家常自制燒餅調味料如何做簡單又美味

在生活節奏日益加快的今天，人們在節假日往往都會約上幾個朋友或者親人去郊外閒遊散悶，燒烤無疑是最適合郊外休閒遊玩時的最好活動。燒烤的調味料也一般都是去店裡買，可是這樣多不合自己的口味，不如自己根據口味來配，這個自制燒烤調味料調料豐富，可以根據自己愛好調整。

主料

輔料

具體步驟

花椒摘去花椒籽

稱重小茴香，花椒，大料

然後放入炒鍋中小火慢慢炒制

不停的翻炒防糊鍋

炒出香味，顏色焦黃，離火放涼

放入料理機中高速打成粉

然後到出來放入盤中，把打製過程產生的熱氣放一放在灌入玻璃瓶中儲存

稱重芝麻醬，然後加入1克鹽和2克調味料粉

略加入少許香油稀釋芝麻醬拌勻即可成為燒餅調味料

烹飪技巧

大料，花椒，小茴香用小火炒出香味，不能離開爐火，不停用鏟子翻炒防炒糊。