網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 肉包跟豆腐包怎麼做|肉包跟豆腐包的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料自發麥芯粉(500g)肉末(500)豆腐(一盒)輔料雞蛋(一個)蒜末(適量)油(適量)鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)蔥花(適量)辣椒粉(適量)中辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉包跟豆腐包的做法步驟1、自發麥...
  • 豆腐包子的做法 【蘇州】豆腐包子 豆腐包子怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “以前早上上班之前都會在樓下包子店買包子,必有豆腐餡的,現在好了可以自己在家做了”食材明細主料豆腐(500g)豆腐乾(200g)麵粉(800g)粉條(200g)輔料生抽(6g)鹽(8g)雞精(3g)酵母(5g)五香粉(3g)鹹鮮(口味)蒸(工...
  • 雙色豆腐肉包怎麼做|雙色豆腐肉包的做法
    發表於:2023-12-31
    “突然想吃豆腐餡的包子了,又想不一祥一些,想做個白菜的形狀,實踐的時候還是決定正常吧,咬一口就是那個味道,豆腐配著肉香。”食材明細主料肥瘦相間豬肉(1小碗)大豆腐(1/2塊)家用麵粉(300g)輔料香...
  • 豆腐煎包的做法 【山東】豆腐煎包 豆腐煎包怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “煎包---豆腐煎包。用豆腐做餡,做了煎包,味道很棒。”食材明細主料麵粉(2碗)韭菜(1把)豆腐(1塊)豬肉(適量)粉絲(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)雞精(適量)酵母粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)數小時(耗時...
  • 鍋包豆腐怎麼做|鍋包豆腐的做法
    發表於:2024-01-02
    “豆腐,價格便宜,無論是怎麼做都會招人喜歡。它的口感清香,做法多樣,紅燒、煎炸、煲湯、燉煮、做陷等都可以。而今天小編要與大家分享一下豆腐的另一個美味的做法,它外脆裡嫩,口感微辣,比肉都...
  • 豆腐粉絲豬肉包怎麼做|豆腐粉絲豬肉包的做法
    發表於:2024-01-07
    “我女兒很喜歡吃粉絲,無論是炒的,還是燒成湯,她都很喜歡吃,這不,聽說我要用粉條為餡做包子,她可高興了。粉絲包子為啥好吃,想想有道菜叫“螞蟻上去”,就是用肉末和粉絲炒起來的,因為粉絲吸收了...
  • 豆腐皮包肉怎麼做|豆腐皮包肉的做法
    發表於:2024-01-04
    “豆腐皮是一種營養豐富,高蛋白質的食品,有易消化、吸收快的優點,是一種婦、幼、老、弱皆宜的食用佳品。豆腐皮用來包了肉,鮮美入味,很受人喜歡。”食材明細主料豆腐皮(4張)豬肉(400克)胡蘿蔔(1...
  • 韭菜豆腐大肉包怎麼做|韭菜豆腐大肉包的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料蒜薹(適量)韭菜(一把)豆腐(一小塊)肉(約200g)輔料十三香(1匙)鹽(2g)雞粉(2g)色拉油(1勺)花椒油(1匙)香油(1匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)韭菜豆腐大肉包的做法步驟1、準備原料。2、所有...
  • 豆腐麵包怎麼做|豆腐麵包的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料麵粉(適量)雞蛋(適量)油(適量)豆腐(適量)輔料鹽(適量)酵母(適量)五香粉(適量)原味(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)豆腐麵包的做法步驟1、麵粉加入雞蛋、油、酵母發酵。2、豆腐切成塊入油鍋煎...
  • 臘肉包菜燒豆腐怎麼做|臘肉包菜燒豆腐的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料臘肉(1小塊)包菜(小半個)油豆腐(6~8塊)輔料糖(少許)料酒(適量)生抽(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)蔥(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉包菜燒豆腐的做法步驟1、食材:包菜(用手撕...
  • 牛肉包心豆腐丸怎麼做|牛肉包心豆腐丸的做法
    發表於:2024-02-10
    “最近血糖偏高,大夫讓控制飲食,卻又要保證高蛋白,高營養,所以就做了這個菜。”食材明細主料豆腐(350克)牛肉餡(150克)輔料鹽(適量)花椒麵(適量)蔥花(適量)雞蛋清(適量)澱粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝...
  • 豆腐釀肉的做法 豆腐肉“包子” 豆腐釀肉怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “大學還沒開學,每天待在家裡瞎弄,買了一斤半豆腐,突發奇想做了這道菜。沒想到口感還可以,姐姐、婆婆和外婆都愛吃。(這樣做的豆腐包子裡面的肉餡很嫩,很入味!)”食材明細主料豆腐(750g)肉餡(150g...
  • 蛋包豆腐怎麼做|蛋包豆腐的做法
    發表於:2024-03-02
    “來準備這些材料,打算做豆腐餅的,不過後來被我做壞了,有點小鬱悶到~~~~(>_<)~~~~就自暴自棄地把全部的材料都倒進鍋裡亂炒,還很發洩地把整片的豆腐用木鏟亂鏟,成了小塊的,(*^__^*)嘿嘿……...
  • 包漿豆腐怎麼做|包漿豆腐的做法
    發表於:2023-12-28
    “看到包漿豆腐一口爆漿,感覺很好吃,買了包也來嘗試做一下,這次做的是烤的和煎的兩種做法。”食材明細主料包漿豆腐(1盒)輔料植物油(適量)調料辣椒蘸料(適量)香辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)...
  • 豆腐包怎麼做|豆腐包的做法
    發表於:2024-01-28
    “偶然,吃了一次嵊州豆腐包,勾起我對奶奶包子老味道的記憶。奶奶是山東人,特愛吃包子餃子,韭菜大包,大蔥大包,芹菜大包,豆腐大包。。。我嘗試做了無數次,還是不及她老人家做的好吃。”食材明細...
  • 豆腐衣包肉怎麼做|豆腐衣包肉的做法
    發表於:2024-03-01
    “上次包小餛飩還剩下一些拌好的肉糜,放著也是浪費,決定清空掉。”食材明細主料豆腐衣(兩張)肉糜(200g)香菇(2個)輔料蔥薑末(若干)雞蛋(1個)配料蠔油(若干)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆腐衣包...
  • 豆腐包的做法 鮮嫩多汁豆腐包 豆腐包怎麼做
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料麵粉(250克)滷水豆腐(500克)輔料食用油(5勺)食鹽(半勺)小蔥(3棵)辣醬面(50克)生抽(1勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)十三香(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豆腐包的做法步驟1、準備麵粉,酵母,溫開...
  • 豆腐馬蹄肉包怎麼做|豆腐馬蹄肉包的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料麵粉(一斤)肉末(一斤)馬蹄(100g)豆腐乾(四塊)酵母粉(半瓶)白糖(兩勺)輔料醬油(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆腐馬蹄肉包的做法步驟1、一碗溫水加兩勺白糖,加入半瓶蓋酵...
  • 油豆腐包肉怎麼做|油豆腐包肉的做法
    發表於:2023-12-26
    “油豆腐包肉是大家都愛吃的一道菜,與其說是菜也可以當做零食又好吃又解饞。”食材明細主料油豆腐(5.6個)豬肉沫(適量)輔料蔥(三根)姜(一塊)蒜(少量)調料油(兩勺)鹽(一小勺)香辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)...
  • 豬肉豆腐包子怎麼做|豬肉豆腐包子的做法
    發表於:2024-02-01
    “今天做的包子遵循了一個粗細糧搭配的原則,用白麵、全麥粉和南瓜一起和麵,餡料則用了豬肉、胡蘿蔔和豆腐,調味也恰到好處,感覺還不錯。”食材明細主料白麵(250g)全麥粉(50g)南瓜泥(200g)酵母(3g)...
  • 香辣豆腐包肉怎麼做|香辣豆腐包肉的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料老豆腐(2塊)豬肉末(250g)輔料蔥(1顆)姜(1塊)蒜(2顆)青辣椒(1個)紅辣椒(1個)雞精(1/2勺)生抽(1勺)澱粉(1勺)中辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣豆腐包肉的做法步驟1、豆腐用勺子掏空。2、肉...
  • 蛋皮包肉餡豆腐怎麼做|蛋皮包肉餡豆腐的做法
    發表於:2024-02-01
    “這是一道媽媽常做的菜品,兒女們也都愛吃,每次家聚,餐桌必備。這不僅是一道營養豐富的美味佳餚,而它卻深深融入了媽媽對兒女們的愛。通過媽媽的傳授,我學會了,供享用。”食材明細主料豆腐(50...
  • 豆腐包菜怎麼做|豆腐包菜的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料豆腐(適量)包菜(適量)輔料紅辣椒(適量)蔥薑蒜(適量)配料生抽(適量)蒸魚豉油(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆腐包菜的做法步驟1、將豆腐切小塊。包菜...
  • 豆腐包燒肉怎麼做|豆腐包燒肉的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料五花肉(適量)輔料豆腐包(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)原味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆腐包燒肉的做法步驟1、原料。2、肉切花,豆腐果對半切開。3、熱鍋冷油加姜...
  • 布包豆腐炒肉片怎麼做|布包豆腐炒肉片的做法
    發表於:2024-02-29
    “布包豆腐,我們也叫豆腐餅,用布分塊壓制而成,因此叫布包豆腐。潮州豆腐和香乾與它比較類似,這種豆腐比較緊實,裡會有些小洞,比較容易入味。家裡一長輩是賣豆腐的,他做的布包豆腐非常好吃,豆香...