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  • 陳皮牛肉餅怎麼做|陳皮牛肉餅的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料牛肉(250g)五花肉(100g)輔料陳皮(1塊)薑末(適量)蔥花(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)胡椒粉(1匙)地瓜粉(適量)雞精(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)陳皮牛肉餅的做...
  • 陳皮肉丸怎麼做|陳皮肉丸的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料豬肉(適量)陳皮(適量)玉米粒(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)麻油(適量)生粉(適量)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)陳皮肉丸的做法步驟1、豬肉剁成沫2、玉米粒洗淨焯一下水3、橙皮用熱水...
  • 茄汁陳皮牛筋怎麼做|茄汁陳皮牛筋的做法
    發表於:2024-01-13
    “番茄含有豐富的營養,又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。番茄內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸,還有增加胃液酸度,幫助消化,調整胃腸功能的作用。燉牛肉的時候加入一些番茄不僅能增加味道,而且...
  • 陳皮綠豆酥皮月餅怎麼做|陳皮綠豆酥皮月餅的做法
    發表於:2023-12-30
    “海上生明月,天涯共此時。米拉提前祝小夥伴們:節日快樂,幸福安康!”食材明細主料中筋麵粉(適量)溫水(適量)輔料玉米油(適量)調料陳皮綠豆蓉(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)陳皮綠豆酥皮月...
  • 陳皮鴨肉怎麼做|陳皮鴨肉的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料鴨肉(適量)陳皮(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)配料白醋(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)醬香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)陳皮鴨肉的做法步驟1、鴨肉洗淨。2、蔥切段,蒜、薑切片,陳...
  • 陳皮桂花餅怎麼做|陳皮桂花餅的做法
    發表於:2024-01-05
    “以前做的都是桂花餅,這次加了些陳皮粉。陳皮具有促消化,增加食慾的功效。因為陳皮含有類檸檬苦素,這種類檸檬苦素味有助於促進腸道的蠕動,進而促進消化;另外,陳皮含有揮發油、橙皮甙、維生...
  • 陳皮牛肉怎麼做|陳皮牛肉的做法
    發表於:2024-02-10
    “陳皮,其實是我們平時所吃的橘子的皮,由於其放置的時間越久,其藥效越強,故名陳皮。中醫學認為陳皮味辛苦、性溫,具有溫胃散寒、理氣健脾的功效,適合胃部脹滿、消化不良、食慾不振、咳嗽多痰...
  • 陳皮紅燒肉的做法 陳皮紅燒肉-----肥而不膩 陳皮紅燒肉怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “哈哈,又好幾天沒有寫菜譜了,最近到沒有偷懶那你們肯定會問那幹嘛去了,快到入秋的時候店裡的同事們都在織圍巾那時候我倒沒想太多,這幾天想著過年回家無聊那買回去混時間吧一買回來就一發...
  • 黑麥陳皮豆沙月餅怎麼做|黑麥陳皮豆沙月餅的做法
    發表於:2024-01-02
    “在經典的廣式月餅上加了黑全麥粉,做了一點小小的改變。餡料用的是自己炒的陳皮紅豆沙餡,一點也不甜膩,味道棒棒噠。黑麥、陳皮,兩者加起來,似乎挺健康的感覺。陳皮紅豆沙餡做法”食材明細...
  • 牛骨花生陳皮湯怎麼做|牛骨花生陳皮湯的做法
    發表於:2023-12-30
    “今天是專門吃牛肉日吧,牛肉麵,牛骨湯……加了祛痰理氣的陳皮,粉糯香甜的眉豆,益智補腦的花生,這是一碗適合全家人喝的湯,炎炎夏日,吃的清淡,需要來一碗湯補充能量。”食材明細主料牛骨(半斤)輔...
  • 陳皮格紋酥餅怎麼做|陳皮格紋酥餅的做法
    發表於:2024-02-26
    “陳皮所含揮發油,對胃腸道有溫和的刺激作用,可促進消化液的分泌,排除腸管內積氣,有芳香健胃和驅風下氣的效用,用來做餅乾,好吃又不膩”食材明細主料九制陳皮(25克)低粉(260克)玉米粉(20克)糖(90克)...
  • 陳皮煮羊肉怎麼做|陳皮煮羊肉的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料帶骨羊肉(適量)陳皮(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)小茴香(適量)草果(適量)花椒(適量)調料鹽(適量)水(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)陳皮煮羊肉的做法步驟1、...
  • 陳皮綠豆蓉月餅怎麼做|陳皮綠豆蓉月餅的做法
    發表於:2023-12-30
    “米拉祝您闔家團圓!雙節快樂!”食材明細主料低筋麵粉(320g)玉米油(80g)轉換糖漿(210g)輔料梘水(8g)雞蛋(一個)調料陳皮綠豆蓉(360g)熟麵粉(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)陳皮綠豆蓉月餅的做...
  • 陳皮牛肉飯怎麼做|陳皮牛肉飯的做法
    發表於:2024-02-24
    “天熱了,做飯總是想偷點懶,不想長時間站在廚房裡,蒸著吃的飯菜自然也就多了。準備好材料後,開火後不必守著,比較方便。以前吃牛肉燜飯,大都是將牛肉燒了之後才跟米飯一起蒸,米媽這次來個免燒...
  • 陳皮紅燒肉怎麼做|陳皮紅燒肉的做法
    發表於:2023-12-29
    “今來道:陳皮紅燒肉,肉質鮮香,帶著陳皮的香味,好吃不膩,非常的美味!”食材明細主料五花肉(適量)輔料陳皮(一塊)薑片(適量)冰糖(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(少許)料酒(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半...
  • 陳皮牛肉如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-24
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料淨牛肉:500陳皮:15花椒:5幹辣椒:20姜:15蔥:10輔料白糖:8精鹽:5糖色:適量醪糟汁:25毫升味精:5鮮湯:250毫升料酒:25毫升香油:10毫升熟...
  • 陳皮姜燜斑紋肉的做法 【每一口都有陳皮的幽香】陳皮姜燜斑紋肉 陳皮姜燜斑紋肉怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “廣東三件寶:陳皮、老薑、禾杆草。我做的這一道【陳皮姜燜斑紋肉】就是加了陳皮、老薑去熬製的,只可惜我找不到禾稈草,只能暫時用包粽子的水草代替著禾杆草用。雖說是水草代替了禾稈草(稻...
  • 陳皮椰蓉餅怎麼做|陳皮椰蓉餅的做法
    發表於:2024-03-01
    “上次做了款“橙香大金條”,呵呵!昨天又吃完兩個橘子,把橘皮醃了一宿不夠味兒!索性再給大家做一款休閒磨牙小食品,咱就用這個橘子皮。橘皮又名“陳皮”,有定咳止喘,化痰順氣之功效。宣告一下...
  • 陳皮牛肉丸怎麼做|陳皮牛肉丸的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料牛肉(適量)陳皮(適量)輔料生粉(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)糖(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)陳皮牛肉丸的做法步驟1、牛肉。2、剁碎成泥。3、姜剁碎。4、陳...
  • 陳皮孜然羊肉怎麼做|陳皮孜然羊肉的做法
    發表於:2024-01-11
    “鮮辣麻香,羊肉酥軟,味道醇厚。”食材明細主料羊腿肉(500克)洋蔥(1個)輔料老薑(15克)大蔥(1根)料酒(4.5茶匙)陳皮(5克)菜油(0.5湯匙)鹽(0.5茶匙)胡椒麵(0.5茶匙)雞精(0.5茶匙)海椒面(1茶匙)花椒麵(1茶匙)孜然粉(1...
  • 陳皮瘦肉水的做法 陳皮瘦肉水(輔食) 陳皮瘦肉水怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “以前圍著老公一個人轉,感覺很幸福!現在不得不說自己有了寶寶後,重心全在小傢伙身上了,他的衣食住行,吃喝拉撒全都得包辦,還得辦得妥妥貼貼,不然老公也有意見,呵~!當然,自己也是不可能馬虎的!原...
  • 彩椒陳皮牛腩怎麼做|彩椒陳皮牛腩的做法
    發表於:2024-03-01
    “哈哈,第一次寫菜譜呀,終於用上了單反,各方面技術還不太成熟,望各位指教”食材明細主料牛腱子(1個)輔料燈籠彩椒(1個)洋蔥(2片)京蔥(1/4根)配料陳皮(10g)蠔油(適量)老抽(適量)糖(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分...
  • 陳皮筍乾蒸牛肉的做法 濃香軟糯陳皮筍乾蒸牛肉 陳皮筍乾蒸牛肉怎麼做
    發表於:2024-01-03
    “竹筍乾與牛肉,最經常的做法是筍乾燒牛肉。一直都不愛做燒菜,感覺太麻煩。用筍乾蒸了一次雞肉,感覺不錯。想必這個法子也可以移植到牛肉上,把慣常的筍乾燒牛肉變成筍乾蒸牛肉。加了一些陳...
  • 陳皮白肉怎麼做|陳皮白肉的做法
    發表於:2024-02-05
    “陳皮是個好東西,即是中藥材,也可以作為調味小料使用,特別是煮肉,用陳皮即可以去腥解膩,還可以提味。同時還有化痰助消化的功效。陳皮的製作方法很簡單,平時吃的橘子,把皮洗淨晾乾儲存起來就...
  • 陳皮滷豬肉怎麼做|陳皮滷豬肉的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料豬肉(適量)輔料陳皮(適量)生薑(適量)調料鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)冰糖(適量)陳醋(適量)醬香(口味)滷(工藝)數小時(耗時)普通(難度)陳皮滷豬肉的做法步驟1、十年陳皮泡洗一下。2、豬肉在開水鍋...