關於西紅柿雞蛋撈涼餄烙的知識

“天熱，來一碗西紅柿雞蛋涼餄餎，那是最爽的了😍”食材明細主料西紅柿（3個）柴雞蛋（2個）餄餎（適量）黃瓜（半個）荊芥（適量）調料玉米油（適量）姜蒜（適量）花椒（適量）辣椒（適量）蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適...

“還記得上大學那會兒，有個男同學特別的喜歡吃西紅柿炒雞蛋，幾乎頓頓都打這道菜，以至於後來大家都叫他“西紅柿炒蛋”。大學的生活總是令人難忘，因為一道菜又勾起了深深的回憶。學生時代的...

“香辣可口，簡單快手。”食材明細主料紅薯餄烙麵條（適量）輔料蒜苗（九棵）辣椒麵（少許）調料食用油（適量）鹽（少許）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣紅薯餄烙面的做法步驟1、做好的餄烙麵條，備用...

“中國麵食千千萬，山西佔了一大半。山西人的飯桌，幾乎頓頓離不了麵條，最近天氣持續高溫，今天我們就用一碗涼麵，開啟家人的味蕾。”食材明細主料西紅柿（3個）豆角（適量）雞蛋（4個）麵條（適量）輔料黃瓜（1...

“雞蛋西紅柿是最家常的菜了，人人都會做的，怎樣炒出湯汁濃郁，美味可口的西紅柿炒雞蛋是有訣竅的，這可是我多年的經驗喲，分享給大家。”食材明細主料雞蛋（適量）西紅柿（適量）輔料糖（適量）鹽（適量）酸甜...

“夏天，涼麵是最受歡迎的了。麵條可以是手擀麵，也可以是掛麵，煮熟後撈到裝有涼開水的盆中，讓其慢慢涼透。配上自己喜歡的滷子，吃的時候可以舀點麵湯，那滋味、那涼爽，一碗哪裡夠吃哦。”食材明...

“微辣，鹹鮮，麵筋道，爽口不膩，還是吃撈麵得勁兒👍😋”食材明細主料西紅柿（2個）柴雞蛋（3個）豆角（適量）輔料玉米油（適量）姜蒜（適量）花椒（幾粒）八角（一個）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）香菜（適量）辣椒油（適量）鹹鮮（口味...

“朋友給的自制涼麵，一直都沒有吃，朋友交代，說泡透用開水燙一下即可，要是煮就軟的很不好了，所有一開始是拿了一點點嘗試一下，還行，用開水一燙就可以。這兩天天氣很涼快，所以涼麵還是做成打滷麵...

“西紅柿雞蛋滷撈餄烙，是我家餐桌上的常客。秋冬熱滷，夏天涼滷，配上搗好的蒜汁，擦好的黃瓜絲，再澆上芝麻醬，大人小孩都愛吃。自己做的，西紅柿多，湯汁濃，大塊的雞蛋，吃的絕對過癮😋”食材明細主料...

“繼續伺候病號病號點菜了要吃雞蛋撈麵好吧俺接著發揚以德服人的精神”食材明細主料麵粉（100克）西紅柿（4箇中等大）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）油（適量）味極鮮醬油（適量）雞精（適量）白糖（適量）原味（口味）煮（工藝）...

“酸辣，芝麻醬香味兒濃郁，超級爽口。”食材明細主料西紅柿（2個）嫩黃瓜（2根）餄烙（適量）輔料山茶油（適量）姜（適量）麻椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）小米椒（2個）芝麻醬（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工...

“餄烙入口筋道，酸辣爽口。”食材明細主料餄烙面（適量）輔料荊芥（適量）芝麻醬（適量）蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）黃瓜（適量）小米椒（2個）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荊芥麻醬涼餄烙...

“湯色紅豔，打入的雞蛋，嫩口，煮過的面撈入寬裕的湯滷中，所以叫西紅柿雞蛋湯撈麵。濃郁的荊芥味兒，更增香味兒，好吃，爽口。😋”食材明細主料西紅柿（三個）雞蛋（三個）輔料姜（適量）花生油（適量）八角（兩個）幹...

“做法簡單，味道很爽，老少皆宜。”食材明細主料西紅柿（五個）雞蛋（五個）寬麵條（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿雞蛋撈麵的做法步驟1、雞蛋敲入碗中，加少許鹽...

食材明細主料掛麵（三兩）輔料蔥姜（一勺）醋（一勺）醬油（一勺）西紅柿（一個）雞蛋（兩個）糖（一勺）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西紅柿炒雞蛋涼拌麵的做法步驟1、麵條煮熟過涼水瀝乾水分裝盤2、西紅柿切...

“小時候吃過紅薯餄烙面，離家多年後的一天，意外的在街邊發現了有賣涼拌紅薯餄烙面的，驚喜加慶幸之餘，成了小攤的常客。不料好景不長，持續了一段時間後，竟然再也難覓蹤跡。直到前幾天，無意中在...

“洛陽特色麵食，紅薯餄烙面，吃起來甜甜的，即簡單又美味。”食材明細主料紅薯餄烙面（適量）輔料蒜苗（少許）紅辣椒（少許）調料食用油（少許）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒紅薯餄烙面的做法...

“一碗特簡單的湯，非常簡單哦！而且非常美味的！”食材明細主料西紅柿（一個）雞蛋（兩個）輔料水澱粉（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿雞蛋湯的做法...

“夏季或胃口不好時可以嘗試這樣做，手工面勁道，菜色清新、悅目，吸引人胃口大開，加入筍絲，更加清熱去火。”食材明細主料黃瓜（適量）筍（適量）雞蛋（適量）西紅柿（適量）手工面（適量）輔料花生油（適量）蒜末（適量...

“⼿舞⽯上⽉，膝橫花間琴。過此⼀壺外，悠悠⾮我⼼。”食材明細主料西紅柿（1個）雞蛋（1個）餄烙面（500g）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）青椒（適量）調料鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）生抽（適量）香辣（口味）炒（工藝）廿分...

“微辣，鹹鮮，很好吃的蕎麥麵。”食材明細主料西紅柿（適量）雞蛋（適量）蕎麥麵（適量）輔料山茶油（適量）蔥（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（可選）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）豇豆角（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分...

“簡單美味快手。”食材明細主料紅薯餄烙面（一把）綠豆芽（一把）雞蛋（兩個）調料花生油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽雞蛋炒紅薯餄烙面的做法步驟1、做好的紅薯餄烙面，備用...

“酸辣爽口，炎熱的夏天，中午來一碗涼餄餎👍。”食材明細主料西紅柿（2個）黃瓜（一根）餄餎（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（2個）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）小米椒（適量）蒜泥（適量）蒜（適...

食材明細主料餄餎面（半斤）雞蛋（2個）西紅柿（1個）小蔥（1根）輔料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）廿分鐘（耗時）高階（難度）雞蛋西紅柿打滷餄餎面的做法步驟1、把乾的餄餎面泡在冷水中30分鐘，泡開備用。2、用冷水...

“用新鮮帶把的西紅柿，3到4個正好合適。重量估計2斤，造價或許4元。加入3個6毛一個的雞蛋，雞蛋一定要捨得”食材明細主料西紅柿（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...