關於山藥豆沙卷的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豆沙裡含有大量的優質蛋白，還有豐富的磷脂，是我們補充日常所需營養的好食材。山藥具有很高的藥用價值，它可以富含健脾、...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘自制山藥豆沙卷，山藥有促進腸道消化的功效，紅小豆有補血養顏的功效哦，女人們可以長期吃它，經常吃它可改善人的氣血哈，這裡...

“做法簡單，營養豐富，口感細膩，好看又好吃，待客佳品。”食材明細主料山藥（一根）豆沙（適量）輔料雞蛋（三個）調料白糖（適量）胡椒粉（少許）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）山藥豆沙卷的做法步驟1、山藥...

“很享受兩個人的暖暖午後，怎麼能少了美食呢？”食材明細主料山藥（適量）橙子（適量）檸檬（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料花生米（適量）配料沙拉醬（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）山藥沙拉的做法...

食材明細主料山藥（一條約500克）豆沙泥（適量）輔料糖（適量）糯米粉（適量）調料油（適量）甜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆沙山藥餅的做法步驟1、準備:山藥，糯米粉，紅豆沙。2、山藥改刀切片放入蒸鍋中...

食材明細主料山藥（100g）紅豆沙（50g）輔料牛奶（1勺）蜂蜜（½勺）黃油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）山藥豆沙月餅的做法步驟1、山藥去皮切段2、焯熟後加牛奶、蜂蜜碾成泥；備好紅豆沙3、在模...

“卷壽司比握壽司更難做，因為隨便一個人都可以做出卷壽司，會做的人越多，出色也就越難。卷壽司的竹簾有普通竹簾和較細的京竹簾，有竹皮的是正面，棉線交叉的是反面。太卷，粗卷所使用的海苔表面...

“中秋一天天臨近了，做了一款比較健康的豆沙月餅，今年嘗試做了白芸豆豆沙，味道挺好，口感非常細膩，很喜歡。芸豆豆沙是自制的，如想了解詳細製作流程，請點選這裡，這篇日誌裡就簡單帶過了。這次做...

“喜歡山藥，想做一系列以山藥為主的美食，隨性而為，今次做的薯泥山藥卷，白色與黃色與橙色相搭配，成品竟然有點像山寨蛋糕哦。”食材明細主料鮮山藥（一截）紅薯（一條）輔料白糖（少許）黃豆粉（適量）色拉油...

“山藥豆沙糯米餈，味道甜香軟糯，多吃不膩，一起做吧！”食材明細主料鐵棍山藥（150g）輔料糯米粉（適量）調料白糖（適量）豆沙餡（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）山藥豆沙糯米餈的做法步驟1、食材，...

“豌豆的吃法，濃淡相宜，裹進甜蜜的紅豆沙，驚豔極致；入湯清煮淡淡甜香，腸醒胃清。在自然節奏的春味裡，豌豆溫婉可人，平平常常，讓人親近。”食材明細主料豌豆（適量）山藥（適量）輔料紅豆（適量）清淡（口味）蒸...

“普通的食材，稍加變化的做法，出來一盤新菜。”食材明細主料鐵棍山藥（適量）香腸（適量）輔料千張（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香腸山藥卷的做法步驟1、準備好鐵棍山藥、香腸、千張2、...

“山藥豆是山藥蔓上結的珠狀芽，長圓不一，淡淡的黃褐色外皮非常的薄，煮熟後變灰色，肉白質細。含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽...

“綠豆沙做法與相配的材料多變，這個山藥綠豆沙加進山藥塊吃起來的口感又是另一番感覺了，綠豆的沙沙與山藥的糯糯配起來真是好吃，這甜品冰一冰就更加一流了！”食材明細主料綠豆仁（適量）山藥（適...

“紅豆沙山藥粥補血補腎，做法簡單，省時省力。”食材明細主料大米（適量）鐵棍山藥（2根）紅豆沙餡（適量）輔料水（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅豆沙山藥粥的做法步驟1、準備材料。2、鐵棍...

食材明細主料鐵棍山藥（100g）輔料糯米粉（100g）豆沙餡（適量）白糖（適量）調料純淨水（適量）桂花蜜（1勺）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）桂花蜜山藥豆沙丸子的做法步驟1、食材，蒸熟的山藥泥中加入糯米粉...

食材明細主料山藥（1根）麵粉（適量）水（適量）輔料豆沙餡（適量）甜香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）山藥豆沙餅的做法步驟1、三姨種的山藥，別看其貌不揚，口感特別好，很是綿糯2、山藥去皮3、切片4、入蒸...

“適合小朋友早餐，晚餐。”食材明細主料山藥（一根）輔料豆沙餡（適量）糖桂花（適量）麵粉（適量）黑芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖桂花豆沙山藥餅的做法步驟1、山藥洗淨蒸熟，涼涼，去皮，碾...

食材明細主料山藥（1根）糯米粉（適量）糖（2勺）輔料自制豆沙餡（適量）甜香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山藥糯米豆沙餅的做法步驟1、三姨種的胖胖的山藥一根，洗淨。2、切段。3、入蒸鍋蒸熟。4、放入...

“今天，用媽媽拿來的一根野生山藥製作了一款豆沙山藥糕，細膩軟糯，香甜美味，健脾開胃，老少皆宜。”食材明細主料山藥（1根(750克)）紅豆沙（300克）輔料粘米粉（200克（根據山藥的含水量新增））白糖（60克）甜味...

“這是一款食材特別豐富的豆沙包，雖然餡料製作用了好幾種食材，但它們幾個相互融合的味道一點不會奇怪，因食材性質相近，做出來的餡料味道很好。”食材明細主料紫薯（200g）白薯（150g）山藥（150g）紅小...

食材明細主料糯米粉（400克）長山藥（200克）輔料紅豆沙（適量）配料花生油（少許）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）長山藥豆沙卷的做法步驟1、長山藥洗淨削皮，糯米粉，豆沙準備好2、糯米粉溫水和成麵糰...

“平時做山藥只能當菜吃，今天做的山藥可以當零食吃，用手拿著一根根的吃，酥甜香脆”食材明細主料山藥（100g）輔料白糖（40g）水（20g）玉米澱粉（10g）甜味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）返沙山藥的做法...

“這個可以做早餐，山藥與麵包，酸甜的藍莓醬，無論是早餐還是小點心都很不錯。”食材明細主料山藥（200克）麵包（適量）輔料藍莓醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山藥麵包卷的做法步驟1、備...

食材明細主料山藥（適量）輔料白糖（適量）澱粉（適量）調料食用油（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）翻沙山藥的做法步驟1、山藥去皮切小塊。2、開水燒開倒入山藥焯兩分鐘。3、撈出控幹，灑澱粉，...