大棗怎麼製作最營養

大棗是我們經常使用的一款食材，它可以作為水果來使用，也可以作為營養的食療物品來使用，尤其是在女性同志的補氣血方面大棗有著很強的功效，那麼關於大棗的製作方法你又知道多少呢？今天我就來為大家推薦幾種大棗好的使用方法都是很不錯的哦，一起來看看吧。

大棗怎麼製作最營養

1.大棗泡水——促進肝臟排毒

經常用大棗泡水喝可以幫助人體很好的排毒，特別是經常要加班的上班族，多和大棗泡水可以美容哦。

養肝排毒實驗證實，每天給肝功能不佳的人飲用大棗水，只要堅持一週的時間就能夠有效的增加人體血清蛋白，幫助保護肝臟健康，促進肝臟排毒。

建議用大棗泡水之前，將大棗撕開，因為大棗的表皮堅韌，不容易消化，整顆一起沖泡的話很難將其中有效成分完全的溶解出來，大大的降低了其功效。

另外新鮮大棗不適宜沖泡或者煎煮，因為其維生素C含量非常的高，熱水沖泡會導致營養大大的流失。因此沖泡大棗水宜用幹棗。

2.大棗泡茶——補血補氣

大棗泡茶飲用可以有效的治療胃寒胃痛問題，具體做法將大棗炒黑之後熱水沖泡飲用即可，另外還可以放入桂圓一起沖泡，有補血補氣的作用。

大棗桂圓茶養生功效顯著，尤其適合女性以及日常嗓子使用頻率較高的人，例如教師、售貨員等職業的人。

3.大棗煮湯——止咳潤肺

將大棗、銀耳、冰糖一起熬煮食用，有止咳潤肺的作用，尤其適合乾燥的季節。

準備20克銀耳、20顆大棗，以及適量的冰糖，銀耳充分泡發之後，撕成小朵，大棗沖洗乾淨，切半。一起熬煮半小時，然後加入適量冰糖，煮至冰糖融化之後即可食用。

4.大棗煮蛋——補血養顏

大棗桂圓雞蛋紅糖水，有補血養顏的作用。大棗、紅糖水均有補血功效，桂圓滋補，雞蛋營養豐富，女性多食用這道甜湯健康又有營養。

大棗桂圓加入適量的清水之後，一起煮至軟綿，調入適量的紅糖，打進一個雞蛋，繼續用小火將雞蛋煮熟即可。

5.大棗泡酒——預防心血管疾病

將適量的大棗浸泡酒裡，適當飲用大棗酒可以幫助保持血管暢通，預防心血管疾病。因為大棗在浸泡的過程中，其所含的豐富有機物更加容易的溶解出來，每天堅持飲用一小杯即能達到良好的養生保健作用。

在上面為大家分享了幾種大棗怎麼製作的方法，大棗雖好其實也是不可以過多食用的，如果使用大棗過量的話很容易產生腹瀉的情況，而且棗的含糖量還是比較高一些的，如果是患有糖尿病的朋友們就儘量不要食用大棗以免血糖增高使病情產生不良影響。