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  • 腸仔芥末法棍麵包怎麼做|腸仔芥末法棍麵包的做法
    發表於:2023-12-28
    “很早看中的一款腸仔芥末法棍麵包,正好可以用這長長的手撕蒜腸來試試。彎曲的腸不能做成長長的一根長棍麵包,但是可以切掉彎曲的部分做成小棍麵包。原方說,“這個配方的麵糰,可以做五根長...
  • 腸仔小麵包怎麼做|腸仔小麵包的做法
    發表於:2024-02-24
    “把火腿腸融進麵包,兒子看著剛剛出鍋的麵包,剛吃完飯的傢伙,竟然說沒吃飽,餓了,於是又有三個小腸仔麵包落進了他的肚子……”食材明細主料高筋麵粉(400克)低筋麵粉(100克)酵母(5克)鹽(5克)輔料雞蛋...
  • 腸仔包怎麼做|腸仔包的做法
    發表於:2023-12-27
    “家裡做的香腸,又一個消耗的好辦法。”食材明細主料普通麵粉(300g)雞蛋(1只)牛奶(130g)酵母(3g)泡打粉(3g)鹽(2g)白砂糖(20g)輔料肉腸(12根)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)腸仔包的做法步驟1、麵糰...
  • 乳酪芥末麵包的做法 【麵包聖經】Cheddar乳酪芥末麵包 乳酪芥末麵包怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “原方來自《麵包聖經》中的【切達乾酪麵包】,我根據個人口味做了少許調整,是一款風味濃郁而獨特的鹹口兒麵包,適合作為三明治底坯享用。此配方可做約624g的大面包一個。”食材明細酵頭面...
  • 腸仔包 腸仔包怎麼做|腸仔包的做法 麵食
    發表於:2024-02-27
    “偶爾在美食網站的日誌裡看到免烤的腸仔包,讓我家小寶眼睛發亮,一再要求媽媽做啊做腸仔包啊,看似的很簡單的,做起來也不容易呢,呵呵因為第一次我計算錯誤和麵和的比較幹蒸出來的腸仔包不夠...
  • 芥末燉牛仔骨的做法 芥末燉牛仔骨,法帥蒸烤箱做法~ 芥末燉牛仔骨怎麼做
    發表於:2023-12-28
    “鍾愛日料的吃貨,都對“芥末”這個磨人的綠妖精甚是喜愛!直衝鼻腔的辛辣氣息與神似抹茶的清新外表所形成的反差萌。燉牛仔粒的時候加點粗芥末,有淡淡的香氣並帶著微微的辛辣感,最能突顯出...
  • 花朵腸仔麵包怎麼做|花朵腸仔麵包的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料麵包粉(300克)雞蛋(2個)牛奶(150克)黃油(35克)鹽(3克)酵母(3克)白糖(40克)輔料臺式小烤腸(20個)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花朵腸仔麵包的做法步驟1、材料:麵包粉300克(24吋烤箱20...
  • 腸仔麵包的做法 小朋友最愛的腸仔麵包 腸仔麵包怎麼做
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料麵包粉(350克)溫水(175克)白糖(25克)黃油(20克)乾酵母(3克)沙拉醬(適量)熱狗(適量)雞蛋(一個)調料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)腸仔麵包的做法步驟1、成品圖來一張,早餐配一杯牛...
  • 法棍麵包怎麼做|法棍麵包的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料高筋麵粉(400克)低筋麵粉(100克)輔料酵母(5克)水(300克)調料鹽(8克)鹹香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)法棍麵包的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:高筋麵粉400克,低筋麵粉100克,酵母5克...
  • 芝士芥末香腸麵包怎麼做|芝士芥末香腸麵包的做法
    發表於:2023-12-28
    “剩下的一段手撕蒜腸,再來一次腸仔芥末麵包,大同小異的腸仔芥末麵包麵糰裡多了那麼一丟丟黃油,外面滾了一層芝士粉,烘烤時滿屋飄香,割包依然是硬傷”食材明細主料高筋粉(125克)水(80克)鹽(1.5克...
  • 腸仔麵包怎麼做|腸仔麵包的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料高筋麵粉(200g)低筋麵粉(50g)全蛋液(30g)水(140g)鹽(3g)糖(20g)耐高糖酵母(3g)輔料黃油(20g)調料雙匯臺式烤腸(6根)香蔥葉(適量)番茄沙司(適量)蛋白液(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)腸仔...
  • 法棍麵包的做法 西餐主食~法棍麵包 法棍麵包怎麼做
    發表於:2023-12-29
    “西餐主食少不了法棍麵包,這個配方我嘗試了幾次還挺成功,主要是外脆裡面軟。氣孔多。”食材明細主料麵粉(450克)溫水(340克)鹽(8克)輔料酵母(3克)鹹香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)法棍麵包的做...
  • 烤腸仔麵包怎麼做|烤腸仔麵包的做法
    發表於:2024-01-04
    “早餐最愛簡單又美味的脆皮腸麵包在你煩著不知道早餐應該吃哪些好的時候試試做這款脆皮腸麵包吧再在表面擠上沙拉番茄醬真的是早餐的最好搭配”食材明細主料高筋麵粉(225克)鹽(2.3克)細砂...
  • 小腸仔麵包怎麼做|小腸仔麵包的做法
    發表於:2024-01-13
    “腸仔小麵包,好吃簡單,作為早餐或者孩子的加餐都不錯哦。。”食材明細主料高筋麵粉(350克)雞蛋(1個)腸仔(適量)牛奶(200克)輔料白糖(20克)鹽(2克)黃油(30克)酵母粉(3克)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難...
  • 蔥香腸仔麵包怎麼做|蔥香腸仔麵包的做法
    發表於:2024-01-31
    “以前也做過中種版的腸仔麵包,不過是把香腸切成小丁,放進麵包裡,這次直接將完整的香腸放入,讓周圍的麵糰在發酵中慢慢包裹它,然後擠上番茄醬、沙拉醬,撒上蔥花,香味兒就都出來啦~”食材明細...
  • 腸仔包的做法 腸仔包的基礎做法和麵包的發酵注意事項 腸仔包怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “上一個食譜是教大家如何手揉麵包,然後我就揉了一個350的基礎麵糰,我這350克的基礎麵糰揉好後我都不知道怎麼辦,思前想後就做了一個腸仔包,《新手手揉麵包十幾分鍾也能快速出手套膜方法》...
  • 腸仔包的做法 大人孩子都喜歡的一款麵包-----【腸仔包】 腸仔包怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “做麵包吃麵包,這成為我樂此不彼的一件事情。正好昨天買的香腸,有一款腸仔包一直想做給兒子吃呢,這下材料齊了,只是自由的腸是點心腸,屬於短小的,她做了15個我的腸是喜旺的玫瑰腸,較長,這樣我...
  • 腸仔蔥香麵包怎麼做|腸仔蔥香麵包的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料高粉(200克)輔料牛奶(90克)蛋液(45克)酵母(4克)黃油(25克)腸仔(6根)蔥(適量)配料白糖(25克)鹽(1.5克)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)腸仔蔥香麵包的做法步驟1、將麵包部分的材料除黃油外...
  • 腸仔麵包的做法 腸仔麵包(失敗案例) 腸仔麵包怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “第一次做的麵包,浪費了我一整個週日,成品看上去一般,吃起來超硬,嗨,米有面包機額”食材明細主料高粉(120)低粉(20)牛奶(80)糖(15)蛋液(13)鹽(1)酵母(3)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)腸仔麵包的做...
  • 法式芥末籽香腸麵包怎麼做|法式芥末籽香腸麵包的做法
    發表於:2023-12-30
    “長條麵包的人氣一直很高,再割了口,藏在裡面長長的香腸若隱若現,看到它就忍不住想立刻咬一口~”食材明細主料高筋麵粉(160g)低筋麵粉(40g)海鹽(3g)輔料砂糖(6g)酵母(1.6g)調料水(100g)芥末籽醬(適量)32...
  • 毛毛蟲腸仔麵包怎麼做|毛毛蟲腸仔麵包的做法
    發表於:2024-02-27
    “喜歡香腸夾在麵包裡,上次做過一次,老公說好吃,去超市買了熱狗腸,這次就做一次和上次不同的包法,生活就在不斷變化的美食中,變得多姿多彩,有滋有味。”食材明細主料高粉(300g)熱狗香腸(8根)輔料...
  • 肉鬆腸仔麵包怎麼做|肉鬆腸仔麵包的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料高粉(240克)低粉(40克)酵母(4克)白砂糖(52克)鹽(3克)全蛋液(40克)清水(75克)淡奶油(75克)黃油(30克)輔料香蔥碎(15克)肉鬆(30克)脆皮腸(6根)沙拉醬(適量)番茄醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難...
  • 腸仔包的做法 椰蓉麵包與腸仔包的做法 腸仔包怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料高筋麵粉(400g)椰絲(100g)牛奶(330g)腸仔(適量)輔料白糖(95g)蛋(40g)發酵粉(6g)鹽(3g)黃油(50g)蜂蜜(20g)吉士粉(7g)澱粉(20g)色拉醬(適量)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)腸仔包的做法步驟1、高筋...
  • 腸仔包的做法 mini腸仔包 腸仔包怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “最近做了好幾款蛋糕,味道輕甜。”食材明細主料低筋麵粉(10g)高筋麵粉(120g)火腿腸(4根)輔料黃油(8g)白糖(20g)酵母(2g)鹽(1g)沙拉醬(7g)番茄醬(7g)小蔥(5g)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腸仔包的做法...
  • 芝麻腸仔麵包的做法 芝麻腸仔早餐麵包 芝麻腸仔麵包怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “給兒子做漢堡,特意多揉了些面,做了幾個腸仔小麵包,兒子說,麵包的造型不同,味道也是不同的。在早餐變換著花樣吃,小朋友喜歡。”食材明細主料富強粉(250克)牛奶(150克)雞蛋(50克)糖(20克)橄欖油(15克...