網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 甜品

仙女草莓冰淇淋的做法 仙女草莓冰淇淋🍓 仙女草莓冰淇淋怎麼做

欄目: 甜品 / 釋出於: / 人氣:2.65W
仙女草莓冰淇淋的做法 仙女草莓冰淇淋🍓 仙女草莓冰淇淋怎麼做

這是我自己想出的辦法,我自己做成功了,不一定是百分百的成功率,超級愛吃aaa!!

食材明細

主料
  • 雞蛋 (2個)
  • 草莓 (7顆)
  • 華夫餅 (適量)
輔料
  • (20g)
調料
  • (一小勺)
  • 甜味 口味
  • 其他 (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 高階 (難度)

仙女草莓冰淇淋的做法步驟

  • 1、1、首先需要你的仙氣滿滿。將蛋白,蛋黃分開放在兩個碗裡,將蛋白打發成奶油狀,接著放入10克的糖,攪拌均勻,接著把蛋黃放進去繼續打發,打發至均勻就可。
  • 2、2、接著,將你的仙氣留住。拿出任意幾個草莓,用勺子把它壓成醬狀,倒入奶油混合物裡。一直翻攪,然後放進容器裡,用微波爐將它熱一下,接著只要再攪拌一下,冰箱裡凍20分鐘就可。
  • 3、3、將剩下的草莓切成一半,裝飾在冰淇淋上,最後再配上一些華夫餅(華夫餅教程下次發,這次先找餅乾代替吧😂)再用巧克力裝飾,就完成嘍!!!!!!
  • 仙女草莓冰淇淋的做法 仙女草莓冰淇淋🍓 仙女草莓冰淇淋怎麼做 第2張

    4、完成。

小竅門

分雞蛋時注意,家裡分離雞蛋的可以用,還有就是那個在冰箱裡凍的時間一定不能超過30分鐘哦!!!