“這是我自己想出的辦法,我自己做成功了,不一定是百分百的成功率,超級愛吃aaa!!”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 高階 (難度)
仙女草莓冰淇淋的做法步驟
- 1、1、首先需要你的仙氣滿滿。將蛋白,蛋黃分開放在兩個碗裡,將蛋白打發成奶油狀,接著放入10克的糖,攪拌均勻,接著把蛋黃放進去繼續打發,打發至均勻就可。
- 2、2、接著,將你的仙氣留住。拿出任意幾個草莓,用勺子把它壓成醬狀,倒入奶油混合物裡。一直翻攪,然後放進容器裡,用微波爐將它熱一下,接著只要再攪拌一下,冰箱裡凍20分鐘就可。
- 3、3、將剩下的草莓切成一半,裝飾在冰淇淋上,最後再配上一些華夫餅(華夫餅教程下次發,這次先找餅乾代替吧😂)再用巧克力裝飾,就完成嘍!!!!!!
4、完成。
小竅門
分雞蛋時注意,家裡分離雞蛋的可以用,還有就是那個在冰箱裡凍的時間一定不能超過30分鐘哦!!!