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  • 酵母黑加侖核桃司康怎麼做|酵母黑加侖核桃司康的做法
    發表於:2024-01-13
    “司康是做為快手早餐的首選之一。傳統司康是用泡打粉製作,許多追求自然的烘焙愛好者會排斥使用泡打粉。而此款司康選用酵母發酵,口感介於麵包與餅乾之間。既有面包的鬆軟,又有餅乾的香脆...
  • 黑加侖斯康怎麼做|黑加侖斯康的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料低粉(200克)黃油(50克)輔料細砂糖(30克)鹽(1/2勺)蛋液(30毫升)牛奶(90毫升)黑加侖(30克)泡打粉(7克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑加侖斯康的做法步驟1、黑加侖洗淨備用。2、低粉...
  • 酵母版蔓越莓司康的做法 蔓越莓司康(酵母版) 酵母版蔓越莓司康怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “司康是一種快速麵包,沒時間做麵包,就做個司康過過癮。(吃東西有癮,這做東西也有癮),用酵母的原因,是上次做乳酪司康時有朋友說泡打粉裡有鋁,對健康不利,要麼就去買無鋁的泡打粉,so這次用酵母代...
  • 香蕉核桃司康怎麼做|香蕉核桃司康的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料低粉(200g)香蕉(150g)黃油(60g)核桃仁(60g)輔料泡打粉(1+1/2小匙)蛋黃液(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香蕉核桃司康的做法步驟1、核桃仁扒好。我一般都是買新疆的紙皮核桃...
  • 雙莓核桃司康怎麼做|雙莓核桃司康的做法
    發表於:2024-02-26
    “司康餅是蘇格蘭人的快速麵包。司康餅可以做成甜的口味,也可以做成鹹的口味,除了可以做為早餐之外,也可以當成點心。今天我做的這款司康是甜味的。添加了,核桃仁蔓越莓和藍莓幹非常的好吃...
  • 黑加侖司康的做法 【黑加侖司康】 黑加侖司康怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “司康餅見好多朋友有做過,我心裡很是癢癢想試試外面沒見有賣,沒吃過所以自己動手吧,貌似這個在烘焙裡也是比較低難度的我今天就試做一下,沒想到好成功了,關鍵是相當好吃啊,外焦裡嫩的還有營...
  • 黑加侖全麥咖啡核桃麵包怎麼做|黑加侖全麥咖啡核桃麵包的做法
    發表於:2024-01-09
    “一直喜歡歐包,只是家裡烤箱條件有限。這款麵包吃起來很像歐包,少油少糖,好吃營養又豐富。第二天切片後再烤一下,又是另一種風味。”食材明細麵糰高筋麵粉(150g)全麥粉(50g)純咖啡粉(4.5g)酵母(2...
  • 黑加侖核桃吐司的做法 邊吃麵包邊養生----黑加侖核桃吐司(湯種做法) 黑加侖核桃吐司怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “黑加侖含有非常豐富的維生素C、磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類物質。能起到預防痛風、貧血、水腫、關節炎、風溼病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等的保健作用。核桃,世界四大幹果之一,又名長...
  • 紅棗核桃司康怎麼做|紅棗核桃司康的做法
    發表於:2024-01-09
    “司康,是一款英式小點心,屬於快速麵包,其口感介於麵包和餅乾之間,外面酥脆,內裡鬆軟。司康最原始的造型是三角形,將麵糰擀開,切成三角形狀放入烤箱烘焙即可。後來,司康的口味不斷髮展和改良,形...
  • 芝麻核桃司康怎麼做|芝麻核桃司康的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料低粉(200g)芝麻核桃粉(80g)牛奶(120g)淡奶油(70g)輔料糖(30g)泡打粉(12g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝麻核桃司康的做法步驟1、低粉和泡打粉拌均勻2、放入糖和芝麻核桃粉拌均勻...
  • 核桃甜棗司康怎麼做|核桃甜棗司康的做法
    發表於:2024-02-28
    “雖然原味的司康很好吃,可是上次放了甜棗似乎味道更好,我家的這些棗並不是國內的那種紅棗,這種棗很甜,產地好像是土耳其。核桃多吃有好處,於是就把這兩種材料都放一起了。”食材明細主料自...
  • 無泡打粉的【朗姆黑加侖司康】 朗姆黑加侖司康怎麼做|朗姆黑加侖司康的做法 外脆內軟
    發表於:2023-12-29
    “推薦一款快手好吃的司康餅給大家,屬於快速麵包。鬆軟又溫暖的司康餅是英國人最喜歡的早餐,它用料簡單,黃油風味濃郁,剛出爐的時候趁熱享用外脆內軟,做早餐或者下午茶點心都很適合。這款司...
  • 瓜子酵母版司康的做法 27的烘焙日記——瓜子酵母版司康 瓜子酵母版司康怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “司康,英式傳統的點心~因為簡單又美味~所以~在減肥中的27還是忍不住做了~喜歡吃堅果的27,這次在司康裡面加了瓜子~味道不錯喲~~”食材明細主料高筋麵粉(125g)輔料蜂蜜(適量)黃油(30g)牛奶(60g)...
  • 酵母版蜜豆司康怎麼做|酵母版蜜豆司康的做法
    發表於:2024-02-23
    “前天做了一款新增泡打粉的司康,如果你對泡打粉介意的話,這款酵母版司康一定會讓你吃的更安心的,只不過等待時間長些,沒有泡打粉版司康來的快速。”食材明細主料高粉(150克)輔料酵母(3克)牛奶...
  • 天然酵母吐司的做法 健康又美味的天然酵母吐司 天然酵母吐司怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “昨天和大家分享了自家制天然酵母的培養方法及起種方法,今天就和大家再分享利用培養好的天然酵母製作麵包的方法。今天要做的是最常見的吐司哦!”食材明細主料高筋麵粉(250G)牛奶或者溫...
  • 黑芝麻核桃吐司的做法 健康養生黑芝麻核桃吐司 黑芝麻核桃吐司怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “健康的食材做出來的吐司,讓人毫無負擔,口感非常柔軟,充滿層次感,很好吃呢~~又健康”食材明細主料高筋粉(330g)鹽(3g)全蛋液(48g)核桃肉(50g)輔料細砂糖(40g)酵母(3g)稠酸奶(160g)其他(口味)其他(工藝)數小...
  • 焦糖核桃司康怎麼做|焦糖核桃司康的做法
    發表於:2024-01-05
    “司康餅,英文名叫scone,它是英式下午茶用來打底的一層,有著悠久的歷史,是英國的國民點心,也是西方國家點心代表之一。司康做法簡單,口感醇厚,可以當早餐或是下午茶點食用,可以做成鹹味的也可...
  • 核桃培根司康怎麼做|核桃培根司康的做法
    發表於:2024-02-23
    “昨天做蛋撻還剩下一點淡奶油,不用要壞掉了,於是想到了做這個司康。因為兒子喜歡吃鹹的,就做了個鹹味的司康。把牛奶換成了淡奶油增加了奶香味,加上核桃和培根的完美結合,真是太好吃了!”食...
  • 酵母版淡奶油葡萄乾司康怎麼做|酵母版淡奶油葡萄乾司康的做法
    發表於:2023-12-26
    “司康做法簡單,還可以搭配各種乾果,口味多種。今天,給大家帶來一道酵母版、隔夜發酵的,淡奶油葡萄乾司康。”食材明細主料麵粉(200g)葡萄乾(30g)淡奶油(93g)雞蛋(1個)白糖(35g)耐高糖酵母(2g)輔料鹽(0....
  • 黑芝麻核桃吐司的做法 適合秋冬健康養生--黑芝麻核桃吐司(吐司之旅5) 黑芝麻核桃吐司怎麼做
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料高粉(250克)黑芝麻核桃粉(34克)酵母(4克)輔料白糖(10克)牛奶(100克)水(60克)鹽(5克)黃油(20克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高階(難度)黑芝麻核桃吐司的做法步驟1、準備材料。2、除黃油外所有...
  • 黑加侖酥粒司康怎麼做|黑加侖酥粒司康的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料低筋麵粉(170g)白糖(50g)牛奶(45g)黑加侖果乾(30g)黃油(30g)奶粉(15g)泡打(2g)生雞蛋黃(2個)小蘇打(1g)酥粒低筋麵粉(20g)白糖(15g)黃油(10g)奶粉(5g)黑加侖果乾(20g(表面裝飾))甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時...
  • 自制核桃酵母司康如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-06
    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高筋麵粉:500g細砂糖:35g食鹽:6g乾酵母:5g無鹽黃油:120g含糖奶咖:245g雞蛋:50g核桃仁:60g輔料具體步驟1.取一盆,放入麵粉和黃...
  • 核桃提子司康怎麼做|核桃提子司康的做法
    發表於:2024-01-11
    “核桃葡萄司康,營養豐富,用來做早餐是不錯的選擇。關鍵是操作簡單,即使你是新手,也絕對不會失敗哦!”食材明細主料低筋麵粉((過篩)170克)雞蛋(1只)牛奶(50克)輔料無鹽牛油(50克)核桃肉(適量)提子乾(50克...
  • 黑加侖核桃營養土司怎麼做|黑加侖核桃營養土司的做法
    發表於:2024-01-08
    “為了不愛吃堅果的家人,把核桃和葡萄乾新增在土司裡,當做早餐分分鐘下肚~~”食材明細主料高筋麵粉(250g)奶粉(15g)砂糖(25g)鹽(3g)水(175g)酵母(3g)黃油(20g)輔料核桃(25g)黑加侖葡萄乾(20g)鹹甜(口味)烘焙(...
  • 酵母版蔥香鹹司康怎麼做|酵母版蔥香鹹司康的做法
    發表於:2024-02-01
    “就知道一定能行,酵母版鹹司康。既能滿足傳統中國胃的口味,也木有一般司康那種酥粉的口感。正如君之所言,“一樣的簡單快捷,類似麵包卻遠遠簡單于麵包,只需要一個晚上的等待”。“這樣做成...