爆炒魷魚的做法如何做簡單又美味
欄目:
美食菜譜 /
釋出於: /
人氣:1.96W
![爆炒魷魚的做法怎麼做好吃又簡單]( "爆炒魷魚的做法怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
魷魚須 ：
適量 輔料
蔥蒜 ：
適量碎
辣椒 ：
適量 姜 ：
適量鹽 ：
適量糖 ：
適量料酒 ：
適量 醬油 ：
適量水澱粉 ：
適量食用油 ：
適量 具體步驟
魷魚須洗淨後切段。
蔥姜切末、幹辣椒剪斷。
魷魚須用開水焯約30秒後撈出。
鍋中做油，6成熱時下入蔥姜炒香。
下入魷魚須大火煸炒約15秒後烹料酒、醬油。
下入幹辣椒、鹽、糖調味後加入少許清水繼續煸炒。
煸炒至湯汁變濃後入水澱粉勾芡即成。
千里飄香谷
