關於鮮味素菜湯的做法的知識

“唸書的時候，宿舍裡不能放電器，如電吹風，電飯煲，電鍋等等。可那會大家怎麼會這麼遵守規章制度，該帶的還帶，常常“頂風作案”。但還是知道顧忌的，比如說大家互相照看啦，宿舍門上玻璃窗戶用A4紙...

“上次的海南雞飯，我沒有做普通的雞湯來配，而是做了個簡單的西洋菜素湯，簡簡單單，也有回味的餘甘。西洋菜又名豆瓣菜，營養非常全面，是一種能潤肺止咳、益腦健身的保健蔬菜。大點的菜場可以找...

“韭菜素三鮮包子--做法快捷省事，味道鮮美好吃。”食材明細主料麵粉（700克）酵母（7克）輔料韭菜（400克）雞蛋（4個）木耳（50克）粉絲（50克）蔥末（10克）薑末（5克）花生油（30克）配料鹽（10克）胡椒粉（2克）味精（2克）香油（20克）...

“過年家人聚會，總會大魚大肉，難免會吃多。而這個湯全部都是用天然的蔬菜乾貨，大量的粗纖維能刮油去脂，減少膩滯咁哦。”食材明細主料幹冬菇（50克）幹芡實根（30克）蘿蔔乾（30克）枸杞子（20克）幹牛蒡（50...

“這道素菌湯絕對適合孕婦以及產後滋補用，因為它主要使用海菜來煮湯，就跟韓國人都愛喝的海帶湯異曲同工。加上一些鮮美的菌，這道湯想不好喝都難。不太愛吃海帶口感的女兒，今天也連喝了2大...

食材明細主料鮮素雞（250克）大頭菜（525克）輔料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮素雞燒大頭菜的做法步驟1、食材：鮮素雞、大頭菜（已清洗切開、葉子切段）。2、...

“蔬菜素湯——回味兒悠長細細品不用大骨頭，不用排骨，好多的湯好象沒有辦法做，可以用羊排代替，可總是感覺不是那回事兒，呵呵，乾脆用素蔬菜，想辦法來煲湯。這次的蔬菜湯，在煲煮之前多了一個步驟...

“第一次嘗試做這道北方的菜系，其實做得賣相不太好，但是味道不錯，特別是土豆，很鬆口好吃，重點是還省油，我做這道菜比較南方人做的北方菜系做法，味道清淡，好吃。”食材明細主料土豆（2個）茄子（2個）青...

“現在是藕上市的季節，蓮藕具有良好的食用價值，還具有益胃健脾、養血、補益生肌、止瀉的功效。當身體出現肺熱、咳嗽、煩躁、口渴、脾虛洩瀉、食慾不振以及各種出血症狀，有良好的調理和治...

“藕山藥是現在當季時令蔬菜，秋天多吃藕營養豐富。蓮藕含有蛋白質、澱粉、氨基酸、維生素、糖類、單寧酸等多種成分，具有減少脂肪吸收的作用；具有收縮血管，止血的作用；具有增強抵抗力的作用...

食材明細主料麵粉（適量）韭菜（適量）蝦仁（適量）雞蛋（適量）木耳（適量）麵筋（適量）粉皮（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）三鮮韭菜素餃子的做法步驟1、看看原料吧2...

食材明細主料娃娃菜（適量）輔料青蒜（適量）姜（適量）調料冰糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）刮油素菜湯的做法步驟1、娃娃菜洗淨。2、青蒜姜切碎。3、鍋子放入開水和薑片。4、放入...

“每個人對三鮮定義不同，今天這個煎蛋的素三鮮是香菇、韭菜、胡蘿蔔。”食材明細主料野韭菜（7-8顆）香菇（2個）胡蘿蔔（一小截）輔料鹽（適量）油（適量）雞蛋（3個）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素三鮮...

食材明細主料鮮素雞（250克）青菜（240克）輔料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青菜燒鮮素雞的做法步驟1、食材：鮮素雞、青菜（已洗淨）2、將鮮素雞拆開包裝放在案...

“夏天我們要多喝一些無油的湯水。素三鮮湯的重點就是裡面食材的搭配。西紅柿是不能少的。我今天配了平菇和金針菇。再配點嫩豆腐，特別好吃。”食材明細主料嫩豆腐（一塊）西紅柿（一個）金針菇...

“菠菜補鐵補血是家常的一道價廉物美的菜。”食材明細主料菠菜（一斤）輔料雞油（適量）生薑（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素菠菜湯的做法步驟1、菠菜洗淨瀝乾水分。2、煮鍋...

“麵條的種類繁多，做法自然有很多種。我家平時吃得最多的是拌麵和湯麵，像現在這種涼涼的天氣，喝上一碗熱湯麵，全身都舒暢了。今天我要教大家一道素湯麵，麵條口感勁道，湯汁鮮美，一次吃兩碗都不...

“皮薄餡大特別好吃”食材明細主料韭菜（適量）粉絲（1塊）蝦皮（3個）雞蛋（3個）木耳（適量）食用油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）香油（適量）輔料麵粉（500g）酵母（5g）泡打粉（5g）白糖（10g）水（300g）鹹香（口味）煎（工藝）一小時...

相信許多朋友們都有喝過素菜湯，特別是喜歡吃素食的食客朋友們。素菜湯確實有著不錯的味道與口感，深受廣大食客朋友們的青睞。當然，也有許多朋友不僅喜歡吃素菜湯，更注重養生。那麼問題來了...

食材明細主料腐竹（適量）黑木耳（適量）雞蛋（適量）筍乾（適量）芹菜（適量）輔料蠔油（適量）精品老抽（適量）糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味素菜的做法步驟1、將所有食材切絲待用2、鍋裡放...

“珍珠湯是很多小盆友和老年人的最愛，因為方便，既有飯又有菜，但是很多年輕人不會做，今天就與大家分享一下珍珠湯的做法。”食材明細主料火腿（一根）木耳（適量）綠甘藍（適量）土豆（適量）輔料鹽（適量）十三...

食材明細主料鮮素雞（250克）花菜（170克）輔料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）花菜燒鮮素雞的做法步驟1、食材：鮮素雞、花菜（已清洗）2、將鮮素雞拆開包裝放在案...

“在我們當地的飯店裡，有一道湯菜，點選率是超級的高，高，高，為什麼這麼高呢？當然是好喝了呀，不僅好喝，而且食材豐富，營養全面，深受消費者的喜歡，這麼好的一道湯菜，我怎麼能不製作呢？必須做，馬上就整理...

“這道湯中含有豆芽和海帶瘦身的食材，所以這道湯你怎麼喝也喝不胖，作為減肥餐也非常不錯的。學會這道湯，喝三碗也不會發胖，三種食材熬一鍋，味道超鮮。”食材明細主料水發海帶（150克）黃豆芽（100...

“早起上班為了趕時間，經常在路邊攤買小籠包吃，但是肉餡的怕不衛生，素餡的又蒸不熟，還是自己做的放心。不愛吃肉的朋友可以選擇這款鮮味素蒸包，味道鮮美營養豐富，再也不用擔心早晨上班沒得吃...