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發表於:2020-11-16
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘香炸白條魚,製作白條魚的時候要把白條魚清洗乾淨,白條魚中的營養價值十分的豐富,還有高蛋白和高脂肪。營養價值極佳。還...
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發表於:2020-02-25
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料小白條:適量土豆:適量彩椒:適量草:適量輔料番茄醬:適量辣椒粉:適量鹽:少許黃酒:適量胡椒:適量具體步驟1.魚解凍後擦乾水份,用鹽...
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發表於:2024-02-24
““小白條”又名“餐條”,含有葉酸、維生素B2、維生素B12等維生素,有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效,對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有效。”食...
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發表於:2024-01-08
“一分鐘速成大廚,教你做酥炸鰻魚,好吃的連舌頭都要吞下去啦!”食材明細主料蒲燒烤鰻(適量)千島醬(適量)生粉(適量)麵包糠(適量)輔料雞蛋(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥炸鰻魚條的做法步...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料藕(1節)輔料雞蛋(1只)澱粉(1勺)食用油(適量)調料鹽(適量)十三香(少許)孜然辣椒粉(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)香炸藕條的做法步驟1、藕去皮切段。2、雞蛋加入十三香,鹽,澱粉(可...
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發表於:2023-12-29
“第一次聽說炸魚薯條的時候,我腦補了許多畫面,什麼是“魚薯條”?魚肉做成薯條的樣子?還是魚肉味兒的薯條?女兒見我一臉懵,咯咯笑了起來。炸魚薯條,其實就是炸魚和炸薯條,源自英國,英文名字叫Fi...
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發表於:2024-01-08
“今天買的青條魚較小,但價格比較划算,所以用煎炸的方法制作,小刺炸酥了都能吃。”食材明細主料青條魚(500g)豆油(與魚量齊平)輔料鹽(適量)蔥段(3段)薑片(2片)生抽(適量)麵粉(少量)魚香(口味)炸(工藝)廿分鐘...
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發表於:2024-01-13
“薯條是小孩子最喜歡吃的,我家的兩個小奶娃也不例外。每次最擔心的就是吃了又怕上火,所以親們吃完後泡一點金銀花茶喝,降火很有用哦!”食材明細主料土豆(一個)輔料生粉(適量)鹽(適量)原味(口味)炸...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料白菜幫子(適量)輔料鹽(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)炸白菜邦條的做法步驟1、切條:把白菜幫子切成薯條狀,一定要放在鹽水裡再泡一下,確保炸後清脆2、三滾:先放幹澱粉裡...
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發表於:2024-02-24
“小白條為純野生小雜魚,遍及各地各類水域。體型很小,酥炸或醬燒味道最佳。”食材明細主料新鮮白條魚(適量)輔料麵粉(適量)蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)白胡椒(適量)辣椒粉(適量)五香粉(適量)微...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料白條魚(3條)輔料姜(適量)鹽(適量)生抽(適量)紅尖椒(適量)大蒜苗(適量)桔皮(片)陳年米糟(1勺)水(適量)油(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燒白條魚的做法步驟1、白條魚清理乾淨待用2、輔...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料穿條魚(500克)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料生抽(適量)胡椒粉(適量)植物油(適量)玫瑰醋(適量)糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油炸穿條魚的做法步驟1、新鮮穿條...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料白心紅薯(半個)輔料花生油(適量)調料無(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸白心紅薯條的做法步驟1、紅薯去皮。2、切成條。3、油鍋燒熱,中火,放入薯條,炸十分鐘。中間翻動一...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料白條魚(適量)輔料麵粉(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎白條魚的做法步驟1、魚清洗加入鹽料酒醃製一會。2、準備麵粉雞蛋,加入少許清水調成...
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發表於:2024-01-05
“炸鱈魚條,一款家常小吃,閒暇之餘給兒子打打牙祭!口感勁道,外酥裡嫩!家常做法,供大家參考!”食材明細主料鱈魚塊(適量)雞蛋(一個)麵包糠(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡...
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發表於:2024-02-24
“今天看到有稍微大些的白條魚,就立即買了下來。這種魚人工不能飼養,都是野生的,因其生長緩慢,大的很少。偶爾遇到有大點的,我都愛買下了。因為這種魚味道鮮美,怎麼吃都好吃。今天就用酥糊來...
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發表於:2024-02-29
“登!登!登!以下是我週末給寶貝做的簡單又美味的西式早餐,"炸酥魚"做法非常簡單,只要按照自己的做法一步一步用心做,一定會享受到那種無比的樂趣。其實,早餐並無想象的那麼複雜,只要搭配...
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發表於:2021-01-30
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘白條魚收拾乾淨。放入盆中加入料酒,姜,蔥,五香粉,鹽拌勻,醃製1至2小時看自己口感來定時間。把醃製好的白條魚,放入麵粉中,撲...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料白條魚(適量)輔料油鹽(適量)麵粉(適量)醬油(適量)十三香(適量)雞蛋(適量)鹹香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)炸小白條的做法步驟1、魚清理好,放大碗里加鹽一點醬油一點,雞蛋兩個,十三香一...
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發表於:2024-02-28
“我沒事的時候去逛超市,看見馬哈魚特價,當時製圖便宜,連想都沒想就買回來好多。馬哈魚在冰箱裡睡大覺,不知道如何做。所以冥思苦想,相處的個方法來。”食材明細主料馬哈魚(250克)脆皮糊麵粉(3...
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發表於:2023-12-28
“在“Fishandchips”的世界裡,fish和chips的做法有很多種,這裡介紹的是batteredfishcocktails+wedgeschips。”食材明細炸魚麵糊麵粉(適量)啤酒(適量)蒜鹽/黑椒鹽(適量)主料巴沙魚塊/龍利魚柳...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料小白條(750g)輔料麵粉(20g)粘米粉(10g)雞蛋(一個)米酒(15毫升)調料胡椒粉(適量)鹽(少量)豬油(750毫升)魚香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)油炸小白條的做法步驟1、小白條洗乾淨,麵粉,粘米粉,胡...
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發表於:2024-01-07
“麵條魚是我們當地人的稱呼。學名叫銀魚,鈣質非常豐富,麵條魚最好吃的做法就是用油炸一下,炸完脆脆的,鮮香可口。”食材明細主料麵條魚(400克)鹽(2克)輔料胡椒粉(1克)雞精(1克)料酒(2克)油(500克)麵粉...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料麵粉(半碗麵粉)小白魚(30條)雞蛋(1個)輔料鹽(2勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸小白魚的做法步驟1、麵粉和雞蛋攪拌一起把魚放進去2、鍋裡倒油開始炸3、香香的魚出鍋啦!好好...
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發表於:2020-07-24
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘它的主要原料是白條魚。白條魚有很多種名字。地方不同,名字也不同。白條魚這個說法是義烏的說法。他的做法超級簡單,就...