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發表於:2023-12-26
食材明細主料生蠔(適量)雞蛋(一個)香菜(少許)輔料蒜末(少許)紅薯粉(適量)調料油(適量)胡椒粉(少許)花椒粉(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)烙生蠔雞蛋餅的做法步驟1、準備:生蠔。2、加一...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料薺菜(適量)雞蛋(兩個)輔料麵粉(適量)熟芝麻(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)薺菜雞蛋烙餅的做法步驟1、焯好水的薺菜切碎備用。2、雞蛋備用。3、薺菜...
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發表於:2024-02-23
“《舌尖上的中國2》讓全國各族美食都逐一呈現在吃貨們的眼前,對於一個標準的吃貨,不僅僅限於眼睛上的美食中國,尋味並品嚐這些美食才是專業吃貨,如果尋味、品嚐再加上自已親手製作美味,那...
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發表於:2023-12-29
“香噴噴的土豆絲雞蛋烙餅,搭配一杯豆漿作為早餐,營養豐富又美味,喜歡的朋友快來動手吧!”食材明細主料土豆(適量)土雞蛋(兩個)胡蘿蔔(適量)麵粉(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹹香...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料青椒(適量)洋蔥(適量)雞蛋(適量)麵粉(適量)芝麻(適量)剩菜(適量)五花肉(100克)輔料開水(適量)水(適量)蒜蓉辣醬(50克)蒜(適量)黃醬(50克)醬油(50克)油(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烙餅卷雞...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料蠔(適量)鴨蛋(1個)輔料鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)蔥花(適量)薯粉(適量)蔥香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蠔烙的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨。2、蠔,加上薯粉,胡椒粉,料酒,攪拌均勻。3...
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發表於:2024-01-13
“第一次做,蠔餅碎了,但味道特別好,(*^__^*)嘻嘻……每一次的嘗試,都給自己的胃帶來新的味道。”食材明細主料生蠔(400克)雞蛋(4個)香菜(少許)蔥(兩根)地瓜粉(適量)輔料鹽(適量)麵粉(少許)胡椒粉(適量)雞精...
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發表於:2024-01-31
“外面賣的肘子,香是香,可普通偏鹹。自已做聽著難,其實也沒啥大不了的:要求不要太高,熟透了、入點味就知足了。肘子提前一天醬上,吃春餅的當天廚子就可以從容些。”食材明細主料富強粉(300克(...
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發表於:2018-02-14
生煎包是江浙滬地區傳統小吃,滿足了人們三餐的需要。生煎包,顧名思義就是煎的包子,而油煎也成就了生煎包的美味,剪過的皮外表更香脆,內陷多是葷素搭配,種類多樣,個頭正好,一口一個,湯汁與餡、皮...
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發表於:2023-12-29
“雞蛋烙餅,烙餅的升級版。”食材明細主料雞蛋(3個)輔料麵包糠(3勺)蛋糕粉(適量)AD鈣奶(半瓶至一瓶)調料白糖(5匙)食用油(2匙)五香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)高階(難度)雞蛋烙餅的做法步驟1、準備蛋糕粉,...
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發表於:2024-01-03
“烤箱版本的蠔烙,只需要很少的油,低油無鹽,很是健康喲。”食材明細主料生蠔(150g)雞蛋(2個)芝士片(2片)芝士粉(適量)植物油(少許)紅薯澱粉(少許)輔料白芝麻(少許)番茄醬(少許)蛋黃醬(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)三...
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發表於:2018-06-22
缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏...
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發表於:2018-07-06
現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳說:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說,都不會改變我們對可樂雞翅的無限...
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發表於:2023-12-31
“顏色金黃,口感鮮香,營養美味,作為早點,搭配牛奶棒極了!”食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(兩個)蝦皮(適量)麵粉(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)溫水(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋...
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發表於:2018-06-19
雞肉可以說是我們日常飲食中最常見的肉類之一,與豬肉相比,其肉質更加細膩,脂肪含量低,香兒不膩,而且像雞爪、雞架、雞胸肉等各個部分由於在口感和味道上的不同,做出來的美食也就各具特色。下...
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發表於:2024-01-11
“住在濱海城市最愛的莫過於各式各樣的海鮮了。牡蠣我最喜歡的是直接水煮或者做蠔仔烙。只要牡蠣新鮮,這兩種做法都沒有特殊的海腥味,對於內陸的我來說,這也是我最能接受的做法。舌尖上的...
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發表於:2023-12-28
“生蠔怎麼吃都美味,煎蛋下飯!”食材明細主料雞蛋(3個)生蠔(1盒)輔料蔥(適量)生粉(2匙)調料食鹽(適量)食用油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)生蠔煎雞蛋的做法步驟1、準備的食材。2、雞蛋入...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料鮮蠔(200g)雞蛋(一個)輔料紅薯粉(85g)香蔥(一根)豬板油(300g)魚露(5ml)香菜(一根)配料沙茶醬(適量)蒜蓉辣醬(適量)魚露(適量)油(10ml)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蠔烙的做法步驟1、雞蛋打...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2024-02-05
“週末早餐”食材明細主料麵粉(100克)雞蛋(2個)火腿腸(1條)輔料鹽(3克)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常烙雞蛋餅的做法步驟1、雞蛋,麵粉,火腿腸切丁,加鹽和水攪拌成糊2、攪拌好的麵糊糊備用...
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發表於:2019-07-25
黃燜雞是非常好吃的一種傳統美食哦,做黃燜雞使用的很多食材都是很健康的,很多消費者在面對黃燜雞時都垂涎欲滴,因此黃燜雞這個專案也備受創業者喜愛,黃燜雞是很多人都想要加盟的。那麼黃燜...
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發表於:2024-01-01
“雞蛋芹菜烙餅,太香啦,可搭配牛奶,米糊,稀飯都是非常不錯的!”食材明細主料雞蛋(兩個)玉米粉(半勺)芹菜葉(適量)麵粉(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料生粉(4湯匙)鹽(適量)生蠔(1袋)雞蛋(4個)胡椒粉(適量)輔料雞粉(適量)蔥碎(1顆)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)生煎蠔仔烙的做法步驟1、準備好主材料:蠔和雞蛋。2、將生蠔洗淨濾幹水分,加...
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發表於:2018-04-09
樂山。缽缽雞是一種四川傳統的小吃,屬於川菜系列,歷史悠久。缽缽雞是用瓷器盛上麻辣為主的料汁,用去骨的肉食、蔬菜攪和而成,葷素搭配,吃起來肉質鮮嫩、麻辣鮮香、油豔欲滴,甜鹹誘人,別具風味...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料小生蠔(200g)雞蛋(3個)輔料蔥花(適量)調料鹽(適量)白胡椒粉(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔烙煎雞蛋的做法步驟1、小蠔用開水燙一下,濾幹水分後注意選出蠔殼。2、打散三個...