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發表於:2024-02-10
“土豆本來是最健康的食材,因為烹飪手段不好就變垃圾食品了,為了美味與健康,也為了我摯愛的土豆正名,特為大家分享非油炸健康簡易土豆條。”食材明細主料土豆(一個)孜然(適量)輔料鹽(適量)原味(口...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料中筋麵粉(500克)無鋁泡打粉(10克)小蘇打(2克)黃油(36克)鹽(8克)雞蛋(2個)水(260克)輔料油(750克(炸油條用,消耗不多))鹹鮮(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制健康油條的做法步驟1、準備好食材,...
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發表於:2020-06-02
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘有沒有愛吃茄盒的朋友,在外面吃茄盒的話一般都是油炸的,熱量特別高,吃了又容易上火。自己在家做的話,一次就得一大鍋油,用...
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發表於:2024-01-02
“薯香鬆脆。”食材明細主料土豆(2個)輔料鹽(適量)油(適量)原味(口味)未知(難度)非油炸薯條的做法步驟1、準備準備。2、土豆洗淨去皮,切成基本均勻的細長條狀,洗去澱粉,再在水中泡10分鐘,撈出瀝乾,加...
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發表於:2024-02-28
“過年必吃的小“果果”。”食材明細主料土豆(四個)麵粉(1000G)輔料大蔥(40G)生薑(20G)配料五香粉(適量)醬油(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)油炸土豆條的做法步驟1、土豆四個...
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發表於:2019-12-29
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛肉丸:14個洋蔥:1個輔料料酒:1鏟蠔油:2鏟糖:2小勺黑胡椒:適量具體步驟1.超市買來或者自己捏牛肉丸子。(手製的話我喜歡放些...
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發表於:2019-11-18
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料土豆:適量香菇:適量胡蘿蔔:適量輔料生粉:少量鹽:少量具體步驟1.土豆放入蒸籠裡蒸,胡蘿蔔,香菇切成丁。2.土豆蒸熟後晾涼,...
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發表於:2023-12-28
“很多人喜歡吃油條,又覺得外面的油不好,其實自己在家做也是很簡單噠。前一天晚上把食材準備好,第二天早上製作非常方便快捷。”食材明細主料中筋麵粉(300g)酵母(4g)小蘇打(2g)鹽(7g)油(20ml)雞蛋(1...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料油(適量)麵粉(適量)輔料酵母(適量)糖(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)其他(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)健康油條的做法步驟1、普通麵粉加酵母,糖,雞蛋,鹽加水和麵。發至兩倍大時手上沾油把面拿...
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發表於:2024-02-29
“早就打算自制油條,拖拖拉拉了很久,終於如願以償。早飯後,就開始工作,為了吃的健康,吃的舒服,累點兒也值了哈。”食材明細主料高筋麵粉(250克)輔料酵母(5克)糖粉(20克)水(150克)雞蛋(一個)其他(口味)炸(...
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發表於:2024-02-26
“炸土豆條大家都愛吃,為了健康還是少吃為妙。但是,美味當前誰能忍住啊。沒關係,今天就給大家推薦一道不是油炸的土豆條,但卻能吃出油炸的感覺來,一舉兩得。”食材明細主料土豆(500g)圓白菜(10...
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發表於:2024-01-11
“自制健康,營養,美味……早餐首選”食材明細主料麵粉(500g)輔料牛奶(240ml)酵母(4g)雞蛋(1個)白糖(少量)鹽(少量)原味(口味)炸(工藝)一天(耗時)普通(難度)健康美味大油條的做法步驟1、將牛奶在熱水中加熱,40...
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發表於:2020-09-25
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘非油炸虎皮尖椒是一道改良版的家常菜餚,區別於普通的虎皮尖椒,它減少了大約一半由的用量,所以就更加的健康。尖椒富含的...
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發表於:2024-01-05
“剛做好的薯條淡淡鹹香+外脆裡棉就是這那美妙的口感讓人慾罷不能,吃不停嘴。”食材明細主料土豆(2個)輔料食鹽(適量)食用油(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薯條非油炸的...
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發表於:2024-01-08
“向來難以抵擋酥脆食物的誘惑,每次看到街邊賣油條的,都忍不住停下腳步買幾根解饞,後來發現自己在家也可以做好吃又健康的油條,於是想吃就開炸。”食材明細主料中筋粉(200克)水(110克)輔料油條...
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發表於:2024-02-24
“油條豆漿是中國人的傳統早餐,自制的油條避免了鋁對健康的危害,且好吃易做,配上一碗濃濃的豆漿,比在路邊攤吃不知道要愜意多少倍呢!”食材明細主料麵粉(250g)輔料無鋁油條膨鬆劑(10g)配料奶粉...
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發表於:2024-02-26
“炸油條其實也很簡單”食材明細主料普通麵粉(200克)輔料雞蛋(一個)水(100克)配料鹽(3克)糖(1克)乾酵母(3克)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油條的做法步驟1、1、把所有材料混合揉成溼軟的麵糰(...
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發表於:2024-01-07
“油條一般早上吃,可以晚上睡前和好面,早晨正好用。”食材明細主料麵粉(300g)雞蛋(1個)酵母(6g)鹽(2g)輔料植物油(麵糰15g+炸500g)水(適量)原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)健康油條的做法步驟1、面...
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發表於:2024-01-11
“土豆是再普通不過的食材,家家有,家家吃,做法多種多樣,與什麼菜搭配都好吃,可謂是人見人愛。這種做法健康又不失美味!親們,試試吧!”食材明細主料五花肉(幾片)蒜蓉辣椒醬(2勺)土豆(2個)輔料糖(1勺)小...
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發表於:2024-01-08
“認為土豆增肥的人,實在是錯怪了這個寶貝。只要不油炸,土豆是絕好的減脂食品,當然,前提是作為主食。”食材明細主料土豆(一個(大))食用油(適量)鹽(適量)輔料白胡椒粉(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時...
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發表於:2024-02-28
“油條豆漿在北方是很家常的早餐,小時候住在南方,早餐很豐富,並不是天天都吃它。到北方來後,剛開始自己不做飯,大多數時間的早餐就以其為主食。明知不健康,卻沒辦法不吃。後來自己開伙做飯了...
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發表於:2024-01-07
“狼牙土豆,用特製刀具將土豆切成波浪外型,因恰似犬齒而得名,水煮後再配以其他時令蔬菜一起拌勻,香味四起,滿屋飄香。今天的狼牙土豆由原來油炸的改成水煮的更健康哦!”食材明細主料土豆(1個)...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料高筋麵粉(300)無鋁泡打粉(5g)酵母(3g)食用油(15g(和麵用))輔料鹽(3g)水(170g)食用油(適量(炸油條用))原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制健康小油條的做法步驟1、將麵粉、泡打粉、酵...
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發表於:2018-06-30
冷油入鍋後小火慢炸。直接將土豆條放入油鍋後大火定型小火慢炸後撈出撒上食用鹽即可。炸土豆的時間主要取決於土豆條的口感,若是喜歡內裡綿密,外殼焦脆的炸制的時間就長一點,若是喜歡外殼...
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發表於:2024-02-10
“平時不怎麼吃油條的,因為是油炸的怕這的天氣容易生火,可是有時也很饞又不敢在外面買,,於是還是自己動手做吧.........”食材明細主料高筋麵粉(適量)輔料牛奶(250ml)雞蛋(2個)酵母粉(3g)鹽(1g)油(適...