關於巧克力大理石吐司的做法步驟的知識

“因為有巧克力，厚料但是好味。外表看起來粗狂吧~~但是人家內心很柔軟的哦。吐司的配方是我上次做過的中種純奶吐司，很喜歡那款吐司。大家可以換成任意配方來做，只要搭配上這個巧克力片即...

“醇厚綿延的巧克力，純淨的麥香與香濃的可可在脣齒間迴盪，一層又一層，千回與百轉，一切盡在不言中!”食材明細主料高粉（260克）燙麵團（50克）雞蛋（一個約50克）奶粉（10克）酵母（4克）鹽（2克）糖（40克）牛奶（110克）...

“今天分享的這款吐司中間夾著巧克力醬，表面沾滿奧利奧餅乾碎，吃起來整體的味道是有點微微發苦的巧克力味道融合著香甜柔軟的麵包體，出爐時表面的奧利奧碎被烤得酥酥脆脆的，特別好吃，滿滿的...

食材明細主料高筋粉（210g）酵母（4g）白糖（40g）鹽（3g）黃油（20g）湯種巧克力（40g）高筋粉（40g）沸水（180g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）巧克力吐司的做法步驟1、備好材料。2、把巧克力倒進沸水裡，攪拌均勻...

食材明細主料高筋麵粉（300克）巧克力豆（70克）輔料酵母（3克）雞蛋（50克）白糖（70克）黃油（30克）鹽（3克）牛奶（160ml）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）巧克力豆吐司的做法步驟1、除黃油外其他材料放入麵包桶，...

“這是一款高成本的麵包，不過味道也值得回票了。配方參照小德姐的，略有改動，造型不同，小熊想開光新買的飯盒吐司。”食材明細主料高粉（290克）好時可可粉（20克）泡打粉（1克）奶粉（15克）輔料糖（30克）鹽（2...

食材明細主料麵粉（300克）可可粉（20克）輔料酵母（4克）牛奶（180毫升）黃油（20克）雞蛋（1個）葡萄乾（適量）黑芝麻（適量）配料白糖（45克）鹽（3克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）巧克力葡萄吐司的做法步驟1、麵粉、...

“一直很喜歡大理石花紋的吐司，之前一直是做巧克力版的，今天自己動手做了一次可可粉版的，感覺也不錯。”食材明細主料牛奶（180克）蛋液（65克）鹽（3克）糖（45克）麵包粉（350克）酵母（4克）黃油（30克）可可粉（10克...

食材明細主料低筋麵粉（100g）雞蛋（4個）輔料細砂糖（90g）牛奶（60ml）色拉油（60ml）泡打粉（少許）徳芙黑巧克力（2塊）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）巧克力大理石蛋糕的做法步驟1、小包裝黑巧克力2塊隔...

“今兒這款吐司我用的是直接法雖說發酵的時間沒有中種那麼長不過味道還是很好吃的自己做的吐司料就是足我放了兩種豆蜜豆和巧克力豆在經過二次發酵後巧克力豆微微融在麵糰裡了烤出來的...

“此方是煉奶吐司的改版，將煉乳換成了巧克力醬，然後將主麵糰的5克高筋粉換成了可可粉，製作過程跟煉奶吐司一樣，只不過這次用的是廚師機揉麵。因為夏天室溫高，加上廚師機攪拌棒發熱太厲害，面...

““可以吃出髒髒包的味道，吐司放了三天還是一樣軟”。”食材明細主料高筋麵粉（500克）砂糖（80克）全蛋液（50克）牛奶（280毫升）可可粉（22克）耐高溫巧克力豆（75克）鹽（6克）鮮酵母（15克）黃油（50克）奧利奧碎（適量）...

“我是懶人，可是嘴饞喜歡吃，尤其是各種麵包蛋糕。為了解決嘴饞的問題，自己開始學習做各種麵包和糕點，開始做麵包的時候手工揉麵摔面真是累死了。所以決定買了麵包機。麵包機把我的雙手解救...

“可可和巧克力製品們散發出的醇香氣味總是讓人著迷，在麵粉中加入可可粉與巧克力，製成的吐司散發的那種獨特的香味，能讓巧克力控們深陷其中無法自拔。可可粉是由可可豆經過發酵、烘烤、壓...

食材明細主料高筋麵粉（350克）可可粉（21克）乾酵母（4克）鹽（4克）奶粉（14克）全蛋液（42克）細砂糖（30克）水（182克）黃油（35克）輔料橙皮丁（50克）耐高溫巧克力豆（40克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香橙巧克力吐...

食材明細主料富強小麥粉（320克）全蛋液（（冰）190克（先預留10克，視麵粉的狀態新增））糖（40克）鹽（3克）奶粉（25克）冰煉乳（10克）冰淡奶油（10克）黃油（25克）輔料杏仁片（適量）巧克力醬（適量）調料蛋液（適量（刷麵包體用））甜味（口...

“可可味的麵包味道比較濃郁，再在裡面裹上巧克力豆，味道就更醇厚了，是喜歡巧克力味道的不二選擇。飄著巧克力的味道，那個味道叫人很吃迷，吐司整體也非常鬆軟~~超級誘人”食材明細主料高粉（30...

“與傳統金磚相比，捨棄海量黃油，使用巧克力夾餡，讓大理石的紋理更加明顯，味道也更豐富。”食材明細巧克力夾餡材料黑巧克力（35克）黃油（15克）高筋麵粉（15克）可可粉（7克）玉米澱粉（5克）牛奶（50克）糖（20克）蛋...

食材明細湯種水（75g）高筋麵粉（15g）輔料黃油（20g）雞蛋（1個）竹炭粉（4g）鹽（2g）高筋麵粉（250g）牛奶（82g）乾酵母（3g）白糖（30g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）大理石紋吐司的做法步驟1、湯種裡的材料倒入鍋裡...

食材明細主料吐司（1片）香蕉（半根）輔料巧克力醬（1湯匙）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蕉巧克力吐司的做法步驟1、麵包烤好放涼備用。2、抹上巧克力醬。3、將香蕉切片，用模具切出熊頭的樣...

“一片吐司，十幾分鍾，美味又營養的早餐就是你的了。”食材明細主料麵包片（2片）雞蛋（1個）輔料沙拉醬（適量）巧克力（1小塊）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋巧克力吐司的做法步驟1、準備食材，雞...

“這個卡路里吐司……哦不，是巧克力吐司你一定不能錯過！加入了大量可可粉和巧克力豆，濃濃的巧克力醇香撲鼻。配方的麵糰柔軟溫潤，吃起來又軟又醇厚。這樣的卡路里炸彈任誰都無法拒絕。”食...

“做這了巧克力可可吐司和港式吐司的時候趕時間只擀捲了一次，二發低溫發酵了18個小時以為必丟無疑，抱著試試看的心情烤了結果烤出了個軟妹妹！滿屋的巧克力可可味，真是意外的驚喜！分享了大旺...

“純手工無新增，超級柔軟的可可理石吐司”食材明細主料高筋麵粉（300克）酵母粉（1茶匙+1/4茶匙）糖（60克）牛奶（195ML）可可粉（1茶匙+1/2茶匙）輔料低筋麵粉（75克）鹽（1茶匙）全蛋液（75克）黃油（45克）細砂糖（1茶匙+1...

“有一種麵包只看第一眼，就想把它收入囊中大快朵頤，大理石吐司就是如此！好看的外表吸引了更多的眼球，好吃的內在有了燙種、酵母液的加持，柔軟香濃的吐司多了發酵的香味，好吃的一口接一口，停不...