃瓜（半根）豆芽（1把）小米辣（2個）青椒（2個）幹香菇（4朵）小蔥（1根）大蒜（3個）生薑（1塊）調料鹽（1小勺）澱粉（1中勺）味達美臻品蠔油（1中勺）味達美臻品料酒（1大勺）六...

食材明細主料麵條（適量）肉醬（適量）輔料黃瓜（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉醬拌熱面的做法步驟1、提前做好的香菇肉醬。2、鍋中水開放入細面。3、開鍋煮兩分鐘即可。4、出鍋裝盤。...

“有時懶懶的不想做飯，家裡備些醬料，配面啊饅頭什麼的，簡單方便又美味！”食材明細主料生鮮面（150g）輔料黃瓜絲（適量）調料成品牛肉醬（2勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉醬拌麵的做法步驟1...

“一個人在家的時候經常不知道吃啥，偶然拿包餃子剩下的邊角料（玉米蘿蔔豌豆等）和肉丁一起炒，然後煮一碗齋面，加一勺肉醬拌勻，意外發現特別好吃，鹹鮮可口，營養不減分。孕期一個人在家，中午大多數...

食材明細主料香菇（少許）肉末（少許）雞蛋（1個）魚丸（少許）胡蘿蔔（少許）黃瓜（少許）麵條（200克）輔料蔥末（少許）薑末（少許）色拉油（20克）配料色拉油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常炸醬麵的做法步驟1、...

“肉丁，肉末拌麵醬，拌飯醬，其實做法簡單，炒醬要有耐心，佐料可以隨各家的口味來新增。”食材明細主料豬肉末（500克）蔥白末（適量）蒜末（適量）薑末（適量）水澱粉（5湯匙）白糖（1湯匙）番茄醬（2湯匙）甜麵醬（3湯匙）白...

“炸醬麵好不好吃關鍵在醬，今天分享一個家常炸醬麵醬的做法，非常簡單，只要按照比例來就能做好，清爽的黃瓜，勁道的麵條再來兩勺醬，完美了～”食材明細主料香菇（適量）五花肉或瘦肉（適量）輔料黃瓜（一根...

“江南的黃梅天，又悶又熱，搞得一點食慾也沒有，人也變得懶了，於是就做了這道肉醬涼拌麵，沒想到吃了大開胃口，而且做法超簡單，現在就把做法分享給大家。”食材明細主料麵條（100克）小黃瓜（1根）肉醬料...