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發表於:2023-12-31
食材明細主料速凍包子(數個)輔料玉米澱粉(15g)水(150g)原味(口味)未知(難度)冰花生煎包的做法步驟1、包子拿出,澱粉+水攪勻。2、鍋中放油,放入包子小火煎。3、至底部金黃。4、倒入澱粉水,蓋蓋小火燜...
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發表於:2024-01-09
“【韓式煎五花肉炒飯】我身邊很多朋友都喜歡到韓式料理餐廳吃煎五花肉除了能吃到香香的肉和辣白菜最重要的是剩下的肉和辣白菜配上香噴噴的米飯還有一些配菜一起炒那味道簡直美極了!...
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發表於:2024-01-09
“【韓式煎沙蔘】男人在外面打拼不容易作為他的女人,在家也要多多的為他著想有的時候就這麼一道菜也許就能讓他的身體健康好多!沙蔘固本,對身體是非常好的食材煎沙蔘的做法是比較傳統,也是...
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發表於:2023-12-30
“周天休息,給家人做了香脆的冰花水煎包,三個人煎了兩鍋,都說好吃。今天我把做法分享給親們,沒事大家也可以給家人做著吃。”食材明細主料韭菜(200g)雞蛋(2個)豆腐乾(4塊)粉絲(少許)胡蘿蔔(半根)木耳...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2023-12-31
“早餐做什麼簡單又好吃,這是主婦們每天要想的頭一件事兒。不知道大家早上喜歡吃什麼,我更喜歡中式的早餐,像包子、粥、油條豆腐腦之類的,比西式的牛奶麵包更對胃口,吃完渾身都舒服。不過在...
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發表於:2020-06-29
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘蟹粉生煎包是一道簡單美味的菜餚,它既可以作為閒暇時候的小零食,也可以作為餐桌上的美味食物。煎熟的蟹粉生煎包色澤誘...
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發表於:2019-05-29
生煎包是一個發展歷史相當悠久的美食,從古至今一直被人們所喜愛。說起生煎包,大家一定都很喜歡上海的生煎包。以前直接能在上海才能吃到很正宗的上海生煎包,如今上海生煎包也有了連鎖店,現...
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發表於:2024-01-09
“出門碰到好友她說;最近沒看見你,是不是兒子回來了一直燜著頭在家給兒子做好吃的呢?地確如此。當聽兒子說;在國外留學習很緊張,有時一直學到吐,經常連續好幾天吃漢堡包,以至於現在不能聽到“...
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發表於:2018-06-16
來到上海,就迷上了當地生煎包的味道,回到家中久久不能忘記。吃上一口,湯汁四濺,肉餡香氣撲鼻,不肥不膩,皮兒晶瑩剔透的還有一點點酥脆感,簡直是人間美味啊。那麼生煎包的做法是什麼呢,生煎包怎...
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發表於:2021-02-26
包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧,包子是經過和麵、揉麵、擀麵、調餡兒等一些工藝製作而成的,也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子,那就是糯米包子,可...
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發表於:2024-01-08
“本帖專門講水煎包的煎制過程,製作喧騰的包子皮和超鮮美的包子餡我會單獨發一個帖子。”食材明細主料麵粉(適量)輔料水(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)香脆冰花水煎包的做法步驟1...
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發表於:2018-05-14
上海的美食非常多,在上海走一圈我們會在大街小巷看到各種各樣的美食,上海生煎包就是其中之一。上海生煎包其實店鋪非常的多,但是要說到老字號的話,那麼還是屈指可數的。第一次來上海想嚐嚐...
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發表於:2018-02-27
上海生煎包是上海有名的地方傳統小吃。上海生煎包的歷史悠久,品種眾多,吃起來更是美味多汁,受到許多人的喜愛。那麼,上海生煎包哪裡最正宗?接下來就為大家簡單介紹下。一、上海生煎包哪裡最...
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發表於:2018-05-05
要說上海的特產,生煎包肯定是其中一個。生煎包可以說是遠近聞名,吸引了很多慕名而來的消費者。作為上海的特色小吃,生煎包的店鋪不在少數,但是要在其中找到一家口味正宗的店鋪卻不是一件容...
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發表於:2018-02-14
生煎包是江浙滬地區傳統小吃,滿足了人們三餐的需要。生煎包,顧名思義就是煎的包子,而油煎也成就了生煎包的美味,剪過的皮外表更香脆,內陷多是葷素搭配,種類多樣,個頭正好,一口一個,湯汁與餡、皮...
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發表於:2018-02-10
人們生活水平的提高為生煎行業也帶來了不少商業機遇,現在,為了迎合市場發展的趨勢,連鎖加盟優質專案成了各大品牌發展的主要潮流。生煎的發展,在滿足消費者的同時,也聚焦到了不少投資者的目...
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發表於:2024-01-02
“記得第一次吃油煎包,滿嘴流油,香氣撲鼻,很長時間都忘不了那種脣齒留香的味道。經過多次試驗,終於在家裡也能做出帶冰花的油煎包。味道一如從前一樣滿嘴留香,好吃不忘。”食材明細主料面(70...
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發表於:2020-07-02
準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘上海生煎包是上海的傳統小吃,底部經過油煎成金黃色,上部撒上芝麻和蔥。很早以前是以肉餡為主,慢慢的變成多樣化,增加了雞肉...
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發表於:2018-07-20
餃子是我們非常傳統的美食,尤其在我國的北方更是非常常見的。餃子的吃法也是豐富的,可以做水餃、也可以做煎餃、還可以做蒸餃不同形式烹飪出來的餃子都各有特色,一般煎餃都是作為小吃的身...
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發表於:2019-06-01
不管在全國各地,只要提到正宗的生煎包,大家想到的第一個地方一定是上海了吧。在上海,無論早餐、午餐還是晚餐,底部金黃、香脆濃郁、汁多味美的生煎,總是會出現在飯桌上,是男女老少都非常喜愛...
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發表於:2024-01-11
“生煎在山東地區又叫爐包,是長形的像餃子的形狀,煎熟下面有一層冰花,香脆好吃。”食材明細主料麵粉(600g)豬肉(400g)韭菜(100克)蝦仁(50克)輔料酵母(10克)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一...
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發表於:2024-01-11
“冰花生煎餃是北方一道非常普通的特色家常菜,餃子特點皮薄餡大,有一層像冰花的脆脆的底非常好吃,製作也很簡單,只要你會包餃子,有一口平底不粘鍋一切就OK了。”食材明細主料麵粉(300克)溫水(1...
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發表於:2019-05-25
說到上海的小吃文化就不能不說一說上海的生煎包了,上海的生煎包店鋪種類繁多,而且每家都有各自的特色,消費者也是絡繹不絕。生煎包皮薄餡大,而且在煎至金黃以後,無論是在外觀還是在口感各個...
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發表於:2019-09-29
生煎是街頭小巷都可以見到的小吃。尤其是上海生煎在全國範圍內也是享有盛名。目前上海生煎越來越受歡迎,上海生煎的市場越來越廣泛,很多人都覺得有著大把的賺錢機會,因為生煎是上海傳統具...