關於媽媽的味道酸辣土豆絲的知識

“炒土豆絲應該是媽媽們都會做也最常做的菜吧？世上最難忘的美食都是媽媽做的，並不一定是媽媽做的真那麼好吃，只是我們忘不了媽媽的味道和濃濃的母愛”食材明細主料土豆（1個）芹菜（適量）乾紅辣...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：150輔料油：適量花椒：適量鹽：適量幹辣椒：適量糖：適量陳醋：適量具體步驟1.土豆削皮，切絲，泡進水裡去掉澱粉，中途換一次...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘老乾媽那可是人們心中女神的不二人選啊，有了他的存在，宅男再也不用擔心吃飯的問題了，有了它的存在，在難吃的飯菜也會變得...

“土豆是我的大愛，也是物美價廉的蔬菜，小時候媽媽總會經常做狼牙土豆給我們吃，就不用花錢買零食啦。現在平時我家裡也總少不了買土豆備著，嘴饞的時候也會自己做來吃。”食材明細主料土豆（1...

重慶以美女、美景聞名各地，但是來過重慶之後才發現這裡的美食更加讓人流連忘返。紅油清亮的老火鍋、麻辣鮮香的小面，還有各種各樣的小吃，兔頭、餈粑、葉兒粑、三大炮、抄手、擔擔麵、烤豬...

“晚餐來一款快手素菜，快捷美味，分分鐘即可呈現”食材明細主料土豆（一個）青椒（一個）蔥（適量）姜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）老乾媽（適量）五香粉（適量）醋（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽青椒土...

食材明細主料東北酸菜（適量）豬肉（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒酸菜的做法步驟1、酸菜投洗一遍擠幹水分。2、豬肉肥瘦分離，切片。3...

“還記得之前分享過一篇關於土豆的文章，那是訴說一道關於土豆泥的故事。在我看來，土豆總是那麼清新可愛，那麼富有可塑性和創造性，無論是酥脆的薯片還是軟糯的土豆泥還是粉滑爽口的土豆塊，只...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：500輔料鹽：適量白醋：10白砂糖：5紅辣椒：5油：適量具體步驟1.土豆去皮洗淨2.從中間切一刀，切面貼著菜板3.將土豆切成...

“簡單的燉牛肉，適合做蓋飯”食材明細主料牛肉（500G）土豆（3個）胡蘿蔔（1根）大蔥（1根）姜（1塊）輔料油（10G）鹽（3G）原味（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）懶媽媽的土豆燉牛肉的做法步驟1、將牛肉切塊後放在鍋內...

食材明細主料土豆（1大個）輔料姜（適量）老乾媽辣椒醬（適量）粗（適量）鹽（適量）香蔥（適量）油（適量）蒜（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽酸辣土豆絲的做法步驟1、土豆去皮切絲，清水泡去澱粉後瀝乾...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料粉絲：1團輔料辣椒：適量辣椒粉：適量香菜：適量油：適量花椒粉：適量胡椒粉：適量花生米：適量鹽：適量大蔥：適量香油：適量醋：適量醬...

“農村長大的我，記憶裡最多的畫面是爸，媽種田，除草，施肥，收割（人工收割，那時候沒有收割機器）…………一系列的農活等著爸，媽去幹！！！！老媽忙滴時候，家裡要是沒有饅頭，就削一個土豆，抓點面，隨便烙點土豆餅...

食材明細主料小土豆（2個）輔料老乾媽（一勺）花生油（2勺）花椒（少許）鹽（少許）米醋（2勺）蒜末（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽炒土豆絲的做法步驟1、準備好所有食材。2、土豆去皮切絲。3、土...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘昨晚下班回到，飢腸轆轆，餓的時候特別想吃點酸爽可口的飯菜，於是到菜市場觀看，翻來覆去，只有土豆最誘人，於是決定來一盤說辣...

食材明細主料土豆（兩個）青椒（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料老乾媽（適量）醋（適量）鹽（適量）油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）老乾媽醋溜土豆絲的做法步驟1、蔥蒜和青椒備用...

土豆是我們經常吃的一個食物，今天就一起來看看酸辣土豆絲的做法吧，學會這一道酸辣開胃的下飯菜，再也還不用吃老乾媽了！主料土豆：2個尖椒：2個輔料小米椒：3個蔥薑蒜：適量米醋：適量生抽：適量蠔油：適...

“酸辣爽口。”食材明細主料土豆（一個）青紅椒（各1）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）老乾媽（一勺）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽拌土豆絲的做法步驟1、土豆一個。2、去皮。3、擦...

馬鈴薯的口感之所以吃起來口感軟糯，是因為馬鈴薯裡面含有豐富的植物澱粉，很有營養，但最有營養的應該是馬鈴薯和老母雞一起燉湯，老母雞湯含有大量的蛋白質和氨基酸，還有鈣、鐵、鎂等豐富的礦...

食材明細主料土豆（1個）輔料花椒（適量）幹辣椒（適量）蒜（適量）蔥（適量）青椒（適量）鹽（適量）油（適量）米醋（適量）味精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣土豆絲的做法步驟1、準備好食材。2、把土豆切成...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小洋蔥：1只麵粉：100土豆：2只土雞蛋：2只輔料鹽：適量清水：適量糖：適量油：適量具體步驟1.土豆、洋蔥洗淨去皮2.將土豆和洋蔥...

說到家常菜，記憶最深刻的肯定是媽媽做的，雖然離家已經很長時間了，也很長時間沒有吃到媽媽做的飯菜，但是“老媽”，能解決你的所有顧慮，能為你呈現媽媽的味道。酸辣藕尖：最近突然迷上了吃新鮮的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆（中等個）：2個輔料幹辣椒：5個豬油：適量菜籽油：適量鹽：適量具體步驟1.挑兩個胖胖圓圓的土豆，（老土豆比新土豆做出來香），去皮，切...

“一直記得小時候媽媽給做的雞蛋羹，家裡條件有限，每次吃都印象深刻……”食材明細主料雞蛋（2顆）輔料涼開水（適量）醋（一匙）醬油（半匙）香油（適量）糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）媽媽...

“從大學之後很少回家，便很少能吃到媽媽做的美味。現在成為人妻，離家就更遠了，記憶裡的味道有點模糊。幾日前看到電視里美事節目，想起了這個蒸飯，於是嘗試著自己做了一回。”食材明細主料土...