關於砂鍋乾白菜的家常做法的知識

“乾白菜就是秋天的時候，把小一點的白菜晾乾而成，一般要通風陰乾，不可以用烈日曝晒。吃的時候，先洗淨浸泡，然後將其煮熟，既可以蘸醬，也可以用來燉湯、做菜。”食材明細主料乾白菜（300克）粉條（100...

食材明細主料白菜葉（4---5片）五花肉（2兩）香菇（5---6個）輔料粉皮（1張）配料料酒（1大勺）蔥（1顆）生薑（4---5片）花椒粒（數粒）大料（1個）精鹽（15克）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇白菜砂鍋煲的做法步驟1、...

食材明細主料白菜（適量）豆腐（適量）輔料木耳（適量）鵪鶉蛋（適量）火腿腸（適量）調料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（少許）香菜（適量）鹹香（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）砂鍋白菜...

“給姥姥做的午飯，清湯清水卻營養美味。”食材明細主料小白菜（2棵）豆腐（1塊）輔料鹽（1匙）粉條（20條）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋小白菜豆腐的做法步驟1、冷水碼入豆腐2、粉條另起鍋煮...

食材明細主料白菜（1顆）輔料豆腐果（100g）調料蔥（適量）食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）少許糖（適量）雞粉（適量）香菜碎（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）砂鍋白菜豆腐果的做法步驟1、食材，白菜一...

“營養豐富，白綠相間，清淡可口。”食材明細主料豆腐（400g）小白菜（2棵）粉絲（適量）蔥（適量）姜（適量）海米（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋白菜豆腐湯的做法步驟1、蔥姜切...

食材明細主料白菜（500g）輔料豆腐（3小塊）配料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋白菜的做法步驟1、砂鍋放油加熱！2、放入切成條的白菜！3、加入適量的涼白開！4、加入豆腐加蓋...

“冬天大白菜是當家菜，大白菜很多吃法，今天介紹一個酸菜白肉的簡易做法，只要有白菜，肉等，什麼時候想吃就什麼時候做，做法簡單，不用積酸菜；而且味道鮮香不膩，開胃”食材明細主料五花肉（300g）白菜（半...

“大頭魚的肉質鮮嫩，骨頭也不會很多，骨頭很酥軟，砂鍋烹飪魚頭讓魚頭更易受熱均勻，砂鍋魚頭煲魚骨都酥軟。”食材明細主料大頭魚（1個）輔料紅椒（2個）紫洋蔥（半個）蔥（2顆）蒜苗（1顆）蒜頭（4個）芹菜（1個）薑絲（5g...

“這幾天都沒回來，也沒法上網，累積了好幾天的的菜菜。今天整理了一下，發上來和各位親們分享。”食材明細主料豬大腸（一根）大白菜（四片）芋結（一盒）胡蘿蔔（半個）金針菇（一盒）輔料蔥姜（適量）幹辣椒（適量）香...

“砂鍋羊肉的超級簡單做法，好吃、滋補、做法簡單易學，配料少、但是好吃營養又健康。”食材明細主料新鮮羊腿肉（250克）輔料白菜（適量）冬筍（適量）龍口粉絲（一小捆）配料幹蝦仁（少許）大棗（5個）食鹽（少許）洋...

“冬天的大白菜，好吃經濟又實惠。白菜最家常的做法就是大白菜和豆腐一起燉燒了吧，雖然做法簡單卻是營養滋補，而且老少皆！”食材明細主料白菜（500克）排骨（500克）姜（5片）胡椒粉（少許）食鹽（適量）輔料粉...

食材明細主料小白菜（適量）血腸（適量）凍豆腐（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）配料玉米油（適量）花椒（適量）大料（適量）老抽（適量）鹽（適量）五香粉（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）高階（難度）小白菜血腸砂鍋的做法步驟1、...

“羊肝含有豐富的營養物質，有營養保健功能，是最理想的補血佳品之一，具有益血、補肝、明目的作用，可治療夜盲、貧血症等。和白菜一起用砂鍋燉煮，白菜中吸收了羊肝的味道，平凡的菜也可以吃出不...

“天氣漸冷，來一鍋又好吃又美味的砂鍋白菜粉條燉肉，吃著那叫一個過癮。”食材明細主料白菜（適量）粉條（適量）肉（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）十三香（適量）醬油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹹香（口味）燉（工藝...

“最原始的做法，最大限度的保留了原汁原味。”食材明細主料白菜葉（適量）豆泡（適量）金針菇（適量）豆皮（適量）粉絲（適量）扇貝肉（適量）輔料薑片（適量）大蔥段（適量）蒜片（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）蠔油（適...

“終於收到了《史雲生原汁上湯》試用品，非常感謝美食天下給我這個試用機會，我一定珍惜這次機會，努力呈現好的作品，不足之處也請大家多多指教~~~，史雲生原汁上湯是選用優質原料，精心熬製而成，...

“週末樓上的鄰居從老家帶來一些自己家種的小白菜，特別棒，透著一股鮮嫩勁。想做丸子湯，結果老公來電話說想吃砂鍋，得了，那就做砂鍋吧。反正今天天氣挺涼爽的！”食材明細主料小白菜（適量）豬肉餡...

“這是一個家常口味，味道偏清淡，下次做江湖菜版幹鍋花菜”食材明細主料花菜（1顆）土豆（2個）輔料洋蔥（半個）黃蔥（半個）小蔥（1個）香菜（1個）姜（適量）蒜（適量）豆瓣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常...

“昨天晚上在家裡看老電視劇。看加油，媽媽。裡面提到了一道砂鍋魚頭。用酸菜熬製成的泡菜壇裡的淡鹽水，大白菜醃製了一下，做了這款簡單美味的酸白菜魚頭，真的特別美味。”食材明細主料胖魚...

“又降溫了，北方的這天兒是越來越冷了，為家人做些熱乎的飯菜暖暖身子很有必要。由於砂鍋極好的的保溫性，所以冬天我家經常做來吃，家裡有什麼食材就放上些什麼，熱熱的燉上一鍋，就酒，下飯，吃到胃...

“菜花的營養比一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質。菜花質地細嫩，味甘鮮美，食後極易消化吸收，其嫩莖纖維，烹炒後柔嫩...

“簡單快捷，酸香味美，肥而不膩。”食材明細主料酸白菜（300g）輔料五花肉（200g）調料鹽（少許）蔥薑蒜（適量）白酒（少許）小米椒（1個）胡椒粉（少許）味精（少許）酸鹹（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）砂鍋酸菜白肉的做...

“百菜不如白菜，白菜營養豐富，可以和許多蔬菜搭配。白菜豆腐湯就是一款很好的冬季養生湯，味道鮮美，而且含有豐富的蛋白質和維生素。”食材明細主料白菜（適量）豆腐（適量）輔料雞湯（適量）清淡（口味）砂...

“白菜豆腐保平安，祖祖輩輩吃了多少年的菜，我吃了幾十年，也居然沒吃夠，每年冬天要是不吃200來斤，這個冬天就算白過了。正如一位網友所說的那樣：沒有大白菜的冬天，還叫冬天嗎？燉白菜的做法超級...