關於芥蘭肉片湯怎麼做好吃的知識

“芥蘭清爽，提神醒腦。”食材明細主料芥蘭（1顆）輔料瘦肉（100g）調料鹽（適量）花生油（少許）胡椒粉（少許）澱粉（少許）薑絲（少許）味精（少許）蒜蓉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芥蘭肉片湯的做法步驟1、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料芥蘭：適量鱔魚：適量輔料料酒：適量鹽：適量醋：適量蔥薑蒜末：適量生抽：適量具體步驟1.食材：芥蘭。2.芥蘭刨皮，(有點像萵苣)3.芥蘭...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.鍋熱放油下姜.蒜炒出味。2.再放瘦肉片炒會。3.再放菜杆放點蠔油!OK了!...

食材明細主料牛肉（150g(兩人量)）芥蘭菜（200g(兩人量)）雞蛋（2個）麵餅（2塊）輔料姜（適量）蔥（適量）泡椒（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）油（適量）醃牛肉料鹽（適量）醬油（適量）澱粉（適量）原味（口味）未知（難度）牛肉芥蘭雞蛋...

“潮汕有一句很出名的飲食諺語，叫“好魚馬鮫鯧，好菜芥藍薳，好戲蘇六娘”。馬鮫魚和鯧魚，都是潮汕人所認為的“好魚”，價格昂貴。以上世紀六、七十年代的水產收購價來說，馬鮫魚要比龍蝦和石斑...

食材明細主料牛肉（150g）芥蘭（200g）輔料薑絲（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）澱粉（適量）水澱粉（適量）油（適量）原味（口味）未知（難度）牛肉炒芥蘭的做法步驟1、牛肉放鹽、醬油、料酒、澱粉、油拌勻。2、芥蘭。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘五花肉炒芥蘭是我們經常食用的一種菜，只是芥蘭大多數出現在南方，北方人也沒有吃芥蘭的習慣，芥蘭適宜生長在溫度較穩定的...

“芥蘭口感爽而不硬、脆而不韌，加了肉片炒更美味！”食材明細主料裡脊肉（適量）芥蘭（適量）輔料澱粉（適量）蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芥蘭炒肉片的...

食材明細主料芥蘭（適量）瘦肉（適量）輔料油（適量）醬油（2茶勺）沙茶醬（1茶勺）蠔油（半茶勺）生粉（半茶勺）雞精（1/3茶勺）鹽（適量）蒜頭（2顆）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芥蘭炒肉的做法步驟1、因為我沒有剛開...

“滾湯是一種簡單、快捷的湯品做法，有時想喝湯又不想大費周章這是個不錯的選擇，既有肉又有菜還有湯。”食材明細主料芥菜（1把）豬肉（適量）鹹蛋（一個）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）生粉（適量）鹹...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料瘦肉：100芥蘭：350輔料油：適量生抽：適量鹽：適量雞粉：適量具體步驟1.芥蘭洗淨切小塊。2.下少量雞粉。3.攪勻醃5分鐘左右...

食材明細主料芥蘭（半根）海米（1勺）輔料蒜（2粒）姜（1片）小米椒（1個）一品鮮醬油（1勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海米芥蘭片的做法步驟1、芥蘭一根削去根部老皮。2、對半切開，斜切成片。3、...

“芥藍中含有有機鹼，能刺激人的味覺神經，增進食慾，還可以加快胃腸蠕動，促消化。芥蘭含有大量的膳食纖維，能有效防止便祕，降低膽固醇，軟化血管，預防心臟病的功效。還有消暑解熱的作用。”食材明...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料瘦肉：400芥蘭菜：100輔料油：適量鹽：適量水：適量澱粉水：適量生抽：適量白糖：適量蒜蓉：適量具體步驟1.瘦肉洗淨切片，加入鹽，油、...

食材明細主料牛肉（適量）芥蘭（適量）輔料油（適量）澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉炒芥蘭的做法步驟1、首先，洗淨牛肉，下適量的澱粉，一點點油（油的量可根據個人口味下），拌勻。2、其次，洗...

“臘肉晒好了各種菜品上桌啦，今天買的芥蘭很嫩，配臘肉剛剛好！”食材明細主料臘肉（適量）芥蘭（適量）輔料姜（少許）蒜（少許）調料油（少許）醬油（少許）米酒（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料A.港式生面：150公克魚肉片：200公克薑片：20公克蔥：2根B.芥蘭菜：6棵草菇：60公克筍片：30公克胡蘿蔔片：30公克A.高湯：250㏄鹽：1小匙...

“今天去超市，發現綠油油的芥蘭碼得很整齊，拿起來還能聞到它的香氣，我喜歡新鮮蔬菜散發出的香味。便用它跟雞肉隨性搭配，做出不一樣的碰撞感覺”食材明細主料雞肉（750g）芥蘭花（200g）輔料姜（8g）鹽...

食材明細主料芥蘭（適量）魚丸（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蝦乾（適量）豆腐泡（適量）幹香菇（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芥蘭魚丸湯的做法步驟1、原料圖2...

“芥蘭炒肉片屬於家常菜譜。我相信每個煮婦都有做過這道菜。它的營養價值不說大家都知道啦！其實芥蘭有很多種吃法，最普遍不過得就是炒吧！因為這樣簡簡單單又一道菜咯。”食材明細主料芥蘭...

“每100克芥藍新鮮菜薹含水分92～93克，維生素c51.3～68.8毫克，還有相當多的礦物質，是甘藍類蔬菜中營養比較豐富的一種蔬菜，其味甘，性辛，具備利水化痰、解毒祛風、除邪熱、解勞乏、清心明目等功效...

食材明細主料芥蘭（適量）燒肉（適量）輔料蒜米（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒肉炒芥蘭的做法步驟1、原料：芥蘭蒜米燒肉。2、燒熱鍋，適量油燒熱，下蒜頭爆香。3、將燒肉倒入炒香。4、下芥...

“微辣，鹹鮮，鮑片嫩嫩的，芥蘭脆脆的，很下飯😍”食材明細主料鮑魚（4個）芥蘭（適量）輔料小米椒（適量）蔥段（適量）玉米油（適量）鹽（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芥蘭炒鮑片的做...

食材明細主料芥蘭（250g）牛肉（75g）輔料生粉（10g）調料油（適量）醬油（少量）蠔油（適量）鹽（少量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芥蘭牛肉的做法步驟1、芥蘭切片，牛肉放花生油，蠔油，生粉醃製7分鐘。2、熱油...

“在冬天這種季節，來碗牛肉薑湯真的會全身曖和，但我沒把牛肉薑湯直接吃了，而是把芥蘭菜泡在肉湯裡，當一道菜，類似上湯窩個什麼菜那樣子的，味道鹹鮮，好吃！”食材明細主料牛肉（適量）芥蘭（適量）姜（適量...