網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 法式蔥頭酪湯怎麼做|法式蔥頭酪湯的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料洋蔥(適量)麵粉(適量)乳酪(適量)麵包片(適量)輔料香葉(適量)鹽(適量)雞湯(適量)黃油(適量)香草(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)法式蔥頭酪湯的做法步驟1、材料:洋蔥、麵包片、乳酪、麵粉調味:...
  • 家常饅頭怎麼做|家常饅頭的做法
    發表於:2024-01-04
    “饅頭蒸好關火後不急著開蓋子以及開蓋子的時候小心水不要滴到饅頭上哦!”食材明細主料麵粉(500g)糖(200g)酵母(5g)輔料溫水(200g)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常饅頭的做法步驟1、把糖...
  • 法式洋蔥湯怎麼做|法式洋蔥湯的做法
    發表於:2024-01-04
    “洋蔥湯的出現可以追溯到18世紀,據說當時,國王路易十五打獵迷失方向,直至深夜方能回到林中小屋。然而屋中僅剩乳酪、洋蔥和乾麵包等食材,現實狀況不由得這位國王多加挑剔,便將這些剩料都放...
  • 醃蔥頭的家常做法|蔥頭怎麼醃製好吃
    發表於:2018-11-21
    美食之所以為美味那是因為有了各種調味料佐味,如果在烹飪食物的時候不加調味料烹飪出來的食物是寡淡無味的。蔥薑蒜這些都是最常見的佐料,蔥除了蔥葉可以調味以外,蔥頭也是可以直接烹飪食...
  • 家常韓式海鮮蔥餅怎麼做|家常韓式海鮮蔥餅的做法
    發表於:2024-02-23
    “在韓國每逢過春節,中秋節等節日的時候飯桌裡總是少不了那麼一道菜-海鮮蔥餅,因為做法簡單而味道鮮美營養又高,海鮮蔥餅是韓國男女老少都喜歡的人氣最高的家常菜,當然它也是在很多國內韓...
  • 魚頭豆腐湯家常做法怎麼做|魚頭豆腐湯家常做法的做法
    發表於:2024-02-01
    “魚頭豆腐燙是一道營養豐富味道鮮美的家常菜,而且製作簡單。魚和豆腐搭配在一起吃是非常有利於營養吸收的,而且做出來的湯味道鮮美,香而不膩。一般的魚頭湯用的是鰱魚,當然也可以用其他的...
  • 法式家常番茄湯怎麼做|法式家常番茄湯的做法
    發表於:2024-02-23
    “大家都知道番茄是世界公認的10大健康食品之一,而最佳吸收番茄營養的方法就是要吃熟的番茄,那吃熟番茄的方法除了老套的西紅柿炒雞蛋以外還有什麼更加新鮮的做法呢?juju今天就是要給大家...
  • 家常饅頭的做法 家常饅頭——光滑暄軟的饅頭做法 家常饅頭怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “家常饅頭,再平常不過的麵食了,但要想蒸得表面光滑,內裡暄軟,卻也要費一番功夫的。但是隻要抓住幾個要點,相信大家都能蒸出漂亮的饅頭來。一是注意麵糰的軟硬。二是麵糰一定要揉透,揉光滑,面...
  • 日式芋頭味噌湯怎麼做|日式芋頭味噌湯的做法
    發表於:2024-01-01
    “日本料理中最具代表性也最家常的美食,就要屬味噌湯了。它可是日本人每餐必備的美食,不僅暖胃養生,味道也是好得沒話說,最適合在寒冷的冬天食用了。”食材明細主料湯底(600ml)味噌(2勺)芋頭(2...
  • 法式蔥頭烙湯如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-20
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蔥頭:500黃油:適量麵粉:適量薄面包片:適量司來:適量精鹽:適量香葉:適量雞精:適量清湯:適量食用油:適量輔料具體步驟1.將蔥頭切...
  • 法式乳酪餅的做法 暖心甜點——法式乳酪餅 法式乳酪餅怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “寒風乍起的日子裡,捧一杯熱茶,品一塊甜點,讀一本自己喜愛的書~~~~”食材明細主料奶油乳酪(100克)糖粉(20克)低粉(130克)蛋液(適量)輔料黃油(130克)蛋黃(3個)細砂糖(45克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普...
  • 法式乳酪月餅怎麼做|法式乳酪月餅的做法
    發表於:2024-01-13
    “今天”食材明細主料砂糖(80g)黃油(100g)低粉(100g)淡奶油(80g)蛋黃(2個)杏仁粉(10g)奶粉(20g)餡砂糖(30g)檸檬汁(5g)蔓越莓幹(15g)蛋黃(1個)奶油乳酪(100g)朗姆酒(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)法式乳...
  • 意式乳酪怎麼做|意式乳酪的做法
    發表於:2024-02-23
    “這種以吉利丁片作為凝固劑的乳酪其實就是牛奶凍,做起來比冰激凌省事多了。不需要一次次地從冰箱裡取出攪打,也不需要事先預冷製冷桶。加熱,攪拌,冷藏,剩下的,只是需要一點點耐心的等待。意...
  • 紅蔥頭淋雞的做法 紅蔥頭淋雞(家常版) 紅蔥頭淋雞怎麼做
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料光雞(1只(約1000g))紅蔥頭(約100g)輔料植物油(適量)生抽(1勺)鹽(適量)姜粉(適量)砂糖(1小勺)姜(數片)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅蔥頭淋雞的做法步驟1、雞處理乾淨後去頭去尾,然後在...
  • 蔥香芋頭湯的做法 蔥香芋頭湯——家常小菜 蔥香芋頭湯怎麼做
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料芋頭(適量)香蔥(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)蔥香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香芋頭湯的做法步驟1、材料準備好2、將芋頭去皮洗乾淨,切成片;香蔥洗乾淨,切成碎蔥。放入一旁備用3...
  • 法式洋蔥湯的做法 法式洋蔥湯- From Julia Child 茱莉亞的菜譜中 法式洋蔥湯怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “記得上大學的時候看過“茱莉與茱莉亞”,當時對做菜一點了解都沒有,更不用說對法餐的瞭解了,只是很喜歡一個公務員女釣絲痴迷於cooking,為cooking瘋狂了一年,最後因此成名的故事情節。這兩...
  • 山蔥頭瘦肉湯怎麼做|山蔥頭瘦肉湯的做法
    發表於:2024-02-25
    “說實在的,這東西我也是第一次見!回新會的時候,我哥從市場買了這個東西回來,讓我給小侄子煮湯喝,因為他從小容易流鼻血,說喝了這個對他的“病情”有好處,我上網搜子一下這個山蔥頭,也無所獲!實...
  • 家常蔥蔥鯽魚怎麼做|家常蔥蔥鯽魚的做法
    發表於:2024-02-10
    “香碰碰的蔥蔥鯽魚終於出鍋了”食材明細主料鯽魚(兩條)子姜(適量)大蒜(適量)花椒粉(適量)料酒(適量)尖辣椒(適量)十三香(適量)植物油(適量)香菜(適量)花椒(適量)輔料香蔥(約兩百克)老薑(適量)豆瓣醬(兩勺)鹽(適量...
  • 芋頭香蔥湯怎麼做|芋頭香蔥湯的做法
    發表於:2023-12-31
    “芋頭香糯粉面入口即化,香蔥的清香,一道很清淡的湯品。”食材明細主料芋頭(適量)香蔥(少許)輔料鹽(少許)蒜末(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芋頭香蔥湯的做法步驟1、備好食材:用油煎過...
  • 法式乳酪月餅的做法 法式乳酪月餅 法式乳酪月餅怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “一看到這個配方,立即被吸引了,俺家孩子喜歡乳酪,這款西式的月餅在中秋節一定會大受歡迎的。於是就動手先做了一份,但原方中的糖的量我減了一半,而且換成的冰糖粉。我們家人都覺得甜度夠了...
  • 法式藍莓雪酪乳酪的做法 法式藍莓雪酪乳酪Cième et Fiomage 法式藍莓雪酪乳酪怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “誰說乳酪蛋糕一定擁有濃烈的味道?試試這款如天使般溫柔,如雪花般輕盈的雪酪乳酪吧~完全無負擔的口感如冰激凌一般的涼爽奶滑讓你一口接一口不停口!”食材明細沙佈雷塔皮奶油(45g)細砂糖(35...
  • 家常蔥花餅怎麼做|家常蔥花餅的做法
    發表於:2023-12-26
    “家常菜,總是在離家的時候特別想念。”食材明細主料麵糰(1塊)輔料蔥花(適量)調料鹽(適量)食用油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蔥花餅的做法步驟1、麵粉中放入清水,揉成麵糰,餳二十...
  • 家常蔥油餅怎麼做|家常蔥油餅的做法
    發表於:2023-12-30
    “蔥油餅各有做法,方便的適合家人口味的就是優秀的餅餅。普通食用鹽換成椒鹽,別有風味。搭配粥或者豆漿,夏季簡餐選單上應該有它們的名字。以下是9個蔥油餅的分量,每個餅胚重80克。請根據...
  • 法式洋蔥湯的做法 濃香的異國情調----法式洋蔥湯 法式洋蔥湯怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “洋蔥湯是法國人的一道家常菜,也可以說是法國人傳統飲食中的經典。與一些我們熟悉的濃湯有所不同的是它不用大量的奶油調味,用清湯煮制就可以做到香濃美味,尤其是覆蓋了芝士的法棒麵包泡...
  • 蔥香魚頭湯怎麼做|蔥香魚頭湯的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料魚頭(適量)輔料鹽(適量)茶籽油(適量)香蔥(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)蔥香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔥香魚頭湯的做法步驟1、魚頭一個,2、扁開,3、放進熱油鍋裡,4、撒上鹽,5、煎片刻,6...