關於洋姜胡蘿蔔湯的知識

“朋友給的洋姜，燙湯，炒，醃都可以，清熱涼血養胃還調節血糖。”食材明細主料洋姜（500g）胡蘿蔔（3根）豬骨（600g）冷凍響螺頭（6個）輔料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）洋姜胡蘿蔔湯的做法步驟1...

食材明細主料溼麵條（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）薑絲（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔洋蔥炒麵的做法步驟1、溼麵條。2、肉絲...

食材明細主料雞蛋（適量）洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥胡蘿蔔炒蛋的做法步驟1、把洋蔥，胡蘿蔔，小蔥切小粒。2、雞蛋打散，放少量鹽,攪勻。3、...

“這個湯是今年春節時,和大T去了個奢侈亞洲餐館裡喝到的那時候一小口下去,就是覺得這湯順著味覺爬到身體的角角落落裡,不知怎麼形容地好喝大T一直唸叨著想再喝一次眼見都快一年了,前兩...

食材明細主料洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）蔥（適量）豬肉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉炒洋蔥胡蘿蔔的做法步驟1、豬肉切成條。2、洋蔥、胡蘿蔔切片。蔥切蔥絲。3、鍋上火，油熱放入豬肉煸...

食材明細主料胡蘿蔔（一根）洋蔥（一個）青椒（一個）輔料薑片（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒洋蔥的做法步驟1、胡蘿蔔去皮洗淨，切成片。2、洋蔥切成小...

“涼拌菜永遠都是餐桌上不可缺少的一道風景。今日不炒荷蘭豆，而是涼拌，涼拌的荷蘭豆與洋蔥、胡蘿蔔，可都是脆脆的呢。”食材明細主料胡蘿蔔（50克）洋蔥（40克）荷蘭豆（20克）輔料鹽（適量）味精（少許）香菜...

“這做法適合用西洋菜的嫩尖，如果是整棵西洋菜，建議煲老火湯。”食材明細主料西洋菜（3小把）排骨（250g）胡蘿蔔（1根）輔料南杏（5g）北杏（5g）鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔西洋菜排骨湯...

“此款濃湯是【胡蘿蔔排包】的衍生品，胡蘿蔔泥剩下了不少，扔掉非常可惜。一般胡蘿蔔濃湯的做法是先炒洋蔥，然後加入切塊的胡蘿蔔，加高湯煮到軟爛。接著將湯和食材全都倒入料理機中粉碎，另起...

食材明細主料豬骨（適量）西洋菜（一斤）竹芋（適量）胡蘿蔔（一個）輔料姜（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）竹芋胡蘿蔔煲西洋菜豬骨湯的做法步驟1、準備:焯水的豬骨，西洋菜，竹芋，胡蘿蔔。...

食材明細主料洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）輔料十三香（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥炒胡蘿蔔的做法步驟1、將洋蔥把外皮去掉，削去根部。2、切好洋蔥。3、胡蘿蔔洗淨去皮，切成...

食材明細主料雞肉（半隻）胡蘿蔔（1個）玉米（1個）姜薯（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔玉米姜薯雞湯的做法步驟1、姜薯洗淨去皮浸泡在清水中。2、胡蘿蔔去皮洗淨切...

“十一月是吃南瓜的季節，南瓜在西餐裡最常見的樣子就是濃湯，大部分南瓜濃湯的配方都長著一副大同小異的面孔，怎麼樣讓你的南瓜濃湯別具一格，帶著自己的標籤，讓人食過不忘，這個十一月來跟我學...

“中午時間較短，炒上一盤，營養美味，節約時間O(∩_∩)O~”食材明細主料胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）輔料蒜（適量）配料生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒洋蔥的做法步驟1、胡蘿蔔切片，...

“配上洋蔥的素菜總是別有一番香味。”食材明細主料洋蔥（1個）青筍（半個）胡蘿蔔（1個）輔料生薑（少許）魚香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥青筍胡蘿蔔的做法步驟1、洋蔥、胡蘿蔔、青筍、生薑洗...

“包子是家常主食，這次我做的是用洋蔥和胡蘿蔔搭配豬肉調餡的發麵包子，很適合孩子吃。用了家裡現有的食材，誤打誤撞，味道真的很好。”食材明細主料麵粉（400g）輔料油（適量）洋蔥（半個）姜（1小塊）蠔油（1...

“胡蘿蔔內含豐富的維生素A，補肝明目，清熱解毒，維生素A是骨骼正常生長髮育的必需物質，有助於細胞增殖與生長，是機體生長的要素，對促進嬰幼兒的生長髮育具有重要意義”食材明細主料胡蘿蔔（230...

“廣州最近的天氣有點怪，總是讓人有總昏昏入睡的感覺，每天中午下了班回去，就巴不得飯都不用吃，馬上撲床上大睡一場方能解困。可午飯不吃肯定是不行的，極餓的時候會全身冒汗外加手腳發抖，所以...

食材明細主料豬扇骨（500克）西洋菜（500克）胡蘿蔔（1根）玉米（1根）蜜棗（4個）生薑（1塊）輔料鹽（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米胡蘿蔔西洋菜豬骨湯的做法步驟1、準備材料2、豬骨洗淨，冷水下鍋，放...

“醬香十足，甜辣無比，口味較重。”食材明細主料豬肉（200g）胡蘿蔔（3根）洋蔥（半個）輔料油（適量）鹽（1勺）雞精（1勺）料酒（1勺）甜麵醬（2大匙）辣椒粉（4勺(適量)）老抽（2匙）蠔油（1勺）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）胡...

“這次我做的五穀豆漿，是根據季節需要來新增原料的，這個冬季病毒感冒來勢洶洶，我在豆漿中加了這幾種食材，可以祛溼健脾、補肝明目、通便防癌、促進全身血液通暢，預防感冒。下面就跟著我一起...

“一碗簡單有營養的炒飯！”食材明細主料洋蔥（適量）米飯（一碗）胡蘿蔔（適量）香腸（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）醬油（2毫升）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）洋蔥胡蘿蔔炒飯的做法步驟1、準備了。2、...

食材明細主料胡蘿蔔（2個）洋蔥（1個）輔料蒜（2瓣）蔥葉（1段）辣椒（1個）食用油（適量）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）洋蔥炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、蔥葉切碎，蒜切片，辣椒切段2、胡蘿蔔洗淨削皮擦成絲，洋蔥切成小丁3、...

“胡蘿蔔溫熱，味道甘甜，平和。可以清熱解毒，降氣止咳。同時胡蘿蔔對於脾胃，肝目都有著改善作用。枸杞有提高機體免疫力的作用，可以補氣強精、滋補肝腎。”食材明細主料胡蘿蔔（1段）紅棗（5顆）薑片...

食材明細主料洋蔥（125克）土豆（125克）胡蘿蔔嫩尖頭（125克）雞湯（500ml）輔料檸檬汁（（或白醋）5ml）黃油（30克（植物油30ml））鹽（少許）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔湯的做法步驟1、把洋蔥，土...