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發表於:2024-02-23
食材明細主料鮑魚(適量)崇武魚卷(適量)輔料五花肉(適量)青蒜(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮑魚炒魚卷的做法步驟1、用刀子將鮑魚肉從殼裡取出,...
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發表於:2023-12-31
“近日,號稱2020年開年第一部爽劇的《梨泰院CLASS》可謂刷爆了全網。熱搜與口碑起飛之餘,劇中主人公一行經營的小小餐飲店也再次讓韓國料理走進觀眾視野,至少鮑叔看完後是很想走出家門,擁...
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發表於:2023-12-31
“鮑魚燒肉裡的鮑魚拿出來,搭配鮮肉和菠菜、鵝蛋做個炒飯當作一餐,就不用單獨做菜了。”食材明細主料燒鮑魚(1個)鮮肉(100克)鵝蛋(1個)菠菜(100克)剩米飯(500克)食用油(1.5湯匙)大蔥(1棵)雞精(1克)食鹽(2...
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發表於:2024-01-08
“喜歡吃韭菜。韭菜的營養價值很高。尤其是冬季韭菜炒菜更鮮美,搭配著肉蛋類,海鮮類等等吃法太多了。這次用鮑魚裙邊炒韭菜。味道很讚的,分享一下。”食材明細主料韭菜(300)鮑魚邊(適量)輔料...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料鮑魚(10個)皺皮椒(135克)調料料酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)皺皮椒炒鮑魚的做法步驟1、食材:鮑魚、皺皮椒。2、將皺皮椒去蒂去籽清洗清洗。3、放在案...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料鮑魚(6個)芹菜(230克)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)鮑魚炒芹菜的做法步驟1、食材:鮑魚、芹菜(已摘去葉子去根洗淨切段)、薑片。2、將...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料鮮鮑魚(8頭)西芹(適量)紅椒(一個)輔料蔥(適量)調料胡椒粉(適量)醬油(適量)水澱粉(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒鮑魚的做法步驟1、備好材料。2、備好材料。3、鮑魚...
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發表於:2023-12-31
“考慮到四月是蘆筍的上市期,與鮑魚的組合簡直可以稱作東山的美食名片,也在餐桌上重現這蓬勃春意。”食材明細主料鮑魚(3只)蘆筍(8根)輔料姜(1小塊)蒜(2瓣)小米椒(1根)調料鹽(適量)油(適量)白胡椒粉(適...
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發表於:2023-12-27
“萵筍的營養就不再說了。說一下萵筍的品種,儘量不去買那種粗壯的,果肉是白色的那種,味道不好不說,做出來的菜品顏值也不高。就吃這種綠色內瓤的萵筍,味道香且顏值高。”食材明細主料萵筍(1...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料魚泥卷(適量)輔料黑木耳(適量)香菜(適量)配料精鹽(適量)食用油(適量)味精(適量)蠔油(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒魚肉卷的做法步驟1、現成的魚泥卷,肉泥卷,黑木耳,...
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發表於:2020-02-09
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料冬瓜:1公斤蝦仁:3尾鮑魚罐頭:1罐香菇:2朵紅蘿蔔:1小塊火腿:1小條蔥:1支高湯:1/2量杯太白粉水:1小茶匙香油:50公克鹽:適量輔料具...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料蘆筍(200克)鮑魚(2個)食鹽(0.5克)花生油(1湯匙)清水(適量)雞精(小許)輔料花生油(小許(焯水用))小米椒(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍炒鮑魚的做法步驟1、蘆筍洗淨,去根部。2、斜...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料鮑魚(6個)鹹菜(110克)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜炒鮑魚的做法步驟1、食材:鮑魚、鹹菜(已清洗切碎)、薑片。2、將鮑魚去殼去內臟清洗清洗。3...
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發表於:2019-01-17
不需要。使用鮑魚煮粥時,將鮑魚清洗乾淨,切成薄片放入碗中,新增生薑絲、紅棗醃製,再放入鍋中熬煮兩分鐘即可。使用鮑魚煮粥的時間不宜過久,以免影響鮑魚的口感。鮑魚在煮粥之前,需要將鮑魚的...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料麵條(80克)鮑魚(1只)油菜(1棵)輔料花生油(3克)胡蘿蔔(5克)食鹽(小許)生抽(3克)蔥葉(3克)亞麻籽油(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮑魚炒麵的做法步驟1、煮好冷凍的鮑魚,化凍洗淨。2、...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料辣椒(適量)鮑魚(適量)生薑(幾片)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)蠔油(少許)生抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣椒炒鮑魚的做法步驟1、準備材料備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料鮑魚(9個)雜菜(100克)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)雜菜炒鮑魚的做法步驟1、食材:鮑魚、雜菜、薑片。2、將鮑魚去殼去內臟洗淨撈出。3、將...
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發表於:2024-01-01
“鮑魚的正常吃法。”食材明細主料小鮑魚(8個)輔料小白菜(6顆)蠔油(適量)鮑魚汁(適量)魚露(適量)味極鮮(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮑魚的做法步驟1、準備好鮑魚。2、醃製鮑...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料鮑魚(8個)大蒜(245克)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)大蒜炒鮑魚的做法步驟1、食材:鮑魚、大蒜(已去根洗淨切段)、薑片。2、將...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料青椒(四個)鮑魚(三個)豬瘦肉(適量)輔料薑絲(適量)蔥段(適量)澱粉(適量)配料鮑魚汁(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)檸檬汁(適量)青島啤酒(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)鮑魚小炒肉的做...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料鮑魚(30個)尖椒(4個)輔料生抽(適量)姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)料酒(適量)辣椒(適量)十三香(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒鮑魚的做法步驟1、處理鮑魚,需要把鮑魚的肚拿出來,洗幹...
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發表於:2023-12-27
“保姆節前早早回老家了。以至於我每天有12個小時在父母家照顧老爹老孃。忙的團團轉,美食做了好多好多,就是沒時間拍。今天是破五招財日,晚去媽媽家一會兒,給自己做個寓意美好的一夜暴富來...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料荷蘭豆(適量)鮑魚(適量)輔料蒜苗(適量)調料鹽(適量)豬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆炒鮑魚的做法步驟1、蒜苗洗淨切段。2、荷蘭豆剝去老筋洗淨。3、鮑魚處理乾淨...
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發表於:2024-01-02
“這不是假期有空閒時間麼,就老去海鮮市場溜達,冰箱滿滿的,買來的海鮮沒地方放,就倒飭冰箱,一些不知道啥時間放的東西就直接扔掉了。這不從角落裡倒飭出來2個小鮑魚,都成鮑魚乾了。泡開做菜...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料年糕(250克)輔料洋蔥(適量)調料油(少許)碗汁鮑魚汁(適量)泰式醬(少許)番茄醬(少許)生粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮑魚汁炒年糕的做法步驟1、準備:年糕,洋蔥。2、洋蔥切絲。...