關於五香毛豆如何讓毛豆更入味的知識

“非常入味的五香毛豆，零食下酒都可以的！自己總結的經驗就是：先煮湯汁--關火浸泡毛豆---再次煮開---再次浸泡=非常入味！”食材明細主料毛豆莢（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）花椒（適量）姜...

毛豆的做法比較多，大家知道如何煮毛豆好吃嗎，看看文章對於毛豆的詳細介紹，這款美食是可以做成素菜，也可以做成葷菜來吃的美食，毛豆的口感比較好吃，含有大量的維生素等營養物質，並且多吃毛豆還...

“對於煮毛豆來說，最重要的莫過於保持它翠綠的顏色。雖然顏色與味道幾乎沒有什麼關係，即使煮到發黃也還是很好吃，但是碧綠的顏色畢竟讓人賞心悅目、更有食慾——其實，很簡單。只要多加一味...

毛血旺是四川的一道名菜，雖然說是四川名菜，但是全國各地，家家戶戶都會將這道菜用來招待賓客，用火鍋底料將其炒做，散發出誘人的美味，再將各種菜品倒入鍋內，便可以做出美味的毛血旺，做飯的程式不...

“現在正是吃毛豆的季節，今天就來一個懶人版的五香煮毛豆吧！”食材明細主料毛豆（500g）輔料鹽（2匙）五香粉（3匙）五香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五香毛豆的做法步驟1、選取新鮮毛豆，可見豆莢長...

“毛豆營養價值高，口味好。毛豆中的脂肪含量明顯高於其它種類的蔬菜，但其中多以不飽和脂肪酸為主，如人體必需的亞油酸。”食材明細主料毛豆（400克）鹽（5克）輔料辣椒（2顆）大料（1個）八角（1個）姜（2片）蒜（1...

“毛豆可以做菜，也可以當零食吃，一邊看電視，一邊吃，悠閒自在啊。”食材明細主料毛豆（適量）輔料鹽（適量）桂皮（適量）八角（2個）花椒（適量）幹辣椒（適量）香葉（適量）蒜粒（適量）五香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）...

食材明細主料毛豆（500g）輔料香葉（2片）八角（1個）桂皮（1塊）花椒（適量）幹辣椒（2個）調料鹽（適量）澱粉（適量）醬油（適量）五香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五香毛豆的做法步驟1、毛豆用鹽和澱粉抓洗乾淨。2、剪...

“國慶回了趟鄉下，帶了好多新鮮的蔬菜，毛豆便是其中之一，為了儘快的消滅它，做了這道五香毛豆。記得小時候媽媽經常做這道菜，給老爸下酒，那時候沒錢買菜吃，就換著花樣做毛豆，毛豆都是自己家種的...

15分鐘。毛豆表皮有十分細小且繁多的植毛，所以在浸泡毛豆之前可以選擇用些許的粗鹽把毛豆表皮的植毛搓掉，再將毛豆放入調料的水中煮熟之後浸泡15分鐘左右即可。毛豆還可以選擇炒制的方式...

很多人都喜歡吃毛豆，毛豆是季節性的一種蔬菜。一般我們看到的毛豆都是帶殼的，它的表皮是有一層莢，然後上面會有一些毛茸茸的感覺，非常可愛。那你知道吃毛豆長胖嗎？很多小夥伴喜歡吃但又害怕...

“毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中專門鮮食嫩莢的蔬菜用大豆。毛豆就是新鮮連莢的黃豆。毛豆既富含植物性蛋白質，又有非常高的鉀、鎂元素含量，維生素B族和膳食纖維特別豐富，同時還含有皁甙...

在煮之前將毛豆的兩端剪開口就能方便入味。毛豆煮好以後不要立即撈出，要浸泡一段時間，這樣能夠更加入味。煮毛豆時要一次性加足夠的水，同時也要注意把控好火候。開啟蓋子煮毛豆可以使得毛...

“煮毛豆，夏季的經典小吃。”食材明細主料新鮮嫩毛豆（500克）輔料水（適量）調料鹽（2勺）五香滷料包（一小包）五香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五香滷煮毛豆的做法步驟1、新鮮嫩毛豆清水洗淨備用【...

“夏日裡，大家都喜歡喝些啤酒，五香毛豆就成為了首選下酒菜。今天我就用燉肉料煮了五香毛豆，嘿，還別說，這味道就是好！”食材明細主料毛豆（適量）輔料燉肉料包（適量）鹽（適量）五香（口味）煮（工藝）一小時（耗時...

“最近新鮮的毛豆出來了。非常的好吃，今天我們簡單的煮一下。非常美味的下酒菜哦。”食材明細主料毛豆（一斤）八角（3個）幹辣椒（5個）花椒（5顆）輔料滷粉（二匙）五香粉（一匙）生抽（二匙）鹽（少許）冰糖（3顆）五香（口...

“看著這一個個毛茸茸飽滿鮮亮的小豆子，好可愛，真的是很誘人哦，不過裡面的丁香味道稍微有點重，我不是很喜歡，早知道就不放了。這是一個營養的小零嘴，不像燒烤之類的那樣油膩，也不上火，清清爽爽...

在我們日常的飯桌上，毛豆應該是很常見的了。毛豆是什麼?毛豆就是新鮮連莢的黃豆，跟其他豆類一樣營養豐富，蛋白質含量高，很受人們的喜愛，用毛豆做成的菜也各式各樣。那麼大家知道如何煮毛豆...

“不好意思，早就拍好了沒上菜，因為天太熱了。毛豆是那麼好的東西，我們全家都喜歡”食材明細主料毛豆（500）輔料幹辣椒（七八個）八角（二個）香葉（三四片）配料糖（20克）鹽（20克）雞精（一點點）微辣（口味）燒（工藝）廿...

“快中秋了。這個時候，家裡的黃豆、油葵、玉米都該熟了吧！山上的酸棗、花椒也應該熟了。進村的柏油路邊應該堆滿了遷回來收穫，空氣中是新收割的植物淡淡的甜味。天還沒黑透，月兒已慢慢升起...

“毛豆——這樣的夏季常見小菜換個口味讓它更特別一些加上茶香似乎也更文雅了似乎也脫離大排檔的感覺入口稍有微苦越嚼越有一種苦盡甘來的感覺滋味美妙~”食材明細主料毛豆（適量）輔料茶...

十分鐘左右。毛豆是一種高纖維蔬菜，吃起來口感香醇。煮毛豆時可以在鍋裡多放入一些水，一定要等毛豆徹底熟透後才可以食用，可以在煮毛豆的過程中在鍋中加入一些鹽和花椒，這樣煮出來的毛豆會...

毛豆又叫菜用大豆，是一種一年生的農作物。有著悠久的種植歷史，主要種植於夏季高溫的溫帶地區。它有著豐富的蛋白質，可以滿足人體所需的多種營養。適合大多數人食用。此外毛豆有著多種吃法...

毛豆配啤酒，朋友永遠有。毛豆剛出鍋的那種沁人心脾的感覺只有它能給，毛豆的營養價值也是很好的，它的靈魂在於翠綠，所以我們煮的時候一定要特別的注意，最好不要蓋鍋蓋煮。最後煮出來的毛豆一...

“現在菜市場有賣毛豆的了，這是老公和爸爸就愛吃的，買回來煮了吃，越嚼越香啊。”食材明細主料毛豆（適量）輔料鹽（適量）蔥（適量）紅辣椒（適量）花椒粒（適量）大料粒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度...