關於牛肉炒粉的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘米粉和牛肉看似是兩種風馬牛不相及的食材，米粉是一種由糧食作物製作而成的，牛肉則是我們日常生活中最普通的肉類食材。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料米粉：200輔料牛肉：50蔥姜：15老抽：5幹椒：10菜籽油：20具體步驟1.準備材料，牛肉選裡脊或者是板骨上的，更嫩。用幹椒是為了過...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘今天在外面吃了個牛肉炒粉，炒得很香很好吃，但是好多油，膩膩的，很容易就吃膩了，也不知道這油健不健康，所以決定自己回家做，還...

食材明細主料熟牛肉（一塊）粉條（200g）輔料洋蔥（1個）青椒（適量）蔥（1段）姜（1塊）蒜（1個）紅燒醬油（適量）雞精（適量）紅椒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉炒粉的做法步驟1、細粉買回來放熱水泡10分鐘...

“幹炒牛肉河粉，其實做法一點也不難，準備一個不粘鍋，先將牛肉片下鍋煎好，再將河粉炒熟就可以，比炒麵還方便。口感也比炒麵好，吃起來很過癮。”食材明細主料河粉（1包）豆芽（20克）牛肉片（50克）輔料香...

“不知吃什麼的時候，炒上一盤米粉，家人們都喜歡了，家常做法簡單快手。”食材明細主料米粉（適量）牛肉（適量）輔料薑絲（少許）蒜末（少許）蔥段（少許）醃料糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）花生油（少許）其他醬油（少許...

“前段時間看《舌尖上的中國》有一期提到了米粉,於是我就想起了我經常吃的米粉.炒米粉在南方家庭是很常見的,但是在北方大家卻都不熟悉.愛吃大米的南方人發明出了無數種大米的吃法,就...

食材明細主料米粉（適量）輔料牛肉（適量）包菜（適量）蒜末（適量）蔥（適量）醬油（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒米粉的做法步驟1、米粉煮沸熟清洗瀝乾水備用2、牛肉包菜蔥切絲備用...

“魔芋粉絲本身並不是真的可以減肥，但是在合理食用後會有利於減肥。魔芋粉絲裡通常含有膳食纖維，還包括一些魔芋多糖的成分，而且其中含有的熱量也是比較低的，在吃了以後會有利於增加體內的...

“好久沒有吃炒河粉了、今來一款：牛肉炒河粉，美味爽口，營養均衡哦！家常做法，請您指教。”食材明細主料牛肉（適量）河粉（適量）韭菜（適量）小豆芽（適量）輔料油（適量）鹽（適量）豆瓣醬（適量）醬油（適量）五香粉（適量）醬...

食材明細主料土豆粉（200克）牛肉絲（適量）輔料胡蘿蔔絲（適量）韭菜（適量）綠豆芽（適量）蠔油（少許）油（少許）蒜蓉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉炒土豆粉的做法步驟1、備原料，綠豆芽，胡蘿蔔絲，韭菜...

食材明細主料河粉（3包）牛腩（300可）料酒（1勺）食鹽（半勺）輔料食用油（2勺）蔥（適量）生抽（2勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）十三香（半勺）雞精（半勺）姜（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）炒牛肉河粉的做法步驟1、...

“鹹香味美，早餐或當主食都不錯的哦。”食材明細主料東莞米粉（一個）牛肉（適量）韭菜（適量）輔料蒜末（少許）油（少許）醬油（少許）醃料糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）花生油（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

“很家常的炒米粉。”食材明細主料米粉（2個）牛肉（適量）洋蔥（少許）輔料小白菜（適量）子薑絲（少許）胡椒粉（少許）醬油（少許）老抽（少許）糖（少許）香油（少許）生粉（少許）花生油（少許）蔥香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）...

食材明細主料牛肉（適量）雞蛋（適量）河粉（適量）輔料醬油（適量）蠔油（適量）味極鮮（適量）澱粉（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）小蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋牛肉炒河粉的做法步驟1、牛肉洗...

食材明細主料牛肉（適量）綠豆芽（適量）新竹米粉（適量）輔料蔥（適量）幹辣椒（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適量）紅薯澱粉（適量）小蘇打粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆芽牛肉炒米粉的...

“普通的涼粉，只是加入一些牛肉豆豉，卻可以變成一道香辣開胃的飯遭殃小菜。色澤紅亮誘人，口味鹹，香，微辣，真的是很不錯的一道下飯菜。”食材明細主料涼粉（400克）青椒（1個）紅椒（半個）輔料蔥（適量）蒜瓣...

食材明細主料牛肉（適量）意粉（適量）青椒（1個）紅椒（1個）洋蔥（半個）輔料醬油（適量）黑椒汁（適量）辣椒油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑椒牛肉炒意粉的做法步驟1、意粉開水下鍋，煮熟透！過涼水備用...

“昨天做了咖哩牛腩，所以就偷懶用現成的食材炒米粉了~”食材明細主料米粉（適量）輔料咖哩牛腩（適量）北極蝦炒韭菜（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）咖哩牛肉炒米粉的做法步驟1、我用的米...

“清淡，葷素搭配，可當早餐，主食或宵夜。”食材明細主料米粉（1個）牛肉（少許）春菜（適量）輔料薑絲（少許）醬油（少許）生粉（少許）胡椒粉（少許）油（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）春菜牛肉炒米粉的做法步...

“牛肉炒粉絲是一日三餐都可以吃，葷素搭配營養均衡，顏色多彩，視覺與味覺都能達到效果牛肉炒粉絲。學生時代最喜歡吃炒粉絲，偶爾有錢奢侈一下，才加牛肉，滿滿的青春回憶。牛肉炒粉絲，是一道一日...

食材明細主料滷牛肉（適量）包菜（適量）豆乾（適量）胡蘿蔔（適量）米粉幹（適量）輔料蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）包菜牛肉炒米粉的做法步驟1、米粉幹在沸水中燙軟...

“粉絲是咱們中國人獨特的發明吧，細細長長，根根筋道，可炒可涮，可湯可菜。因為它是澱粉做的，所以與菜、肉同炒，絲絲入味還不斷。我用它和肉絲、圓白菜、綠豆芽炒了一盤合菜，或者叫大雜燴，味道和...

“牛肉炒卷粉是我的最愛，在老家每次去飯店都必須點這個菜，牛肉炒的很嫩配上芥藍菜和沙茶醬味道真的很獨特。今天我也自己露一手，味道也不差在外面吃的嘛，呵呵。。。。”食材明細主料卷粉（適...

食材明細主料牛筋面（100克）涼粉（100克）豬肉（50克）輔料食鹽（2克）雞精（1克）米醋（10克）生抽（3克）花生油（3克）大蒜（1瓣）油辣椒（5克）辣椒油（5克）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒肉涼粉牛筋面的做法步驟1、牛筋...