“此菜有點鹹,但好吃下飯哦。”
1、食材:金針菇(已去根清洗)、花蛤(已吐完泥沙洗淨)、蒜蓉辣椒醬。
2、在碗中加入1勺料酒。
3、加入2勺生抽。
4、加入1勺蠔油。
5、加入1勺蒜蓉辣椒醬。
6、加入2勺清水。
7、調勻。
8、接著,將金針菇撕開放入錫紙盒裡。
9、然後,合入花蛤,倒入調好的汁水。
10、最後,烤箱預熱200度烤15——20分鐘即可。
根據自家的烤箱時間就可以了。