關於鮑汁燒雙冬的家常做法的知識

食材明細主料泡發冬菇（二朵）冬瓜（300克）輔料蒜（二瓣）蔥（一根）鮑汁（一勺）生抽（一勺）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）鮑汁燒雙冬的做法步驟1、冬瓜300克.水發冬菇二朵.蒜二瓣.蔥一根。2...

食材明細主料老豆腐（500克）輔料油（適量）鮑汁（6克）蒜子（8克）生抽（5）生粉（1小勺）蔥花（適量）鹽（適量）雞粉（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮑汁燒豆腐的做法步驟1、豆腐、蒜子、蔥材料，鮑汁忘了放。2...

食材明細主料冬瓜（約50克（球））菓珍（約50克）輔料熱水（20克）蜂蜜（10克）甜味（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）橙汁冬瓜球的做法步驟1、冬瓜挖球。2、冬瓜不夠厚，挖的球不圓。3、冷水下鍋焯熟。4、透明就...

食材明細主料冬瓜（795克）蘑菇（4個）新鮮香菇（5個）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高階（難度）雙菇燒冬瓜的做法步驟1、食材：冬瓜（已去皮清洗切成塊）、蘑菇（已洗淨）、新鮮香菇（已...

“素燒二冬—冬筍清脆爽口，香菇綿軟柔韌。”食材明細主料冬筍（200克）幹香菇（8個）輔料醬油（15克）白糖（10克）黃酒（5克）鹽（適量）蔥（適量）香油澱粉（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...

“夏季正是吃茭白的季節，茭白搭配任何一種食材做出來味道都是很鮮美的，在煎的過程中散發的清香，真的令人沉醉，炒素菜用花生油。茭白是我國特有的水生蔬菜，被視為蔬菜中的佳品及“水中參”。...

“蠔油：番茄醬=2：1這絕佳的搭配創造出絕無僅有的醬汁美味，不管是炒麵還是炒飯，涼拌還是澆汁，都會讓你意猶未盡，趕緊試試吧！用了這款混合醬汁，連鹽都不用再放啦！好懶人的醬汁哦！”食材明細主料烏...

“鹹蛋除了用來下粥下飯當鹹菜外，還可以用來燒菜，與很多肉和菜都挺搭的，時常我們在燒菜時加上鹹菜，風味就豐富起來，因為用鹹蛋燒菜不會死鹹，有一種說不出來味覺。所謂雙冬，就是冬瓜和冬菇，呵呵...

食材明細主料海蔘（適量）冬菇（適量）冬筍（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）糖（適量）鹽（適量）大料（適量）蠔油（適量）老抽（適量）料酒（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）雙冬燒海蔘的做法步驟1、大...

“炒牛河被認為是考驗廣東廚師炒菜技術的一大測試，手藝好壞一試便知，炒牛河講究“鑊氣”，必須猛火快炒。要炒勻之餘，手勢不能太快，不然粉會碎掉，今天就試試我做的牛河，看看合不合格。”食材明...

“蹄筋中含有豐富的膠原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，並且不含膽固醇。蹄筋能增強細胞生理代謝，使面板更富有彈性和韌性，延緩面板的衰老。無論是牛蹄筋還是豬蹄筋都有強筋壯骨之功效，對腰膝痠軟...

“蔥燒海蔘百度解釋為：山東省經典菜系。從山東源入，以水發海蔘和大蔥為主料，海蔘清鮮，柔軟香滑，蔥段香濃，食後無餘汁。是“古今八珍”之一，蔥香味醇，營養豐富，滋肺補腎。烹製蔥燒海蔘時，先將海蔘...

食材明細主料土豆（適量）豬肉（適量）輔料蔥（適量）配料五香粉（適量）鹽（適量）糖（適量）鮑魚汁（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮑汁土豆片的做法步驟1、主要材料。2、豬肥肉和瘦肉分開，肥肉...

“冬瓜、杏鮑菇都是家人喜歡的食材，也是很利好的食材。將兩種食材搭配在一起燒製，素菜葷做，非常美味的一道下飯菜。”食材明細主料冬瓜（200g）杏鮑菇（250g）輔料蔥（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）白...

食材明細主料冬瓜（一塊）肉末（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）小米辣（適量）紅椒（適量）調料鹽（適量）老抽（適量）油（適量）糖（適量）醬油（適量）蠔油（適量）水澱粉（適量）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燒汁冬瓜的做法步驟1...

“一道簡單，清淡家常菜，暖心美食！色澤鮮豔，味道超級好吃！”食材明細主料冬瓜（800克）胡蘿蔔（半個）紅椒（一個）大蒜（適量）肉片（適量）蔥花（適量）輔料玉米油（10毫升）鹽（2克）生抽（5毫升）老乾媽（一勺）玉米澱粉（一勺）雞精（...

“由於做了其他菜，沒有單獨留照片！”食材明細主料杏鮑菇（一根（大一些的））冬筍（半個即可，小個的用一個）青紅椒（各1/4個）輔料蠔油（1勺）鹽（3g）蒜（2顆）蔥（2塊）醋（2勺）醬油（一勺）白糖（1勺）魚香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...

食材明細主料杏鮑菇（3個）輔料油（適量）鹽（適量）番茄沙司（適量）味精（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄汁杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗淨切片。2、起油鍋加熱，放入杏鮑菇煸炒炒透。3、放入適...

“冬天就要吃冬瓜！~”食材明細主料冬瓜（500g）白糖（15g）蠔油（10ml）輔料胡蘿蔔（1根）老抽（10ml）高湯（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常紅燒冬瓜球的做法步驟1、冬瓜洗淨，用勺挖出一個個的圓球...

食材明細主料烏冬（1人份）輔料海蝦（6只）西蘭花（適量）茭白（1/2根）海苔（（裝飾用））配料鮑汁（2勺）鹽（1勺）料酒（2勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮑汁海蝦烏冬面的做法步驟1、準備材料，海蝦去頭，茭白切絲2、...

“飲食多樣化，多種食材混燒，不但解決了食物的單一也符合現今的快節奏、營養全面的要求。別說沒有條件和時間每餐做七葷八素，即便是做了也吃不了那許多。這一盤營養還是全面的，再搭盤蔬菜一...

食材明細主料冬瓜（600克）肉絲（150克）蔥花（適量）大蒜（適量）生薑（適量）調料玉米油（10毫升）白糖（一小勺）鹽（一小勺）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常燒冬瓜的做法步驟1、簡單美味好吃。2、準備材料待...

“魚肉、蝦肉是肉食中最好的一種。它的肉質細嫩，比畜肉、禽肉更易消化吸收，對兒童和老人尤為適宜。”食材明細主料油蘑（300克）蝦仁（150克）青椒（各適量）胡蘿蔔（適量）澱粉（適量）輔料鮑魚汁（2大勺）蔥（適...

“蟹味菇：含有豐富維生素和17種氨基酸，其中賴氨酸、精氨酸的含量高於一般菇類，有助於青少年益智增高，抗癌、降低膽固醇。白靈菇：白靈菇是一種食用和藥用價值都很高的珍稀食用菌。其菇體色澤...

食材明細主料杏鮑菇（1根）青椒（半個）紅蘿蔔（半個）木耳（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）調料耗油（1勺）燒汁（1勺）生抽（1勺）蜂蜜（適量）辣鮮露（少許）甜辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燒汁杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇切...