#美食記#紫米蓮子粽如何做簡單又美味
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![#美食記#紫米蓮子粽怎麼做好吃又簡單]( "#美食記#紫米蓮子粽怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
2小時主料
圓糯米 ：
(300g) 紫紅糯米 ：
(100g) 輔料
蓮子 ：
(十幾顆) 幹桂花 ：
(適量) 具體步驟
1、紫紅糯米和圓糯米1:3泡好，混合均勻
2、十幾顆蓮子提前泡好，沖洗乾淨
3、可以在糯米里面加一點幹桂花，提升香味
4、然後兩張粽葉疊起來
5、彎出來一個小窩
6、裡面加入糯米和泡好的蓮子
7、然後兩邊往中間折一下
8、然後長的一邊折過來
9、順著粽子長的方向捆札起來
10、然後放到水裡面，溫水下鍋，煮一個小時即可!
千里飄香谷
