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  • 果醬麵包怎麼做|果醬麵包的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細波蘭種高筋麵粉(70g)水(70g)酵母(2g)輔料草莓醬(適量)蛋液(適量)主麵糰高筋麵粉(260g)鹽(2g)糖(35g)酵母(3g)牛奶(80g)黃油(25g)雞蛋(50g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)果醬麵包的做法步驟1、70克...
  • 果醬麵包的做法 【東北】果醬麵包 果醬麵包怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “果醬是自己用海棠果熬製的,平時都是抹在麵包上食用,用果醬做餡料還是第一次,但是做過之後還是不錯滴,吃起來很方便,餡料的多少可以按照自己的喜歡放,還是多放一些才好。”食材明細主料麵粉...
  • 白桃果醬麵包怎麼做|白桃果醬麵包的做法
    發表於:2024-01-07
    “冬天溫度低,做麵包發酵難,一發、二發、中間鬆弛,一個吐司做下來需要一整天的時間,實在心急。索性改了做法,採用一次發酵的辦法來做麵包,減少了一次發酵時間,大大縮短的麵包的製作時間,使得美...
  • 蘋果醬麵包卷怎麼做|蘋果醬麵包卷的做法
    發表於:2024-01-04
    “麵包可以變著花樣做,這次是用自制的蘋果醬夾餡做麵包卷,好吃!蘋果醬菜譜連結:”食材明細主料高筋麵粉(150克)中筋麵粉(50克)奶粉(10克)雞蛋(1個)水(70克)白糖(20克)鹽(2克)酵母(2克)黃油(20克)輔料蘋果醬(18...
  • 果醬花式麵包怎麼做|果醬花式麵包的做法
    發表於:2024-02-10
    “每當看到新穎別緻的烘焙菜譜就想跟著學,而當看到經過自己的雙手製作出來滿意的作品,心裡別提有多高興了,這大概就是烘焙所帶來的樂趣吧!”食材明細主料麵粉(300g)玉米油(45g)糖(20g)奶粉(30g)雞...
  • 手撕果醬麵包怎麼做|手撕果醬麵包的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料麵包粉(300克)酵母(4克)鹽(5克)細砂糖(30克)蛋液(25克)牛奶(170可)黃油(25克)輔料櫻桃果醬(適量)酥鬆粒(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)手撕果醬麵包的做法步驟1、除果醬和黃油外的...
  • 花式果醬麵包怎麼做|花式果醬麵包的做法
    發表於:2024-01-27
    “喜歡給麵包新增一些口味。用果醬做麵包更美味。酸甜的果醬,柔軟的麵包、搭配一杯牛奶吃的滿滿的能量。”食材明細主料高筋粉(450G)輔料雞蛋(一個)溫水(200ML)酵母粉(5G)綿白糖(60G)葵花油(40ML)果...
  • 果醬沙拉麵包怎麼做|果醬沙拉麵包的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料高粉(300g)雞蛋(1只)牛奶(150g)輔料黃油(15g)鹽(2g)酵母(3g)糖(30g)草莓果醬(1勺)色拉醬(1匙)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)果醬沙拉麵包的做法步驟1、所有食材放入麵包筒內,塗黃油外,和麵...
  • 椰蓉果醬麵包怎麼做|椰蓉果醬麵包的做法
    發表於:2023-12-27
    “樹莓果醬,第一次用,鮮樹莓難得,只能在果醬中懷想一下它的味道,而果醬真是甜得太多,收藏了一個椰蓉果醬餡的麵包就用這樹莓果醬來試試。。。。”食材明細主料高筋粉(250克)牛奶(130克)全蛋液(25...
  • 心型果醬麵包怎麼做|心型果醬麵包的做法
    發表於:2024-02-01
    “用自己做的金橘醬,酸酸甜甜非常好吃。”食材明細主料中種:高粉(150克)全麥粉(25克)酵母(3克)牛奶(100克)輔料主麵糰:高粉(50克)全麥粉(25克)蛋液(30克)牛奶(20克)細砂糖(30克)鹽(3克)酵母(2克)黃油(25克)金橘醬(...
  • 全麥果醬麵包怎麼做|全麥果醬麵包的做法
    發表於:2024-02-28
    “全麥果醬麵包--營養比較全面,鬆軟香甜,非常可口。”食材明細主料麵粉(250克)全麥粉(150克)酵母(4克)輔料蘋果醬(250克)雞蛋(1個)黃油(30克)鹽(4克)白糖(20克)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥果醬...
  • 口袋果醬麵包怎麼做|口袋果醬麵包的做法
    發表於:2024-01-07
    “用自烤的吐司麵包,切片包入果醬壓實,就變成一個漂亮美味的口袋麵包了。吐司麵包的方子,請開啟我菜譜之“雞蛋吐司”如果不想自己烤麵包的話,可去外面買現成的。(沒模具的話也可用刀背來代...
  • 芒果醬小麵包怎麼做|芒果醬小麵包的做法
    發表於:2024-02-01
    “假日動手日吃貨不能閒著下午茶小點心做起也可以當做早點口感很不錯,可以試試。”食材明細主料高粉(300g)酵母(4g)奶粉(15g)雞蛋(1個)細砂糖(50g)水(130g)玉米油(30g)鹽(2g)輔料水(30g)芒果醬(100g)玉米油(1...
  • 果醬夾心麵包怎麼做|果醬夾心麵包的做法
    發表於:2024-01-08
    “帶有聖誕味道的果醬夾心麵包歡迎關注微信公眾號【做冠軍媽媽】”食材明細主料牛奶(80g)雞蛋(50g)細砂糖(15g)高筋麵粉(200g)輔料鹽(2g)黃油(15g)果醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)果醬夾...
  • 紅薯果醬麵包怎麼做|紅薯果醬麵包的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料高筋粉(100g)雞蛋(2個)牛奶(50ml)輔料鹽(2g)糖(10g)酵母(3g)芝麻(適量)肉桂粉(3g)蜂蜜(20ml)紅薯(1個)果醬(20g)色拉油(10ml)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅薯果醬麵包的做法步驟1、將原料輔...
  • 菠蘿果醬麵包怎麼做|菠蘿果醬麵包的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料高金面粉(250克)奶粉(10克)雞蛋(25克)輔料黃油(適量)白糖(50克)酵母(0.5克)牛奶(50克)鹽(0.5克)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠蘿果醬麵包的做法步驟1、除黃油外,麵粉,白糖,奶粉,雞蛋,酵...
  • 樹莓果醬麵包怎麼做|樹莓果醬麵包的做法
    發表於:2023-12-27
    “還剩下些許樹莓果醬,本想著做個果醬麵包卷卷完第一個卷卷就徹底放棄掉,因為卷不進太多果醬,多餘的果醬會在卷制的時候被擠出來索性直接扔一坨果醬在麵皮裡,包起來最終,還是卷卷看起來比較...
  • 櫻桃果醬麵包怎麼做|櫻桃果醬麵包的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料麵包粉(375克)酵母(5克)鹽(5克)細砂糖(50克)奶粉(15克)雞蛋(1個(去皮48克))水(183克)黃油(35克)輔料櫻桃果醬(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)櫻桃果醬麵包的做法步驟1、麵包粉、奶粉...
  • 麵包機版果醬怎麼做|麵包機版果醬的做法
    發表於:2024-01-28
    “家裡的蘋果皺皮了,口感跟嚼棉花似的。於是,就想做成蘋果醬,早晨夾著麵包吃也是不錯的。”食材明細主料蘋果(3個)橙子(1個)黃冰糖(若干)甜味(口味)醬(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麵包機版果醬的做法步...
  • 紫薯果醬麵包怎麼做|紫薯果醬麵包的做法
    發表於:2024-01-28
    “昨天做的草莓醬,今天做個果醬麵包吃吃”食材明細主料高粉(300g)紫薯(200g)全麥粉(100g)輔料草莓醬(適量)糖(適量)鹽(一小勺)牛奶(100ml)酵母粉(適量)雞蛋(一個)橄欖油(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
  • 網紋果醬麵包怎麼做|網紋果醬麵包的做法
    發表於:2024-01-31
    “果醬是烤之前夾在麵糰裡的,切開很有驚喜的感覺,像蛋糕,上面的網紋,也很好看,麵包鬆軟,好吃。我用了6寸的不粘圓模,麵包發的有點高,最好用8寸的,這樣會更漂亮。”食材明細主料高筋麵粉(200克)酵...
  • 藍莓果醬麵包怎麼做|藍莓果醬麵包的做法
    發表於:2023-12-31
    “麵包做為早餐可是不錯的選擇,可以配牛奶、配咖啡,亦或是一杯暖胃的紅茶,再來幾片煎火腿,一個煎雞蛋,一上午的能量足夠啦。這款小麵包鬆軟香甜味道好,咬一口還有小驚喜,快來看看吧。藍莓果醬...
  • 果醬麵包卷怎麼做|果醬麵包卷的做法
    發表於:2024-01-08
    “果醬和麵包真的是很好的搭配,可以直接塗抹吐司,可以夾在土司片中做成三明治,當然也可以將果醬捲起來做成果醬麵包卷。這款果醬麵包卷非常適合做早餐,也可以在中午與晚飯間餓的時候來上一...
  • 草莓果醬麵包的做法 草莓果醬麵包(中種) 草莓果醬麵包怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “接觸烘焙有3年多啦,很少做麵包,不是不愛啊,只是太愁揉麵團了!家裡的小盆友們喜歡吃,隔三差五的也會做上一次,其實找到了方法揉麵團也不是件難事,還會有些上癮呢,看著一團爛泥式的麵糰在你的...
  • 果醬乳酪麵包怎麼做|果醬乳酪麵包的做法
    發表於:2023-12-27
    “前幾天,做了山楂醬,酸酸甜甜的,好吃又開胃。麵包裡裹上果醬,味道也是不錯,麵包幾乎成了家裡的常備,早餐、零食都少不了它。”食材明細主料麵包粉(中種麵糰)(280克)清水(中種麵糰)(166克)耐高糖酵母...