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缽缽雞哪裡的最正宗
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樂山。缽缽雞是一種
四川
傳統的
小吃
,屬於川菜系列,歷史悠久。缽缽雞是用
瓷器
盛上麻辣為主的料汁,用去骨的肉食、
蔬菜
攪和而成,葷素搭配,吃起來肉質鮮嫩、麻辣鮮香、油豔欲滴,甜鹹誘人,別具風味。
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正宗
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