關於金絲疏盞燉的家常做法的知識

“金絲燕盞是我個人比較喜歡的，燉出來比較香，口感介於軟糯和爽脆之間，需要的時間也不長。從泡發到燉出成品一天左右便足夠了。”食材明細主料金絲燕盞（10克）原味（口味）燉（工藝）一天（耗時）簡單（難度...

“早餐每天都不同，是有點費心思。但也正考驗自己的耐性呢。這份早餐營養比較豐富，因為沒在鍋內刷油，而是直接幹烙的素餅皮，所以不感覺油膩。”食材明細主料自發麵粉（適量）土豆（半個）黑木耳（少許...

“超級喜歡玉米的味道！把玉米粉和糯米粉拌一起，一粗一細組合，什麼口感！哈哈😄超級好吃，糯糯的，濃郁的玉米香充盈整個口腔！”食材明細主料玉米粉（適量）糯米粉（適量）糖（適量）輔料水（適量）甜香（口味）蒸（工藝...

“朋友送給我一些，有名的微山湖雙黃鹹鴨蛋，個個又大又好，但是實在有些鹹，我就想了個折中的辦法，蛋白用來炒辣椒，蛋黃用來做金沙玉米，正好都不用放鹽了，沒想到那奏是天生絕配！簡直太棒了！咱這一盞...

“有一天去沃爾瑪（Walmart），本來是想買千層酥，剛好無貨，在冰櫃裡只看見紙酥皮（FilloDough），領導大叫與千層酥Samething（是同樣的東西），我大惑，如果是同樣東西，為什麼從包裝裡看見的薄得象紙呢？試試吧...

“多餘的餃子皮可以這樣做。”食材明細主料土豆（3個）餃子皮（6個）輔料沙拉醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃金土豆盞的做法步驟1、在模具中抹一層油放入餃子皮2、放...

“金盞---是用卷烤鴨的麵餅，放油裡炸成的。五彩鴨丁，是個偶然想到的做法。沒有想到，做好以後的效果卻是大受歡迎！昨天買了半隻烤鴨，而老公有應酬不在家吃，就多了點鴨肉與麵餅。今天加了山藥，...

“上週包餃子剩下了一些餃子皮，本想直接炸了當麻葉吃，不過後面看到還有一些土豆彩椒之類的配菜，就突發奇想，做了這道三絲鰻魚盞。這道菜有著好看外表的同時又有著豐富的內涵，三絲不僅是三絲...

金絲瓜別名叫金瓜，屬於我們日常生活中比較常見的瓜果蔬菜了。別以為金絲瓜裡面有絲瓜二字，金絲瓜就與絲瓜有什麼關係了。其實他們還是有很大區別的。金絲瓜的皮質較硬，因此可以儲存很久，金...

“燉海帶絲現在是一道家常菜，小時候它可不家常，是老家辦事兒盛席“八碟四碗”中的最後一碗壓軸大菜，每每想起來都覺得回味無窮。現在的家常仿製版，徒有其形，確實做不出那種味道了，不過也挺好...

“自從出了金絲肉鬆餅之後，一吃根本停不下來！想不想自己在家裡做出這樣的味道？試試這款家常肉鬆餅吧！”食材明細主料麵粉（適量）肉鬆（適量）輔料蛋液（適量）配料鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗...

“蟹粉金盞，色澤誘人，味道鮮美、年菜中總要準備一些特色的菜餚，這道菜用蟹粉和豬肉，雞蛋黃融合一起蒸制而成，健康又營養”食材明細主料豬肉末（250克）雞蛋（5個）蟹粉（250克）輔料黃酒（20毫升）鹽（4克）生薑...

食材明細主料大蝦（12只）絲瓜（兩根）輔料蒸魚豉油（兩茶匙）蠔油（一茶匙）料酒（一茶匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜蝦盞的做法步驟1、準備食材，大蝦，絲瓜。2、大蝦剝殼保留蝦尾，挑出蝦線備用。...

“為FancyDinner專門設計主菜之三”食材明細主料鮮貝（4只）輔料油炸雲吞皮（4片）奶油芝士海鮮汁（適量）配料鹽（少許）黑胡椒（少許）紅酒（1勺）黃油（1tbsp）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金盞鮮貝的做法...

“金燦燦的南瓜泥揉成麵糰，做成幾個漂亮的小碗，宛如一個個小金碗，再盛上營養豐富的什錦丁，難道這就是傳說中的“黃金盞”聚寶盆嗎？”食材明細主料南瓜泥（240克）麵粉（370克）酵母（4克）輔料蔬菜什錦（...

“私家珍藏！非常有內涵的菜餚！搭配營養豐富，融入肉的香味，雞蛋的營養，西葫蘆的多種維生素。西葫蘆很像一個杯子，肉釀的很鮮美，雞蛋黃是金色的，色香味俱全，所以，命名，醉盞金盅！”食材明細主料西葫蘆...

“今天做的“蘿蔔金盞菊”本來想用魷魚做的，但一想到新年樓樓說魷魚不太好，所以該用蘿蔔，嗨，效果也不錯呢，而且這道菜清淡，對於過年整天吃大魚大肉的，今天來個清淡的，是不是很及時呢。。。”食...

“鮮蝦黃金盞，聽起來金碧輝煌的感覺，取材卻及其簡單。食材只有兩種：豆腐和蝦。這道菜將豆腐做成杯盞狀，裡面填上蝦泥後炸成金黃色，很有濃濃的年節氛圍哦。”食材明細主料蝦（9只）豆腐（一塊）胡蘿...

食材明細主料洋蔥（一個）雞蛋（三個）輔料白芝麻（適量）花生碎（適量）蝦皮（適量）蒜末（適量）孜然（適量）鹽（適量）雞精（適量）青菜葉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫金荷花盞的做法步驟1、一個洋蔥切三刀，...

“蝦仁具有補腎壯陽、健胃的功效，熟食能溫補腎陽；凡久病體虛、短氣乏力、面黃肌瘦者，可作為食療補品，而健康人食之可健身強力；蝦仁以酒浸炒，可治腎虛下寒、陽痿不起、遺精早洩等症；生蝦仁搗爛...

食材明細主料鴨蛋黃（8顆）胡蘿蔔（50克）蝦片（20克）玉米粒（100克）青豆（20克）輔料鹽（0.5匙）味精（0.2匙）白酒（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）金沙玉米盞的做法步驟1、蝦片是回憶童年最美好的味道2、...

食材明細主料魷魚片（適量）輔料香菜（適量）胡蘿蔔（適量）配料生抽（適量）芥末（適量）食用油（適量）鹽（適量）酒（適量）薑絲（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金盞魷魚的做法步驟1、1）買回來的急凍魷魚片解凍...

“夏季裡喜歡和朋友們一起喝杯小酒吃些小吃，煮了田螺等著和朋友一起小酌幾口，拿剩下的田螺做了螺絲盞，給我們家當家的當早餐”食材明細主料香辣田螺（適量）土司片（2片）芝士片（2片）雞蛋（1個）輔料黃...

“第一次看到“笛子愛吃的部落格”做的黃金玉米盞，就喜歡上了它。漂亮的粒粒和丁丁被黃黃的蛋黃包裹著，放在五顏六色的“小碗”裡，甚是好看。只是我照著葫蘆畫的葫蘆實在是醜了點，更別說是畫...

“色彩豔麗，金黃，翠綠，大紅，做法簡單但是卻很好吃。”食材明細主料雞蛋（四個）青辣椒（五個）紅辣椒（五個）輔料蔥（適量）薑末（適量）配料鹽（適量）五香粉（一茶匙）雞精（一茶匙）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金...