關於無酵韓風蘑菇牛肉醬批薩的做法的知識

“本是想用大喜大的烤肉醬來做這最後一個批薩，結果翻出一包韓式泡菜炒拌醬。炒了個通心粉之後還剩下多半包，索性就來個韓風批薩。用這炒拌醬來炒個蘑菇牛肉醬，嚐嚐韓風批薩是個什麼味道。...

“之前做過君之版的批薩醬，用的是新鮮番茄。這次做個孟老師版的，用番茄醬。為此還特意急衝衝地去買了一罐番茄醬——不是那種瓶裝的番茄沙司，而是鐵皮罐頭的番茄醬。看看這一罐番茄醬也沒...

“在北方地區有時吃一碗炸醬麵或者涼麵就可解決一餐飯，自制炸醬新增牛肉、菌類、蛋類，配菜炸醬麵時再佐以黃瓜、香菜、胡蘿蔔等，達到營養均衡，直接蘸食各類蔬菜，在飯店酒堂也被稱為綠色食品...

“我最喜歡的黑胡椒口味番茄牛肉蘑菇醬，多種食材，營養搭配，和通心粉、意麵都是絕配！”食材明細主料牛肉餡（200克）圓蔥（1個）番茄沙司（3大匙）鹽（少許）乳酪片（1片）輔料西紅柿（1個）平菇（適量）黑胡椒醬（適量）黑...

“一款製作簡單的家庭小烤牛肉串，醃料以蔥伴侶辣椒醬和甜麵醬為主，操作簡單，味道很贊，適合減脂期補充蛋白質，好吃不長胖！”食材明細主料牛肉（400g）輔料大蒜（1顆）調料韓式辣椒醬（1-2勺）甜麵醬（1勺）黑...

食材明細主料洋蔥（適量）肥瘦肉糜（適量）批薩草（適量）黑胡椒粉（適量）蕃茄醬（適量）大蒜（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉糜批薩醬的做法步驟1、原料圖，把適量洋蔥和大蒜都切成末。2、鍋中放入...

“是不是茄汁口味的批薩最經典？為什麼一說到批薩醬就必定聯想到番茄呢？做過純用番茄的批薩醬，做過添了純番茄醬的批薩醬，好像還沒有做過新增番茄沙司口味的批薩醬。初看到亨氏番茄醬的時候...

“《韓式牛肉蘑菇粉條鍋》雨天吃的時候很是酣暢，家有小朋友也可以一起享用啊！我家沒有韓國那種粉絲了，只好用東北寬粉替代，也不錯。醬料和牛肉的比例要看各家食材，所以可隨時添料調味。不一...

“懷念童年的味道，香香的炒飯。”食材明細主料剩米飯（1盒）輔料牛肉絲（適量）蘑菇（5個）青豆（適量）配料蔥（1根）橄欖油（適量）鹽（適量）燒烤醬（適量）糖（適量）生抽（適量）料酒（適量）孜然粉（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...

“批薩醬是批薩里面必不可少的，醬的好壞直接影響到批薩的口感，新鮮的批薩醬能為你的批薩增色不少！”食材明細主料番茄（4只）洋蔥（1只）輔料鹽（1小勺）雞精（1小勺）黃油（20克）蒜頭（1只）酸鹹（口味）燒（工藝）半小...

“麵糰只是一個8寸披薩的餅量。可以晚上做好餅胚，準備好材料。第二天早上很快就能吃上美美的牛肉腸批薩😆😆😆”食材明細批薩餅皮高筋麵粉（50g）低筋麵粉（50g）糖（5g）鹽（1g）全蛋液（25g）牛奶（35g）鮮酵...

“米飯殺手，拌麵條利器！”食材明細主料牛肉（一塊）香菇（四五朵）花生碎（2勺）芝麻（1勺）小蔥（2棵）輔料郫縣豆瓣醬（適量）黃豆醬（適量）糖（1勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣牛肉蘑菇醬的做法步驟1、蘑...

“一下子忘了想要把剩下的那點醬香烤肉醬用來幹什麼，在無意間看到那個披薩之後。就好像是醍醐灌頂一般，原來並不是非得加香草番茄去炒披薩醬。如此，省去了前期工作，披薩一下子變得簡單起來...

食材明細主料馬蘇裡拉芝士（130g）高筋麵粉（100g）輔料青椒（適量）批薩醬（120g）配料水（60g）橄欖油（適量）番茄醬（100g）批薩草（適量）羅勒葉（適量）黑胡椒粉（適量）洋蔥（適量）大蒜（適量）五香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難...

“牛肉蘑菇鍋面牛肉蘑菇鍋面是在圓形銅盤裡，放入胸肉，牛舌，胸口肉等肉片和大蔥，銀杏，雞蛋絲，豆腐，蘑菇等蔬菜，再加上蕎麥麵一起，放入清淡的牛肉湯後邊煮邊吃的美食。胸肉也叫做‘魚腹’，因此這道...

“原方沒有批薩草，自己覺得加了的味道更好，所以後來又添加了批薩草”食材明細主料番茄（1個）洋蔥（半個）鹽（少許）玉米油（1大勺）番茄沙司（2大勺）羅勒（1/2小勺）批薩草（1/2小勺）黑胡椒粉（1/4小勺）酸甜（口味）炒（工...

“雞肉腸其實是雞肉火腿腸，這玩意兒是不能被嚴格定義為雞肉腸的。只能因為其味道，而勉強名之曰雞肉腸。純粹與口蘑搭配。很難得地遇見了口蘑，當機立斷，決計用它來做一道批薩，以滿足有些人許...

食材明細主料牛肉餡（500克）韓式辣醬（4勺）輔料大蒜（5瓣）配料大醬（1勺）白糖（半勺）料酒（2勺）生薑粉（半勺）芝麻油（3勺）胡椒粉（少許）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韓式牛肉醬的做法步驟1、把大蒜切成細末...

“軟綿酥香，鹹鮮麻辣。”食材明細主料蘑菇（500克）鉸肉（400克）老薑（1抉）大蒜（1/2頭）輔料菜籽油（2湯匙）蠔油（3茶匙）白芝麻（2茶匙）海椒面（1茶匙）花椒粉（1/2茶匙）雞精（1/5茶匙）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度...

“還以為大喜大的醬包們解決得差不多了，一清庫存卻發現盲目樂觀。翻到一包韓式泡菜炒拌醬，說明上推薦炒飯炒麵。。。。。這口味，不太合餐桌上的傳統胃。收起先前的計劃，來看看這韓式炒拌醬...

“對先前的臘肉披薩不甚滿意，正好臘肉太肥，把肥膘切下來炒個蘑菇餡用來鋪底習慣性用蔥花來給臘肉增加一分清香這效果還真是不錯。。。。”食材明細主料高筋粉（175克）鮮酵母（3克）細砂糖（5克）鹽（1...

“朋友很喜歡吃我做的披薩，他們說比在飯店吃的好吃，呵呵，好會說話哦，我去朋友家時，偶爾就會帶一個披薩過去，哄她家寶貝開心，12月份，寶貝就和我定好，她六月份過生日時，給她做一個披薩，很可愛的寶貝...

“自制批薩醬，用了君之的配方，略作修改：添加了番茄沙司，減少了小部分西紅柿的用量。並沒有什麼特別的用意，只不過是因為家裡就這幾個西紅柿了”食材明細主料西紅柿（520克）洋蔥（100克）黃油（30克）番...

食材明細主料餅坯：高粉（150g）低粉（50g）牛奶（130g）酵母（2-3g）鹽（2g）糖（10g）黃油（20g）輔料培根（適量）馬蘇裡拉芝士（適量）蘑菇（適量）配料醬料：番茄（2個）洋蔥（半個）黃油（適量）鹽（適量）糖（適量）皮薩草（適量）番茄沙司（適量）原味（口...

“剛學烘焙的時候，不知道要做什麼好。徵求LG的意見，他說最想吃批薩。好的，我先滿足他的這個小小願望，於是學了做批薩。今天做的這個，嚴格來說不叫批薩，是自己亂改亂做。因為還有一盒馬蘇裡拉...