關於貓兒面的做法的知識

“貓兒面，一種麵食。也稱“麻食”、“麻什”、“麻食子”或者“麻什子”，是西北地區（尤其在陝西）的一道常見居家小吃，有湯有水，有肉有菜有面，做起來也十分簡單，很適合在冬日的早晨做給家人吃，然...

“酷似貓耳朵，因此得名"貓兒面"。它即是山西人的日常主食，同時也是杭州的名小吃。”食材明細主料麵粉（150克）水（適量）蝦皮（適量）幹香菇（適量）豬肉（適量）油菜（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）煮（...

“白麵，和硬點，擀成大片，切條再切成小方塊，搓成貓耳朵型，煮熟撈出，澆滷。貓耳朵面是山西面食，製作快捷，吃起來有叫勁。”食材明細主料面（適量）輔料滷汁（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）貓耳...

“每到夏季八九月份，老爸就喜歡買些貓兒豆回來泡著。家裡人都很喜歡吃。貓兒豆書名狗爪豆，中藥名。為豆科植物龍爪藜豆Stizolobiumcochinchinensis(Lour.)TangetWang的種子或葉。分佈於...

食材明細主料麵粉（400克）小綠白菜汁（適量）紫甘藍汁（適量）鹽（適量）輔料蒜薹（適量）雞蛋（3個）西紅柿（1個）蔥（1段）花生油（適量）香油（適量）十三香（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）貓耳朵面的做法步驟1、首...

“貓耳面的吃法很多，可以做湯、炒、拌等等，這次做的是炒貓耳面。貓耳面可以提前預製，做好的貓耳面放入冰箱冷凍起來，吃的時候拿出來煮熟，就可以使用。”食材明細主料熟貓兒面（300g）輔料黃瓜（75...

“貓耳面貓耳朵"，俗稱"圪乇"、"捻圪塔"。是山西晉中地區人民喜愛吃的一種麵食，無論白麵、莜麵，還是高粱面、棒子麵、蕎麵都可以製作。最初是好奇，怎麼做出一的花紋，在買切面的時候看到...

“葉兒粑（又叫豬兒粑、鴨兒粑），是四川宜賓地區（五糧液故鄉）極富盛名的一種傳統地方美食。因為其外面包有良姜葉子，顧名為葉兒粑。製作葉兒粑選料考究，工藝精細，具有色綠形美、細軟爽口的特點，為...

“看到這麼可愛的熊貓麵包圖片，可算讓我找到了做法。。看著就有食慾啊~有時間試試~”食材明細主料方包（600g（(206x108x100毫米)））輔料高筋麵包粉（230g）低筋蛋糕粉（70g）砂糖（30g）牛奶（適量）蛋黃（適量）...

“貓咪被我畫慘了😂，長的醜但真的好吃..”食材明細主料高筋粉（300g）酵母（4g）鹽（3g）雞蛋（1個）牛奶（140ml）綿白糖（40g）黃油（30g）輔料豆沙（245g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）貓咪麵包的做法步驟1、將...

“做起來簡單，孩子很喜歡吃，高蛋白低脂肪，美味、營養又好看。”食材明細主料米飯（適量）黃瓜（適量）雞胸肉（適量）胡蘿蔔（適量）玉米粒（適量）輔料海苔（適量）蔥（適量）油菜（適量）鹽（適量）太太樂雞鮮調味料（適量）清淡...

食材明細主料麵粉（300g）輔料清水（120ml）配料鹽（3g）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）貓耳朵面做法的做法步驟1、主輔料：麵粉300g、清水120ml。2、麵粉中加入鹽，逐漸加入清水，攪拌成面穗。3、...

“回味兒童時期的小零食”食材明細主料麵粉（500克）輔料紅糖（30克）黃油（20克）白砂糖（10克）鹽（2克）奶香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）貓兒朵餅乾的做法步驟1、紅糖加開水溶化，麵粉均分兩份。取一半...

“用純菠菜汁做出的貓兒面（兩人份），顏色翠綠，做法簡單，口感Q彈筋道有嚼勁！蔬菜部分可隨個人喜好隨意搭配，主要是看面！哈哈~~~多多的菜汁澆入面中更入味，再淋上辣椒油，爽口~~筋道~~美味~~”食材明...

“自從用了燙種做麵包後就不再嘗試用湯種了，個人感覺燙種揉的麵糰比較不粘手，所以我現在做麵包都用直接和燙種兩種方法。這次做麵包本沒打算拍照，所以頭天晚上的燙種麵糰沒有拍做法。剛好...

“暑假馬上到了，哄娃有點頭痛？給他做個龍貓麵包吧，做起來雖然有點複雜，但浸潤著你的愛意，那是世界上最好的禮物！”食材明細主料高筋麵粉（200克）糯米粉（50克）黑芝麻粉（50克）冰牛奶（120克）雞蛋液（55克）高...

“義大利麵條和中國的麵條一樣，手工製作的，要比機器壓的麵條好吃多了，義大利人和中國人也一樣，只要有手工製作的麵條，就不吃機器壓的。只有在義大利的鄉村和莊園或高階大飯店，才能吃到地道的...

食材明細麵包牛奶（115g）雞蛋（1個）鹽（2g）白砂糖（25g）奶粉（10g）低粉（50g）高粉（200g）乾酵母（3g）黃油（20g）蛋糕牛奶（165g）黃油（90g）低粉（150g）可可粉（30g）雞蛋（9個）糖粉（100g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）熊貓麵包的...

食材明細主料咖啡色麵糰（適量）低粉（200g）紅糖（40g）開水（90-100g）泡打粉（3g）玉米油（12g）白色麵糰（適量）鹽（2-3g）砂糖（5g）輔料可可粉（10g）鹹甜（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）油炸兒時的貓耳朵的做法步驟1、紅...

貓兒面是一種北方的麵食，貓兒面有被人們叫做麻食或者是麻食子。因為這款美食看起來的時候和貓的耳朵很像，所以叫做貓兒面。做這道美食的食材是非常的簡單的，只需要用到適量的麵粉、加入各...

“萬能的手抓餅，新學的懶人版手抓餅，又酥又脆，太好吃了，做法真的超級簡單，懶人輕輕鬆鬆在家就能搞定。”食材明細主料手抓餅（1張）火腿腸（1根）輔料雞蛋（1個）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）貓爪...

“春暖花開，給孩子來一款凹造型美食吧，這樣立體感很強的卡通造型可是非常受孩子歡迎的呢！不信給你的寶寶看一下，一定會開心的手舞足蹈呢！這麼可愛的杯子萌物做起來其實並不難，還不快快一起來...

“小肥貓～懶肥貓～肥懶貓～哈哈可愛吧！像不像一隻只蠻慵懶的打瞌睡的懶貓。做這樣的動物麵包不管是自己還是孩子都會喜歡的，有興趣的親可以動手試試！”食材明細主料高粉（250克）牛奶（135克）白糖（35克...

“卡通麵包又來了，這次帶來的是可愛的熊貓麵包，還有蜜豆夾心，小朋友的最愛！藉助了麵包機完成前面的和麵程式，後面稍加整形成就可愛的麵包！”食材明細主料高筋麵粉（300克）奶粉（18克）水（150克）蛋液（36...

“看的韓國方子，根據自己的情況作了些小改動”食材明細主料高粉（200g）輔料鹽（2g）糖（30g）酵母（3g）牛奶（135g）黃油（20g）可可粉（3-5g）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階（難度）熊貓麵包的做法步驟1、除黃油之...