隔水蒸鵝怎麼做|隔水蒸鵝的做法

“原汁原味，簡單做法，肉質鮮甜。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

隔水蒸鵝的做法步驟

• 1、準備:鵝肉。

• 2、清洗乾淨後加薑片隔水小火蒸45分鐘(以蒸熟為準)。

• 3、蒸好的鵝肉，可以用筷子插入沒血水就是熟透了。

• 4、放稍微涼就斬件裝盤即可。

• 5、蘸料:蒜頭，紅蔥頭剁末後淋上熱滾花生油，生抽，糖。

• 6、成品圖。

• 7、成品圖。