關於杏鮑菇扣肉的知識

“《杏鮑菇扣肉》是根據以前這道《葷素扣肉》創新而來的；傳統的《葷素扣肉》是五花肉搭配油炸豆腐，表面上看是增加了素菜，但是油炸豆腐含油量還是很大，因此，我用杏鮑菇替換下油炸豆腐。杏鮑...

“這是一道好吃不上火的菜這是一道好吃不長肉的菜這是一道可以以假亂真的素肉菜是減肥人群的福利，素食主義者的福利喲最重要的是它是十分鐘都不要的超級快手菜”食材明細主料杏鮑菇（（炸過...

“今天說的這種做法的杏鮑菇是老王的最愛，杏鮑菇肉質肥厚，口感脆嫩，加味極鮮醃製一下然後用油煎香，很像吃肉的口感，但是又沒有肉的油膩，尤其是菌柄部分，吃起來很脆，而且做法超級簡單~”食材明...

食材明細主料牛肉（適量）輔料杏鮑菇（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇牛肉的做法步驟1、牛肉切片用料酒和少許鹽醃製一下。2、放入杏鮑菇煎。3...

食材明細主料杏鮑菇（適量）豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）芹菜（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）蠔油（適量）醬油（適量）十三香（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉丁杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑...

“以前去港式酒樓就常常點杏鮑菇吃，那口感非常的棒！今天試一試自己弄這道菜！結果真的好好吃。”食材明細主料杏鮑菇（2個）芹菜（2根）韭菜花（250G）黑豆苗（200G）黃牛肉（150G）輔料京蔥（1段）蒜粒（適量）配料黑...

食材明細主料杏鮑菇（250克）枚肉（100克）輔料小蔥（1根）蒜頭（2瓣）配料花生油（10克）醬油（適量）生粉（1勺子）蠔油（1勺子）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇炒肉片的做法步驟1、杏鮑菇洗乾淨。2、每個杏...

“杏鮑菇是集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌。具有杏仁香味，肉質肥厚，口感鮮嫩，味道清香，營養豐富。有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效。”食...

食材明細主料西蘭花（1個）杏鮑菇（1條）耗汁料老抽（2湯匙）蠔油（1湯匙）水（1湯匙）糖（1茶匙）鹽（1茶匙）芡汁生粉（適量）水（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔汁杏鮑菇扣西蘭花的做法步驟1、預備材料。2、...

食材明細主料杏鮑菇（1條）輔料豬肉（1小塊）小蔥（幾根）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇肉片的做法步驟1、杏鮑菇切小片，肉切薄片，蔥綠切段；蔥白切碎加到肉片裡。2、肉片加蔥白，生抽...

“此款菜品的原材料為杏鮑菇，稱其為“肉”，是因為吃起來口感像極了肉，非常適合素食的朋友！”食材明細主料杏鮑菇（300g）青椒（50g）紅椒（50g）雞蛋（2個）輔料玉米油（200ml）鹽（適量）麵粉（適量）澱粉（適量）生抽（適量...

食材明細主料杏鮑菇（300克）肉末（50克）辣椒（一個）大蒜（2粒）生薑（2片）蔥花（一根）輔料玉米油（10克）鹽（2克）生抽（2克）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇肉末的做法步驟1、準備好所需材料。2、鍋熱下大...

食材明細主料杏鮑菇（300克）輔料雞胸（500克）配料味精（適量）黃酒（適量）白胡椒粉（適量）十三香（適量）調和油（適量）澱粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）杏鮑菇炒雞肉的做法步驟1、杏鮑菇和雞...

“天天看人家做杏鮑菇，天天在市場見這種蘑菇，卻沒法對號入座，哈哈，這回認識了，第一次做，很成功，很好吃~~~~~”食材明細主料杏鮑菇（6個）瘦肉（適量）輔料尖椒（一個）蔥花（適量）配料豆油（適量）生抽（適量）老抽（適...

“好肉好菜好調料造就好吃又營養的杏鮑菇牛肉醬，姐的私房配方，川味兒的哦……拌飯拌麵做另類三明治表現都很出色。”食材明細主料精牛肉（1000g）杏鮑菇（1000g）欣和黃豆醬（400g）郫縣豆瓣（100-200g...

“杏鮑菇做起來容易，現在越來越懶，覺得洗菜都是力氣活。杏鮑菇相比青菜更好清洗。😂😂”食材明細主料杏鮑菇（1個）豬肉（適量）輔料蔥花（適量）調料植物油（適量）料酒（適量）耗油（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（...

“經常做飯不知道要做什麼菜，偶爾買回來一次杏鮑菇，和肉絲一起炒著吃，還是很鮮的。菇類，菌類的什麼調料都不用，就可以很鮮了~~”食材明細主料杏鮑菇（3個）肉絲（適量）輔料紅辣椒（1個）配料鹽（適量）大蒜...

“春季氣候乾燥，飲食應該清淡可口，少吃油膩、生冷及刺激性食物。這些道理俺都知道，就是管不住這張嘴，我是肉控，一天不吃肉，就覺得渾身沒勁，，，，紅燒肉是我的最愛，杏鮑菇我也喜歡，於是就是杏鮑菇燒肉...

“杏鮑菇又叫雞腿菇，是男女老少都會喜歡的一款食材，煮法變化多端、營養豐富、價格實惠、可以讓料理快速完成，而且口感彈牙、鮮嫩多汁可媲美肉類和海鮮呢！家常菜裡不乏杏鮑菇的影蹤😁😁😁”...

“年前老媽給的3個大杏鮑菇還在冰箱裡，想著方法消耗它，今天用它和牛肉粒一起炒了！”食材明細主料杏鮑菇（1個）牛肉（180g）輔料料酒（1勺）砂糖（少許）生抽（1勺）蠔油（半勺）黑椒碎（少許）蒜末（適量）老抽（半勺）色拉油...

“杏鮑菇與肉的完美融合，鮮上加鮮，營養翻倍，妥妥的美味下飯菜！”食材明細主料豬前腿肉（適量）杏鮑菇（兩根）姜（適量）輔料稻米油（適量）老抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難...

“這個菜鮮香美味、有肉的香又有杏鮑菇的鮮、好吃到停不下來、推薦大家試試！”食材明細主料杏鮑菇（一個）肉餡（適量）輔料老薑末（適量）蠔油（一勺）蒸魚豉油（一勺）泡辣椒（2個）水澱粉（適量）香油（一勺）蔥（一根）...

食材明細主料杏鮑菇（兩個）輔料肉末（150克）甜椒（一小塊）配料蔥薑蒜末（適量）嫩肉粉（適量）水澱粉（適量）豆瓣醬（適量）生抽（適量）耗油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末杏鮑菇的做法步驟1、...

食材明細主料杏鮑菇（兩個）青椒（一個）臘肉（適量）輔料生抽（一茶匙）雞粉（四分之一茶匙）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒杏鮑菇的做法步驟1、準備食材2、所有食材切片備用3、起油鍋倒...

“我喜歡蘑菇，蘑菇裡面最喜歡杏鮑菇，它肉質豐厚，口感脆嫩似鮑魚，且具獨特的杏仁香味。今天就放點魚調料，看是不是能吃到魚。O(∩_∩)O~！”食材明細主料杏鮑菇（2個）青菜（7顆）輔料油（適量）雞精（適量）生...