關於糖醋炒仔雞怎麼做的知識

“炒仔雞是我們記憶裡飽含快樂的一道美食。小時候，老媽每年都會給我們準備每人一隻一兩斤沒開啼的小仔雞，大鍋糖醋炒著吃，老媽說正宗的糖醋仔雞是不放鹽的，我卻不太適應，於是加上了鹽，感覺更...

食材明細主料翅膀根（16個）調料糖（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）五香粉（適量）姜（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糖醋雞的做法步驟1、翅膀根洗淨，放入鍋中加入適量水，姜，焯水。2、焯好。3、盛...

食材明細主料雞翅（10個）調料糖（適量）油（適量）生抽（一點）鹽和五香粉（適量）蔥姜（適量）料酒（適量）醋（一點）酸甜（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨改花刀。2、蔥姜料酒焯水洗淨備...

“雞肉含蛋白質非常豐富，而且低脂肪，特別適合兒童食用。在雞蓉中又添加了海米，營養更豐富之外，丸子的口味更鮮美了。糖醋口味更增加了兒童的食慾，既營養又美味。”食材明細主料雞脯肉（300克）...

“糖醋味具有代表性的一道大眾喜愛的特色傳統名菜。它選用新鮮豬子排作主料，肉質鮮嫩，成萊色澤紅亮油潤。“糖醋”中國各大菜系都擁有的一種口味。”食材明細主料雞翅根（8個）輔料油（適量）老...

食材明細主料雞胸（1塊）輔料番茄醬（2勺）蔥薑蒜花椒油（20ml）鹽（1勺）白胡椒粉（1勺）料酒（10ml）雞蛋（1個）澱粉（3勺）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糖醋雞片的做法步驟1、蔥薑蒜花椒油準備。2、雞胸切片加...

食材明細主料雞翅中（415克）輔料薑片（適量）調料料酒（1勺）白糖（2勺）香醋（3勺）醬油（4勺）清水（5勺）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋雞翅中的做法步驟1、食材：雞翅中（已清洗）、薑片。2、在碗中加入1勺...

食材明細主料雞中翅（300克）輔料大蔥（適量）姜（適量）白芝麻（適量）調料鹽（適量）油（適量）醋（適量）生抽（適量）耗油（適量）白酒（適量）糖（適量）料酒（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋雞中翅的做法步驟1、大蔥...

食材明細主料素雞（350克）輔料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）酸甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋素雞的做法步驟1、素雞洗淨切片備用2、平底鍋放少許油燒熱3、放入素雞煎至兩面金黃4、關火後放入...

食材明細主料雞胸肉（適量）豌豆（適量）玉米粒（適量）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）糖（適量）五香粉（適量）酸甜（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）糖醋雞丁的做法步驟1、雞胸肉...

“冬吃蘿蔔夏吃薑，每到夏天，我都要醃上一罐糖醋仔姜，每天早上吃幾片，酸甜開胃。”食材明細主料仔姜（適量）調料白糖（3勺）白米醋（3勺）酸甜（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）糖醋仔姜的做法步驟1、仔姜...

食材明細主料雞胸肉（300g）輔料雞蛋（2只）植物油（（炸）500g）澱粉（5勺）調料鹽（適量）生抽（1匙）番茄醬（2勺）醋（1勺）白糖（1勺）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）糖醋雞肉丸的做法步驟1、雞胸肉剁碎，倒入生抽，鹽拌均...

“酸甜可口的糖醋雞塊，是女士和小朋友們的最愛。每次去飯店都會佔糖醋的菜品，像糖醋魚，糖醋肉段等等。那麼這道菜好吃的關鍵就是這個料汁的製作，糖和醋的搭配比例，過酸或過糖都會影響成品的...

“冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方”生薑溫中、散寒、止痛，夏天在空調房間裡呆久了容易風寒感冒，吃生薑可以疏風散寒,姜經過CUCU醋泡發，能更好的發揮開胃助消化，醋還有活血功效，常吃醋泡姜不...

“新鮮的仔姜上市了，喜歡吃的朋友們可要把握機會哦。”食材明細主料嫩仔姜（適量）輔料花椒（適量）糖（適量）醋（適量）醬油（適量）高度白酒（適量）味精（適量）酸甜（口味）醃（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糖醋醃仔姜的做...

食材明細主料豬小排（1根）輔料食用油（適量）老抽（一湯匙）黃酒（二湯匙）鹽（半茶匙）醋（小半碗）糖（小半碗）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋仔排的做法步驟1、所有材料合影2、排骨先焯水3、這是焯好水...

“上一道非常簡單的酸甜菜——糖醋素雞。糖醋是很多小夥伴都非常喜歡的口味之一，酸甜口不僅味道贊，而且特別能開胃。今天的這道糖醋素雞，很好吃，不知不覺兩碗飯就下肚了。”食材明細主料素...

食材明細主料雞蛋（適量）輔料蒜末（適量）蔥花（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）老抽（適量）白砂糖（適量）陳醋（適量）番茄醬（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糖醋雞蛋的做法步驟1、蒜頭拍扁剁碎備用。2...

“番茄醬的新式雞胸肉和只有糖醋的老式雞胸肉。為什麼用雞胸肉不用豬裡脊呢？豬裡脊一冷會有種若有似無的腥味，就算醃過之後也會有。(要麼我醃時間不夠長，要麼我的鼻子作祟)”食材明細主料...

“明月幾時有？今天糖醋了個雞柳！（哦喲！居然有點押韻）吃貨總是一邊在減肥的路上拼命掙扎，一邊又一頭扎進了美食的深淵無法自拔！眼看著粉絲越來越多的我，為了洗脫天天吃素的嫌疑，於是斥巨資～買了一...

食材明細主料雞胸肉（適量）輔料姜（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）陳醋（適量）白糖（適量）酸甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）糖醋雞排的做法步驟1、雞胸肉切成約5mm厚片。2、用肉...

“酸酸甜甜的糖醋雞胸肉，低脂又美味，愛美的小仙女可以試試哦！”食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料冠利雞尾青瓜仔（適量）白芝麻（少許）玉米澱粉（5勺）食用油（適量）調料生抽（2勺）鹽（少許）糖（2勺）胡椒粉（少許）酸甜（口味...

食材明細主料雞胸肉（250g）輔料番茄沙司（適量）糖（適量）雞蛋（1個）麵粉（適量）料酒（適量）醋（適量）生抽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋雞肉的做法步驟1、雞胸洗淨，切小條，放入適量料酒，生抽醃幾分...

“酸甜可口的一盤菜，開胃消食，非常下飯，營養又豐富”食材明細主料茭白（3根）豆仔（100g）輔料油（20g）鹽（2g）糖（10g）醋（20g）老抽（10g）水（150g）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）糖醋茭白豆仔的做法步驟1、準備...

“呵呵.........說來話長，我這個糖醋的汁都有2年之久了，算是老汁了哦！之前最早是做糖醋仔姜，後來姜吃完了又加醋和糖，再醃糖醋蒜薹，再後來是糖醋大蒜，現在又輪到糖醋仔姜了！暈了沒有呀？！”食材明...