網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 香酥地瓜的做法 香酥地瓜-5分鐘快手夜宵 香酥地瓜怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “晚上看電視嘴太閒?沒關係,5分鐘快手夜宵走起,超級簡單😁”食材明細主料紅心地瓜(2條)輔料番茄醬(5ml)油(50ml)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥地瓜的做法步驟1、紅心薯去皮切成條狀,鍋燒...
  • 香酥地瓜怎麼做|香酥地瓜的做法
    發表於:2023-12-29
    “地瓜這樣做,香酥軟糯,大人孩子都愛吃。”食材明細主料紅薯(1個)輔料熟芝麻(1大勺)調料白糖(1大勺)清水(半勺)油(適量)鹽(少許)紅薯澱粉(適量)甜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香酥地瓜的做法步驟1、...
  • 家常香酥月餅的做法 非廣式-家常香酥月餅 家常香酥月餅怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “去年本廚的冰皮月餅大放異彩,今年換個口味挑戰一下。這款芸豆腰果餡的家常香酥月餅,不需要廣式月餅的轉化糖漿啥的,家常配料,香酥口感,私房味道。參考網上方子,作了些改良,芸豆餡也是自制滴...
  • 酥脆地瓜餅怎麼做|酥脆地瓜餅的做法
    發表於:2024-02-23
    “想起地瓜餅的酥脆,香甜,迫不及待的做一盤來,配上時令蔬菜,既好吃又營養,地瓜的營養自不必說,多食有益”食材明細主料地瓜泥(200g)糯米粉(適量)輔料豆沙(適量)配料麵包糠(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘...
  • 地瓜條的做法 金黃香酥原汁原味的【地瓜條】 地瓜條怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料地瓜(適量)輔料玉米粉(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)地瓜條的做法步驟1、地瓜去皮,切條狀。2、略帶潮濕的地瓜條沾上薄薄一層玉米粉。3、丟一小個地瓜碎進油鍋中,會浮...
  • 酥糯地瓜球怎麼做|酥糯地瓜球的做法
    發表於:2024-02-26
    “好多朋友都做過這一款小吃,我琢磨著這樣做外酥裡糯,壓扁的次數越多,炸的時間越長外皮越酥脆,越呈現中空型。反之壓扁次數越少"肉肉"越多,越軟糯。可以試試我的假設哦”食材明細主料糯米...
  • 家常香酥雞翅怎麼做|家常香酥雞翅的做法
    發表於:2024-01-09
    “小孩兒去肯德基或者德克士肯定都要點一份香酥雞翅。但是在外面吃擔心他的油不好,材料不好。自己在家動手做出可口的雞翅。不過,由於沒有那種專用裝置,賣相不是太好,見諒。不過味道真的比...
  • 螺旋地瓜酥怎麼做|螺旋地瓜酥的做法
    發表於:2024-02-26
    “好久都沒做中式酥皮點心了,因為家裡一直都沒豬油,我是覺得中式酥皮點心還是用豬油來做更能體現它的特色,一般都不會用黃油代替,除非特殊需要時。好多人都不能接受豬油的味道,而且覺得豬油...
  • 香酥地瓜丸怎麼做|香酥地瓜丸的做法
    發表於:2024-01-13
    “忘拍步驟圖了。。。”食材明細主料地瓜(300g)糯米粉(100g)麵粉(80g)輔料白砂糖(50g)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香酥地瓜丸的做法步驟1、先把地瓜削皮切塊蒸熟2、地瓜熟後壓成泥加麵粉...
  • 酥脆地瓜幹怎麼做|酥脆地瓜乾的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料地瓜(500克)輔料植物油(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥脆地瓜乾的做法步驟1、紅瓤地瓜500克。2、清洗乾淨,切去地瓜的兩端。3、放入滾開水的屜中。4、中火蒸7-8分鐘...
  • 香脆地瓜片的做法 香脆地瓜片,自制地瓜片 ̄烤地瓜片 香脆地瓜片怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “香香翠翠”食材明細主料地瓜(1個(大))輔料白糖(灑下)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香脆地瓜片的做法步驟1、地瓜一個2、去皮切片3、擺在盤裡,放少許白糖4、烤箱上下考.180度,烤20分鐘5、好嘍6、...
  • 香酥地瓜烙的做法 如何製作香酥地瓜烙 香酥地瓜烙怎麼做
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料地瓜(1個)輔料白糖(20g)澱粉(20g)水(20g)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香酥地瓜烙的做法步驟1、地瓜去皮切丁。2、加白糖和澱粉。3、加水。4、攪拌均勻。5、團成球。6、油溫六...
  • 酥地瓜脆怎麼做|酥地瓜脆的做法
    發表於:2024-02-26
    “食材:地瓜1個,白糖,食用油,黑芝麻,麵粉,雞蛋1個。方法:1、地瓜切絲,2、將切好的地瓜絲加適量的麵粉,白糖,雞蛋,清水拌勻。3、再加進黑芝麻和勻,4、用快子夾適量的地瓜糊,5、放進油鍋裡油炸。6、中...
  • 酥脆地瓜片怎麼做|酥脆地瓜片的做法
    發表於:2024-02-01
    食材明細主料地瓜(6個)輔料白糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酥脆地瓜片的做法步驟1、地瓜請洗乾淨(也可以刮皮,這次我沒有去皮!)2、切成薄片!3、放入水裡去除一下澱粉!4、撈出來吸乾...
  • 家常酥香小油條怎麼做|家常酥香小油條的做法
    發表於:2023-12-31
    “喜歡吃油條,又擔心外面的不安全😓😓😥想好吃又健康,自己動手做起來!”食材明細主料麵粉(500g)輔料雞蛋(1個)牛奶(1小盒)發酵粉(8g)鹹香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常酥香小油條的做法步驟1...
  • 地瓜香蕉酥怎麼做|地瓜香蕉酥的做法
    發表於:2024-01-13
    “把妃娟的地瓜燒與那個傳統的香蕉酥結合起來。把香蕉酥的外皮,裹上一整條迷你小地瓜。造了十個小地瓜的計劃,沒想到清晨爬起來,發現事先蒸好的小地瓜少了三條。七條就七條吧,要是皮太厚,還...
  • 美味地瓜酥怎麼做|美味地瓜酥的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料地瓜(適量)千層酥皮(適量)輔料煉乳(適量)淡奶油(適量)雞蛋(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)美味地瓜酥的做法步驟1、原料:地瓜千層酥皮煉乳淡奶油雞蛋2、地瓜洗淨放蒸鍋內蒸熟...
  • 家常拔絲地瓜怎麼做|家常拔絲地瓜的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料地瓜(1塊)白糖(適量)輔料熟芝麻(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常拔絲地瓜的做法步驟1、地瓜去皮切塊,放入適量澱粉拌勻。2、油溫六成熱下鍋炸。3、炸制金黃色撈出備用...
  • 地瓜酥怎麼做|地瓜酥的做法
    發表於:2024-01-08
    “昨兒吃的麻醬燒餅~酥脆酥脆的~今兒烤地瓜~軟綿軟綿的~兩者結合外酥裡綿~熱乎乎的~就這樣愉快的過個週末!”食材明細主料紅薯(2塊)麵粉(150g)雞蛋(1個)白糖(15g)玉米油(30g)輔料小蘇打(1g)甜味(口味)烤(工藝...
  • 地瓜的家常做法|地瓜怎麼做好吃
    發表於:2018-07-30
    地瓜是我們經常能在餐桌上見到的一種食物,地瓜又叫做紅薯,是一種很好吃的食物哦,很多人會用地瓜片來涮火鍋吃,地瓜其實還有很多不同的吃法,今天我們就來給大家介紹一下地瓜的家常吃法,地瓜的...
  • 拔絲地瓜的做法 家常拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “拔絲地瓜是道甜菜,幾乎所有小孩都願意吃”食材明細主料地瓜(300克)輔料油(500克)白糖(300克)水(200克)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)拔絲地瓜的做法步驟1、準備地瓜,去皮2、地瓜且條備用3...
  • 家常香酥肉餅的做法 家常香酥肉餅,餅皮酥脆,肉汁鮮美,特別好吃。 家常香酥肉餅怎麼做
    發表於:2023-12-27
    “今天做一款家常香酥肉餅,餅皮煎得酥脆,一刀下去咔嚓咔嚓,外酥裡嫩,肉汁鮮美,特別好吃。”食材明細主料溫水(170克)酵母(3克)普通麵粉(300克)鹽(2克)植物油(15克)輔料豬肉糜(200克)生抽醬油(1平勺)老抽醬...
  • 家常版拔絲地瓜|拔絲地瓜
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料地瓜(適量)白糖(適量)輔料食用油(適量)玉米澱粉(適量)原味(口味)未知(難度)家常版拔絲地瓜的做法步驟1、地瓜去皮2、切成滾刀塊3、均勻的撒上玉米澱粉4、油溫七成熱下入地瓜塊5、中火...
  • 奶香地瓜酥的做法 甜蜜小點心【奶香地瓜酥】 奶香地瓜酥怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “酥皮點心以前也做過,用買的豆沙餡。這次家裡剛好有剩一個紅薯,就搗成泥加點煉乳做成餡了,香香甜甜的非常好吃~因為家裡麵粉很少了,就用了一部分全麥麵粉來做酥皮,成品一樣很好,掉了一盤子...
  • 奶香地瓜怎麼做|奶香地瓜的做法
    發表於:2023-12-29
    “新春盛宴,人都是美食家!”食材明細主料地瓜(2個)輔料奶粉(適量)糖粉(適量)食用油(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶香地瓜的做法步驟1、地瓜去皮,斜刀切成厚片。2、下入鍋中焯水,變色撈...