關於藍莓司康餅的知識

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時以前在酒店吃過香酥藍莓司康餅這道點心，香酥可口，蘸醬吃更是美味。如果作為早餐，也絕對能添滿滿的能量哦。濃郁的藍莓汁，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘藍莓司康餅是一道色香味俱全的麵食小吃，也是一道人見人愛的美食，在很多的西餐廳或糕點店成為了顧客必點之品。它的主要...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘好久沒有自己做過一下甜點了，趁今天週末，有空，那就試試新花樣吧，這次弄藍莓司康餅，很喜歡藍莓，我覺得藍莓味道超級好的，有些...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉：380泡打粉：1大匙糖：90奶油：150原味優格：50雞蛋：1個蔓越莓果乾：50蜜餞橙皮：50蘭姆酒：2大匙輔料具體步驟1.)水果乾加上...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料黃油：110麥芯麵粉（或者高粉）：150雞蛋液：約25毫升細砂糖：15藍莓幹：20牛奶：70酵母：2細鹽：2輔料具體步驟1.雞蛋液、牛奶、細砂...

“烤箱門修好，開合自如，也沒有了不時的咔咔巨響，看起來似乎還不錯，不知道效能怎樣。要了個烤箱溫度計，空箱測溫，嚇了一跳。上下火各設180度，溫度計指標最終停在200～250中間。不熟悉烤箱狀態，不...

“大愛這樣介於蛋糕和餅乾之間的口感，外酥裡軟超級好吃”食材明細主料低粉（160克）黃油（50克）白砂糖（30克）雞蛋液（25克）酸奶（60克）藍莓（80克）輔料食鹽（1克）泡打粉（5克）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）...

“把酸酸甜甜的藍莓幹放入土司中，不僅成品很好看，吃起來也別有風味。”食材明細主料麵包粉（130克）牛奶（60ml）糖（10克）鹽（1克）雞蛋（1個）酵母（2克）黃油（10克）輔料藍莓幹（適量）其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡...

“司康Scone是介於麵包和蛋糕之間的一種西式點心，是英式下午茶的主角，也是早餐桌上的常客。Scone既可以做成甜的，也可以做成鹹的，最傳統的司康通常為三角形，以燕麥為主要原料，我偏愛的是摻了...

食材明細主料低筋麵粉（250克）輔料細砂糖（30克）鹽（3克）無鋁泡打粉（6克）無鹽黃油（70克）雞蛋（1個）純牛奶（60克）蔓越莓（20克）紅蜜豆（30克）甜香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蔓越莓紅蜜豆司康鬆餅的做法步驟1...

“司康餅鬆軟香脆，非常可口，如果在製作的時候加入自己喜歡愛的藍莓、葡萄乾或者蔓越莓幹，味道就更好吃了。但以前做司康餅總需要很多配料，新手做起來比較麻煩，最近我發現了司康餅攪拌粉，製作...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘司康是英式快速麵包，味道非常好，口感鬆軟，加入藍莓後，司康看起來更加可愛，好像渾身點綴著紅紫色的點狀裝飾，好看又好吃。藍...

食材明細主料土司（適量）自制藍莓果醬（適量）輔料雞蛋（適量）酸甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藍莓土司卷的做法步驟1、土司擀壓薄。2、抹上藍莓醬。3、捲起來。4、盤子中打入雞蛋。5、土司卷...

“司康，又名英國茶餅，是英式下午茶中必不可少的一款甜品。司康相對於一般餅乾，口感更加細膩綿密，好吃的司康，乾溼融合度會拿捏得非常好，外皮微微酥脆，內芯又軟FUFU~融入酸酸甜甜的蔓越莓果乾...

“平時司康都是三角形為主，因為有了棒棒糖模具，做成小球狀更討孩子喜歡。外酥內軟的口感，又有藍莓的酸甜，口感很不錯呢。都可以直接吃，不需要再抹果醬了，兒子一會拿一個，趁我沒注意的時候都吃...

“關於司康，做法很簡單，不像餅乾、蛋糕那樣高油高糖，又不會像麵包那樣製作費時，當下午茶和早點都很不錯，是很適合家庭經常製作的點心之一。每次烤的過程中，都喜歡隔著烤箱玻璃門看那些藍莓果...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料低筋麵粉：170高筋麵粉：80輔料鹽：1糖：40泡打粉：6黃油：50藍莓幹：適量牛奶：適量雞蛋：一個蛋液：少許具體步驟1.黃油切丁放入幹...

“司康--傳統的英式點心，也叫英國茶餅或英國鬆餅，是蘇格蘭人的快速麵包，也是英式下午茶最具代表性的茶點。它顏色金黃，味香，鬆軟，伴有藍莓的酸甜。一爐鬆軟的司康配一壺紅茶是最經典的下午茶...

“領導不喜歡蔓越莓味，而以前醃了蔓越莓，很想試試，所以就將麵糰一分為二，將蔓越莓搓入其中的一團面裡，所以蔓越莓乾的用量就比較少了。”食材明細主料低筋麵粉（150克）泡打粉（1/2茶匙）細砂糖（20克...

食材明細主料高粉（240g）奶粉（10g）牛奶（140g）雞蛋（50g）白糖（40g）酵母（3g）鹽（2g）輔料藍莓幹（適量）黃油（20g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）藍莓幹吐司的做法步驟1、主料放入麵包機，啟動和麵。2、揉成面...

“司康餅(Scone)，是英式快速麵包(QuickBread)，它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方，一塊有長久歷史並被稱為司康之石(StoneofScone)或命運之石(StoneofDestiny)的石頭而來的。傳統的司康餅...

食材明細主料低筋麵粉（250g）牛奶（80ml）藍莓醬（適量）全蛋（1個）蛋黃（1個）輔料泡打粉（8g）調料黃油（60g）鹽（1g）糖（50g）甜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）藍莓醬司康的做法步驟1、碗裡倒入低筋麵粉、鹽、泡打...

“英式司康餅又稱英式鬆餅，是英式下午茶的必備之選。司康餅品種繁多，除了大家比較熟悉的傳統司康外，還有加了葡萄乾、杏仁片、芝士等口味的，以及土豆司康。它不僅黃油香味濃郁，更具有奶油甜...

食材明細主料高筋麵粉（250克）乾酵母（3克）鹽（3克）奶油乳酪（30克）水（125克）細砂糖（30克）輔料冷凍藍莓（50克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）藍莓吐司的做法步驟1、材料備齊，乳酪，藍莓無需回溫。2、所...

“司康其實是一種蘇打小麵包。喜歡做司康就是因為簡單快捷，從準備到出爐20多分鐘就OK，絕對懶人首選。”食材明細主料高筋麵粉（260g）泡打粉（10g）酸奶（200g）融化黃油（42g）砂糖（50g）雞蛋（1個）藍莓幹（45g）...