關於涼拌蔥油雞的做法的知識

“孩子在北京上大學，暑期歸來，當媽媽的當然要給兒子做一些好吃的，既能吃到肉，還不油膩的，適合夏季吃的，這款蔥油涼拌雞，是最好的選擇，反正這盤子雞肉，被兒子一掃而光了，直說，好吃好吃，這麼做好吃，還...

“越是天氣冷越要吃涼拌菜，涼拌蔥絲開胃袪寒味道不錯哦。”食材明細主料大蔥（1根）朝天椒（1個）輔料植物油（少許）芝麻油（2g）辣椒粉（1g）鹽（1g）生抽（1勺）老抽（少許）香醋（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）高階（難...

“雞絲主要指的是雞肉撕成的條。它的營養價值比較豐富，從中醫角度來講及時性平、味甘，具有一定的補中益氣、補血活血、利水滲溼、消腫排膿、滋陰補腎、平肝潛陽的功效。適量的吃一些雞絲...

食材明細主料黑腳雞（半隻）花生（適量）青瓜（適量）輔料蔥花（適量）香菜（適量）醬油（適量）花生油（適量）原味（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔥油拌雞絲的做法步驟1、雞洗淨電飯鍋加水煮飯功能將雞煮熟。2、煮...

“夏季太熱，做一道涼拌菜，好吃又下飯，營養美味，簡單易學！”食材明細主料雞胸肉（一塊）小蔥（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）八角（一個）花椒（少許）生抽（適量）糖（適量）耗油（適量）辣椒油（適量）老乾媽辣醬（適量）香油...

“這是一道非常簡單的涼拌菜，鹹鮮爽口，除夕夜的餐桌上大魚大肉吃多了，來上一份這樣的涼拌菜，可以解油膩，現在用蔥油拌麵汁更簡單，不用自己調料汁，直接倒入醃製好的蘿蔔絲，拌一拌就可以了。”食...

“爽口佐餐小菜。”食材明細主料小蔥（適量）輔料小米椒（一個）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌小蔥的做法步驟1、小蔥擇洗淨。2、切小段。3、盛入碗中...

食材明細主料洋蔥（1個）輔料生抽（2勺）香醋（1勺）油炸花生米（2勺）白熟芝麻（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）高階（難度）涼拌洋蔥的做法步驟1、準備食材：洋蔥，油炸花生米，白熟芝麻。2、洋蔥切絲。3、洋蔥絲用...

“做凍留下的雞腿，做雞腿的步驟就省略了。”食材明細主料雞腿（2只）洋蔥（1個）蠔油（10克）輔料香菜（小許）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油洋蔥拌雞腿肉的做法步驟1、雞腿撕成條。2、洋蔥洗淨...

“洋蔥一般分為紫皮和白皮，紫皮的洋蔥，辣味十足，更加刺激，而白皮的洋蔥肉質鮮嫩，甜度較高，相對而言紫色皮的洋蔥營養更加豐富一些。今天，我們就來給大家分享一個簡單美味的涼拌洋蔥。”食材明...

食材明細主料蕎麥麵（適量）手工面（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜末（適量）榨菜（適量）配料米醋（適量）辣椒粉（適量）橄欖油（適量）鹽（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣涼拌麵的做法步驟1、1準備材料2、2...

“沙蔥是生長在戈壁、沙漠邊緣的一種植物，味辛辣似蔥，故名沙蔥。可涼拌、做餡、醃製。”食材明細主料沙蔥（300g）輔料小米椒（2個）調料鹽（適量）白糖（少許）味精（少許）生抽（少許）陳醋（少許）花椒油（少許）鹹鮮（...

食材明細主料冷麵（適量）輔料雞蛋（1個）大蔥（一根）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）香油（適量）蔥香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油涼拌麵的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：大蔥一根處理...

“年夜飯裡不僅需要大魚大肉，還需要新鮮的蔬菜和清爽的涼拌菜來給味蕾不同的感受。”食材明細主料筍（300克）輔料鹽（1/4小匙1.2ML）糖（小匙5ML）涼拌醋（1大匙15ML）白醬露（1大匙15ML）香蔥（100克）花椒（數...

“作為美食天下的常客，一直是個“拿來主義”，很過意不去呢，現在就來傳上自己的第一道菜。真的很好吃哦，老公都很誇讚呢”食材明細主料油豆腐絲（適量）輔料香蔥（適量）幹辣椒（3個）配料雞精（適量）醬油（...

食材明細主料雞（半隻）輔料洋蔥（半塊）調料蔥（適量）蠔油（適量）姜（適量）料酒（適量）香菜（適量）花椒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蔥油拌雞的做法步驟1、涼水鍋放入半隻雞加點料酒去腥，煮開，...

食材明細主料香蔥（一顆）紅辣椒（一個）香菜（一顆）輔料鹽（適量）香醋（適量）生抽（適量）雞精（適量）香油（適量）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌蔥椒的做法步驟1、所備食材。洗淨備用。2、蔥和紅椒切絲，香...

“早晨不用十分鐘，做碗香氣四溢的面，一整天都會充滿活力！”食材明細主料蔥（適量）掛麵（適量）輔料豬油（適量）醬油（適量）食用油（適量）蔥香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油拌麵的做法步驟1、蔥切絲，...

“蔥富含有蛋白質、糖類、脂肪、碳水化合物、胡蘿蔔素，還含有蘋果酸、磷酸糖、維生素B1、維生素B2、維生素C、鐵、鈣、鎂及揮發性成分。據說還具預防癌症、發汗抑菌、促進食慾、舒張血...

“香油的香味，爽脆的雞爪，酸酸脆脆～冰涼爽口”食材明細主料雞爪（1公斤）輔料醬油（半碗）涼拌醋（半碗）料酒（半碗）砂糖（兩勺）香油（適量）鹽（半勺或適量）八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）老抽（適量）雞粉（一勺）蔥（適量）姜（適...

“妞兒爸爸特別喜歡吃麵，無論怎麼樣做都喜歡吃，蔥油麵，蒜汁面，炸醬麵，燜面，只要是麵條類的，個個都喜歡。這也是我家常備蔥油的原因，特別忙的時候就都業碗麵，拿蔥油拌了美美的就是一餐了，標準的一...

食材明細主料綠豆芽（300g）胡蘿蔔（1根）黃瓜（1根）手擀麵（500g）輔料食用油（100g）花椒（10顆）白糖（1匙）八角（1顆）鹽（1匙）香葉（2片）蔥（1根）蒜（1頭）香油（1匙）鮮醬油（2勺）辣椒粉（3勺）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔥油涼...

“炎炎夏季，天氣燥熱，脾胃燥熱，沒有胃口，這道小菜中老黃瓜酸酸爽爽，又有黃瓜的清涼，如果喜歡蔥油的同學估計又會在美味上疊加，讓味蕾爆棚！！下面看製作步驟吧。”食材明細主料八月份老黃瓜（1根）蔥...

“蔥油拌麵大家都做過，這款煸蔥油時順便加入雞絲乾煸，更有嚼頭更美味。”食材明細主料香蔥（150克）雞胸肉（100克）掛麵（260克）輔料白糖（1勺）味極鮮（2勺）蠔油（1勺）老抽（1茶匙）香油（1茶匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分...

“夏季喜歡涼拌菜，小蔥拌豆腐是一道很普通的家常小菜，很多人喜歡吃，其特點色澤素雅，清香飄逸，鮮嫩爽口。豆腐的營養價值很高，它含有人體所需要的多種營養成分。”食材明細主料嫩豆腐（1塊）輔料...