-
發表於:2019-10-20
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料雞蛋3個:適量純牛奶250ml:適量輔料清水:30細砂糖:150具體步驟1.小奶瓶用沸水消毒備用。2.將100克白糖放入奶鍋中加入...
-
發表於:2024-02-26
“這是用烤箱烤制的布丁如果不用烤箱的話用蒸鍋也可以但蒸制時容器要蓋上蓋子或包上保鮮膜,防止蒸汽滴進布丁天熱放涼後放冰箱冷藏天冷趁熱食用味道也很好喲~~”食材明細主料焦糖醬(60克...
-
發表於:2024-01-11
“做法超簡單的焦糖布丁,不需要熬糖,材料簡單易做,味道還很好哦!方子來自@模樣生活。”食材明細主料蛋黃(3個)淡奶油(225克)牛奶(75克)輔料細砂糖(30克(或糖粉))甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)法...
-
發表於:2019-12-29
準備時間:無    烹飪時間:15分鐘主料白糖:50蛋黃:2個qq糖:50牛奶:240輔料具體步驟1.白糖50克放入鍋中小火溶化。2.溶化到深色的時候(不要過了啊,我這次感覺顏...
-
發表於:2024-02-24
食材明細主料雞蛋(2個)牛奶(250毫升)白糖(2勺)輔料白糖(50克)清水(20毫升)開水(30毫升)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)焦糖布丁的做法步驟1、雞蛋打成蛋液,加入白糖2、攪拌均勻3、加入牛奶到蛋液...
-
發表於:2024-01-13
“已經進入冬至,是一年中最冷的時候,夜長晝短,可是這幾天廣州還是悶熱,氣候乾燥,經常煲點兒糖水或湯來滋潤,布丁是夏天的甜品,這個時候吃也不覺得涼,既然想吃就立刻行動吧。這款布丁是第二次做...
-
發表於:2023-12-28
“家裡小朋友吵著要吃布丁幾天了,今天終於給她做上了,出鍋倆孩子搶著吃,也是,焦糖布丁確實很好吃,細膩順滑的布丁配著精心熬至的焦糖,吃上一口細膩順滑,入口即化,香甜可口!”食材明細主料雞蛋(2...
-
發表於:2019-12-04
準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料蛋黃:2個全脂牛奶:300毫升輔料白砂糖:50吉利丁片:2片具體步驟1.白砂糖放在不粘鍋裡小火融化,等顏色變深了以後加入一點...
-
發表於:2024-01-01
食材明細主料牛奶(250g)白沙糖(200g)吉利丁片(1片)土雞蛋(4個)輔料細鹽(1絲絲)水(100g)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶香焦糖布丁的做法步驟1、將吉利丁片放涼水中泡5分鐘泡軟後備用。2、材料...
-
發表於:2024-02-29
食材明細主料牛奶(240ml)雞蛋(240ml)白糖(50g)明膠粉(10g)水(適量)香草粉(半小匙)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)焦糖布丁的做法步驟1、準備材料:牛奶、雞蛋、白糖、明膠粉、香草粉、打蛋器、過...
-
發表於:2024-02-05
“在網上逛的時候,看到這款免烤的焦糖牛奶雞蛋布丁,樣子可愛滑嫩,非常喜歡,分享一下”食材明細主料白糖(50G)蛋黃(適量)牛奶(適量)輔料qq糖(50G)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)焦糖牛奶雞蛋布...
-
發表於:2019-10-31
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料椰奶:250ml蛋黃:兩個QQ糖:一袋輔料糖:50開水:1勺具體步驟1.白糖入鍋中小火,千萬不要用勺子去劃拉,等它化開後晃動鍋,糖變...
-
發表於:2024-02-24
食材明細主料動物性淡奶油(55克)牛奶(145克)香草豆莢(1/4個)冷水(20克)白糖(30克)開水(10克)雞蛋(1個)蛋黃(1個)輔料朗姆酒(1/4小匙)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)焦糖奶油布丁的做法步驟1、白糖和冷...
-
發表於:2024-02-24
“本來這布丁我是想直接拿去蒸的,可是在要蒸之前又覺得最近烤箱的使用率太低了,所以還是用水浴烤法吧.所以要說的是,因為大部分的女生和孩子都很愛吃布丁,所以即使沒有烤箱,你有可以在...
-
發表於:2024-01-11
食材明細主料牛奶(240ml)雞蛋(2個)輔料白糖(50g)鹽(2g)涼水(1碗)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)焦糖牛奶布丁的做法步驟1、找一口乾淨的鍋,燒乾裡面的水份,倒入白糖,小火熬製白糖融化。2、白糖熬...
-
發表於:2024-02-23
“買一袋吐司可以吃很久哇!厭倦單單吃吐司片嗎?有沒有試過和布丁搭配著吃啊?!味道口感超級棒!浸在蛋奶中的吐司丁充滿了溼潤、柔滑的口感,表面的吐司丁更有一股酥脆的快感!多種口味完美融合,不...
-
發表於:2024-03-01
“以前不會做飯但又愛自己動手做點什麼,總喜歡上網或上烘焙材料鋪去找些操作簡單的預拌粉,果凍粉,鬆餅粉...之類的方便材料回來玩(當年國外這類東西已經很多了),市售很多方便性極優的預拌...
-
發表於:2024-02-10
“第一眼,你會覺得它並不起眼沒有化妝的外表,只有那淡淡透露出來的“膚色”是我不喜歡複雜的東東嘛其實就是懶裝飾,每樣東西在眼裡都覺得最自然最樸素的時候最美這乳酪布丁倒是讓我大為改...
-
發表於:2024-02-05
“夏天吃最棒了”食材明細主料砂糖(200g)水(80g)細糖(70g)全蛋(3個)蛋黃(2個)輔料純牛奶(500g)淡奶油(100g)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)焦糖布丁的做法步驟1、用砂糖和水焦糖醬煮好,放少量到...
-
發表於:2024-01-27
食材明細主料雞蛋(1個至2個)牛奶(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)焦糖布丁的做法步驟1、先做焦糖,將白糖和涼水放入鍋中,開小火🔥2、煮至焦糖色,加開水3、把焦糖放入瓶中4、...
-
發表於:2024-01-03
“消滅淡奶油的好方法,這布丁烤出來非常好吃,濃濃的奶香,滑嫩的口感,讓人忍不住一口接一口的吃,吃完再考慮減肥的事兒吧。”食材明細焦糖白砂糖(150g)冷水(50g)熱水(40g)布丁液雞蛋(4個)牛奶(300g)淡...
-
發表於:2019-11-13
準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘主料糖:兩勺(熬焦糖用)雞蛋:2個牛奶:250mlqq糖:2----3塊輔料水(熱冷水都可以):一碗具體步驟1.牛奶250ml,雞蛋一個,因為我是雙黃蛋...
-
發表於:2024-02-28
“雙倍的奶香加上帶著絲絲苦味的焦糖,想吃嗎?工具做法都很簡單的家常版焦糖蛋奶布丁,動手試試吧。”食材明細主料雞蛋(3個)牛奶(220ml)輔料全脂奶粉(一包)配料白糖(適量)奶香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時...
-
發表於:2023-12-28
“製作簡單,特別適合不喜歡或不適合吃冰品的同學小朋友解饞。”食材明細主料雞蛋(四個)細砂糖(20克)純牛奶(500克)輔料白糖(100克)清水(125毫升)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)焦糖蛋奶布丁的...
-
發表於:2024-02-27
“香甜爽滑的雞蛋牛奶布丁和濃濃的焦糖真是絕配!焦糖的香味能很好的掩蓋雞蛋的腥味,吃上一口就停不下來。”食材明細主料雞蛋(兩個)牛奶(250ml)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...