關於滋補羊肉火鍋的知識

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘冬天來了，大家不僅僅要增加衣物保暖，在食物方面更是要多注意。大家都知道，在冬至的時候都要吃羊肉來禦寒。但是外面商店...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘火鍋作為四川人最愛的一道美食，已經漸漸成為了四川的一個代表，而且火鍋的口味不僅僅有經典的麻辣，現在清淡的口味也是越...

“羊肉性溫。口味鮮香嫩滑。是滋補上品。而巴爾巴斯羯羊也是內蒙古地區特有的肉類食品。做法很多，取一小後腿肉塊切丁，加調味料簡單醃製，放入煮半熟粥中，便是一槲美味粥品。”食材明細主料...

“冬天氣溫低，最適合吃火鍋。在家做火鍋，火鍋底料可以隨意配，選滋補又口感好的桂圓、紅棗、百合，煮出的火鍋底，既簡單又經濟，味道還很鮮美，有益於身體健康。”食材明細主料桂圓乾（40g）幹百合（10g...

相信許多朋友們都有喝過羊肉湯，特別是喜歡吃羊肉的食客朋友們。咖啡確實有著不錯的味道與口感，深受廣大肉食主義者的青睞。當然，也有許多朋友不僅喜歡喝羊肉湯，還喜歡配一些其他的食物。那...

羊肉性溫，最是有滋補的功效。在蒙古那一帶，牛羊成群，那裡的人主要的食物來源於這些。蒙古人常常喝羊奶，吃羊肉，好不愜意。羊肉富含蛋白質，脂肪，還有大量的維生素，營養再好不過。不過羊肉滋補的...

““立冬”後，一天比一天冷了，最適合冬季滋補的莫過於羊肉火鍋了，去火鍋店一般三口之家吃一頓怎麼也要兩百元左右，而且環境不好，亂哄哄的雜聲一片，不如在自家吃的安靜，不用找停車位也不用等座...

“火鍋——在寒冷的冬季必不可少！海蔘——保健滋補佳品！健腦、益智、長壽—海蔘含有18種氨基酸，牛磺酸、膠原蛋白、粘多糖、硫痠軟骨素、皁苷、多肽及多種維生素和微量元素等活性成份，是您...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料羊肉：適量輔料鹽：適量具體步驟羊肉洗乾淨，羊肉切大塊，冷水下鍋。準備好配料，然後起鍋放油（我用的有是老家帶來的自己榨...

火鍋有很多種，相信小夥伴們喜歡吃火鍋的都知道，鍋底也是不同，骨頭鍋底，牛肉鍋底，羊肉鍋底等等，冬天天氣寒冷，去吃一下火鍋，真是舒服又禦寒，今天我要分享的是滋補的羊肉火鍋，到底需要怎麼操作呢，其...

“新疆冬天很冷，羊肉是燥熱滋補的，所以冬天要多喝羊肉湯，或者羊肉抓飯，我們這裡的羊肉一點都不羶，也不用放多餘的調料，只放鹽就可以了。新疆的羊肉串也很好吃，歡迎朋友們來我大美新疆吃羊肉。...

“每到冬天雖然總要縮手縮腳的、穿的厚厚的，但是總有幾點讓人感覺期盼著冬天的到來，例如每天早晨能夠在窗邊感受陽光的輻照，下午泡上一壺水果茶感受杯中嫋嫋升起的香氣，晚上聚上三五好友圍...

食材明細主料羊腿肉（300g）蘿蔔（600g）輔料香菜（20g）蔥（適量）姜（適量）蒜（兩瓣）配料鹽（適量）大料（適量）雞精（適量）料酒（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滋補羊肉蘿蔔湯的做法步驟1、將羊腿肉切塊，放入水...

“冬天冷的時候那段時間總是手腳冰涼的，就喜歡喝羊肉湯，又跟著身邊一個朋友學著煲了這個湯，據說也很滋補的，放入當歸有補血活血功效，黃芪就可以補氣~跟羊肉一起煮就可以補氣血，治虛虧，是很滋...

“羊湯是一道菜品，製作原料主要有羊肉或者羊骨，羊雜為主、配以辣椒油、胡椒麵、鹽、等食用，湯汁發白，肥而不膩，無羶味，在全國各地均有各具特色的地方名吃，我釋出的就是我們當地人在家熬製羊湯...

“中醫研究發現，秋冬季節食用羊肉湯有驅寒滋補功效，而夏日季節食用羊肉湯可以去溼氣、暖胃生津、保護胃腸。但需要注意的是，體質偏熱的人不宜過多食用羊肉以及羊肉湯。中醫認為羊肉湯對於...

“冬天裡，一家人圍坐在火鍋旁，一邊談天說地，一邊吃著熱氣騰騰香氣撲鼻的滋補火鍋。火鍋裡的湯汁咕嘟咕嘟響著，想吃清湯吃清湯，想吃紅湯吃紅湯，有菜有肉，溫馨而又愜意。湯底是自己精心調配的，鴛...

“冬季來臨,風冷乾燥,氣溫下降,人們的抵抗力下降,養生保健、增強體抗力尤為重要,俗話說“三九補一冬,來年無病痛”,足見冬季養生滋補是多麼重要。今天我來為大家介紹一款美味羊肉滋補...

“冬至之後多吃羊肉，以補陽氣，陽氣充足，才會祛病延年。反正今年羊肉也多，變著花樣吃羊肉。這個滋補黨蔘羊肉湯，可以大補元氣，補脾益肺、寧神益智、生津止渴。用這個一鍋五膽的電燉鍋中的四個...

“羊肉的吃法多種多樣。今天做的這個羊肉鍋，較清淡，不同與平時的燉鍋，而是採用放少量的調料來煲湯的方法。羊肉香味濃郁、肉質鮮嫩，肥而不膩、食之爽口。肉湯透明澄清，清香美味。像我們這裡...

食材明細主料羊肉（適量）輔料白蘿蔔（適量）調料蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）陳皮（適量）小茴香（適量）料酒（適量）鹽（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滋補羊肉湯的做法步驟1、羊肉切塊，用冷水浸...

“主要配料：1、羊腿肉500g，2、肉蓯蓉10克，3、桂皮1段，4、川芎3克，5、食鹽2克。”食材明細主料羊腿肉（500g）桂皮（1段）食鹽（2克）生薑（3g）輔料肉蓯蓉（10克）川芎（3克）香菜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（...

“這是火鍋鍋底，配菜可以按自己喜好來新增”食材明細主料烏雞（半隻）香菇（適量）輔料枸杞（適量）北杏（適量）玉竹（適量）配料鹽（適量）雞粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滋補烏雞火鍋的做法步驟1...

“清湯、麻醬、銅火鍋的混合京味兒，拿著筷子夾著紅白相間、薄而不散的羊肉片，在湯裡這麼一涮，肉色一白就放在冷的麻將裡那麼一蘸，入口即化。藉著肉湯，涮煮青菜，將粉絲雜件下鍋，配上烤得酥香的...

“自古中國人就有入秋後，食用羊肉以滋補身體的習慣。羊肉一般分為綿羊及山羊，因為地域氣候的關係內陸及一些地區食用綿羊比較多。綿羊一般是殺了直接扒皮以作後續作用，而南方大多地方在食...