關於酒香雞的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料肉雞腳：適量蔥：適量姜：適量洋菜：適量香菜葉：適量雞高湯：適量紹興酒：適量蠔油：適量鹽：適量輔料具體步驟1.雞腳洗淨後剁去指尖，再...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘雞的肉質鬆嫩，具有較好的營養物質，對於減肥的朋友來說吃雞肉比豬肉好很多不容易長胖。今天我們就教大家做一道好吃的酒香...

“雞翅中夾帶著絲絲酒香，味道鮮美,顏色漂亮，開胃又下飯，是家中寶寶的最愛，更是難得的待客好菜！別有一番滋味哦！”食材明細主料雞中翅（10個）啤酒（1聽）輔料八角（3個）香葉（3片）大蔥（1段）姜（5片）花椒或花椒粉...

“酒香濃郁的烤雞，一點也不油膩，超級好吃”食材明細主料雞腿（500g）水（適量）輔料酒香醃料（35g）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒香烤雞的做法步驟1、雞腿洗淨，加福得酒香醃料用水調勻，加入雞翅...

“沒有鴨肉，我們來吃啤酒雞吧^^加了啤酒燜制的雞肉，色澤漂亮，酒香濃濃，很簡單美味的家常菜哦。”食材明細主料雞腿肉（400克）輔料啤酒（一瓶）配料蔥（一根）薑片（3片）老抽（適量）鹽（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味...

食材明細主料雞翅（適量）輔料鹽（適量）啤酒（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）辣椒粉（適量）雞翅粉（適量）生抽（適量）調味鮮（適量）料酒（適量）中辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）香辣啤酒雞翅的做法步驟1、雞翅，調味...

食材明細主料雞雜（適量）輔料辣椒（適量）蒜薹（適量）姜（適量）蒜（適量）白酒（適量）生抽（適量）調料鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒香雞雜的做法步驟1、雞雜洗淨切好。2、材料如下。3、雞油煎至...

“什麼叫多功能料理鍋？家常小菜也能輕鬆製作。多種美味hold得住。soeasy！”食材明細主料雞翅（9個）薑片（5片）香檸（1個）輔料蠔油（5克）酒糟（60克）生抽（20克）鹽（4克）醬香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香檸...

食材明細主料雞翅（適量）輔料香菇（適量）啤酒（適量）蔥薑蒜（適量）配料料酒（適量）冰糖（適量）耗油（適量）美極鮮（適量）香葉（適量）八角（適量）紅辣椒（適量）花椒（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇啤酒雞翅的做...

“夏日的炙烤無聲降臨，讓人真想喝杯冰涼的啤酒一解夏天的酷熱難耐！那這周不如就跟著模樣生活來做一道可口的下酒菜——香辣啤酒雞爪，來激爽一夏吧~【更多美食視訊/食譜分享，請關注微信公眾...

“香菇燜雞肉，每家做法不一樣，但是兩者結合在一起，很少有人會放在一起吃，但是用香菇來燉雞，味道好，營養價值也很高，一般香菇悶雞在做的時候需要準備的是母雞，比較適合剛剛生完孩子或者是正在哺...

食材明細主料雞翅（15個）輔料黑胡椒（適量）醬油（15ml）蜂蜜（15ml）姜粉（少許）蒜末（少許）鹹甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅酒香烤雞翅的做法步驟1、將雞翅用醬油、鹽、紅酒、姜粉、黑胡椒粉，蒜末醃製...

食材明細主料三黃雞（適量）啤酒（一瓶）香菇（適量）蔥花（一根）生薑（幾片）八角（兩個）冰糖（少許）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）料酒（5毫升）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇啤酒燜雞的做法步驟1、三黃雞洗乾淨...

“百香果雞尾酒不一樣的喝法”食材明細主料百香果（2個）輔料雞尾酒（半瓶）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）百香果雞尾酒的做法步驟1、準備好材料2、百香果從1/3分的地方切開3、用勺子挖...

“自制了很多紅酒，就喜歡經常用紅酒來製作食物，這次用紅酒來燉雞，不僅雞肉好吃，而且湯也非常鮮美，調料簡單，製作簡單，用壓力煲來做，一鍵式非常簡單快速。雞肉是低脂肪肉類，紅酒具有美容養顏的作...

“雞翅有很多種做法，我最喜歡紅燒的！夏天用炸的方式炸起來，實在太熱了受不了，滷雞翅又要時間慢慢滷才入味，我可是肉控哪等得了呢！先不說這些了，說說這道菜吧，我是用啤酒來燒雞翅的，即增加了香味...

食材明細主料雞腿（適量）輔料薑片（大蒜）蔥（適量）配料料酒（米酒）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒香雞腿的做法步驟1、在電飯鍋裡面鋪點薑片。下點油2、放入用牙籤紮好洞的雞腿。下姜塊，蒜塊。...

“燉菜很容易讓人有足夠的自信去嘗試，尤其是滿滿一鍋有肉有菜有湯汁的燉菜，所以說ratatouille才會這麼受歡迎，呵呵，況且不緊不慢的烹飪過程給足了反應的時間，甜了？鹹了？缺點酸？嗯......再來點...

“在超市看到雞翅中，看著還不錯，就買了八個回來，今天突然想做做啤酒雞翅，又想起之前晒的橘皮，心想加一點進去味道應該不錯，呵呵，試了試，味道還可以！”食材明細主料雞翅中（8個）輔料青蒜（3棵）橘皮（3片）...

“當一個菜鳥想學西餐，還沒有學會的時候，做出的菜就是土洋結合，有時候甚至看著怪怪的，酒香蒸雞腿就是這一過程的產物，雖然賣相併不太養眼，但是味道很不錯的。”食材明細主料雞腿（2只）紅葡萄酒（4...

“法國菜加上一些臺灣味，也許不是這麼高逼格，但是更加接地氣，重點是好豐富、好好吃啊!鍋具By陸寶陶鍋樂享雙層蓋燉煮鍋圖片By臺灣好吃雜誌”食材明細食材A雞腿（1.5斤切塊）胡椒粒（適量）白酒（30...

“雞爪這樣吃，香辣軟糯，超級入味，感覺一個人可以全吃掉😂。”食材明細主料雞爪（10個）生抽（2勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）啤酒（230ml）蒜（1顆）輔料蔥（1根）青椒（2個）紅椒（2個）洋蔥（1個）中辣（口味）煮（工藝）簡單（難度）香辣啤酒...

“雞翅膀，是整個雞身最為鮮嫩可口的部位之一，常見於多種菜餚或小吃中。雞翅膀，老少皆宜。雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效，雞中翅相對翅尖和翅根來說，它的膠原蛋白含量豐富，對於保...

“我特別愛吃雞翅，家人特別愛吃香菇，我就在啤酒雞翅裡放了香菇，沒想到味道特別好。家裡沒有香菇也可以用我這方法做啤酒雞翅，很隨意也很簡單，希望你喜歡～”食材明細主料雞翅（買的1kg袋裝雞翅，...

“啤酒除了配炸雞，還可以搭配烤雞哦！”食材明細主料整雞（1只）啤酒（1罐）西葫蘆（1個）燈籠椒（1個）檸檬（1個）洋蔥（1個）輔料蒜瓣（2瓣）大蔥（1根）香菜（2根）松子（30克）辣椒粉（2茶匙）迷迭香（2支）橄欖油（20毫升）鹽（適量）胡椒碎（...