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發表於:2024-01-04
“南瓜的吃法很多,蒸了吃、炒了吃,煮粥吃......我家平時最常做的就是把南瓜洗淨後切塊放在電飯煲蒸架上,煮飯的時候一起蒸熟就好。今天換一種西式的做法,用烤箱烤。而且口味也變一下,加點檸...
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發表於:2024-02-05
“南瓜的營養成分較全,營養價值也較高。鈣、鐵、胡蘿蔔素含量較高。”食材明細主料南瓜(0.5個)輔料調和油(10克)鹽(5克)蔥花(2克)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常南瓜條的做法步驟1、南瓜...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)輔料麵包糠(適量)配料桂花糖(適量)油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桂花南瓜餅的做法步驟1、南瓜去皮切塊.2、放微波爐,中高火四分鐘。3、南瓜塊熟後...
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發表於:2023-12-27
“簡單美味。”食材明細主料南瓜(500g)輔料青椒(1個)調料蔥花(少許)蒜蓉(少許)幹辣椒(2個)鹽(適量)生抽(適量)味精(少許)花椒(少許)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常熬南瓜的做法步驟1、蔥花、蒜蓉...
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發表於:2024-02-05
““貼秋膘”其實是立秋的一個習俗,吃味厚的美食佳餚,以肉貼膘。之所以最近一段時間人們才紛紛提起這個詞語,或許是白露之後,才真正感覺到秋意來襲的緣故。然而,經歷過一個夏天,人的脾胃還是...
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發表於:2024-02-05
“雞胸肉,用來做雞丁的時候多,這次換換口味,還不錯噢~”食材明細主料雞胸肉(300克)青椒(1個)洋蔥(30克)胡蘿蔔(30克)香菜(1棵)輔料鮮檸檬片(2塊)白胡椒/黑胡椒(30克)鹽(20克)玉米油(10克)鹹鮮(口味)其他(工藝)三...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料熟南瓜(適量)麵粉(適量)輔料水(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常南瓜餅的做法步驟1、取適量麵粉。2、南瓜蒸熟去皮。3、南瓜放入麵粉中,加水攪拌。4、稠度適中。...
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發表於:2024-02-26
“金秋時節正是北方南瓜大量上市的時候,南方桂花飄香的季節,來個南北大聯合版的溢香桂花南瓜盅。入口綿軟清甜,讓人回味無窮。”食材明細主料南瓜(一個)輔料大黃米(適量)配料糖桂花(適量)甜味(口...
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發表於:2024-01-27
“中醫認為,南瓜性味甘、溫,歸脾、胃經,有補中益氣、清熱解毒之功效。南瓜中含有豐富的微量元素鈷和果膠。鈷的含量較高,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰島細胞合成胰島素所必需的微量元...
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發表於:2023-12-26
“又香又甜又粉糯,太好吃了”食材明細主料板栗南瓜(適量)輔料蒜(適量)胡椒粉(適量)麵粉(適量)調料米糠油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜香烤南瓜的做法步驟1、蒜末切好備用。2、...
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發表於:2024-02-01
“這個南瓜不錯。很粉,很甜。用它來做什麼呢?腦子裡升起若干星星,忽閃忽閃。主意很多,卻不可能同時變現。不如從一道最簡單最快手的奶飲開始。天越來越寒冷。雖仍然疑惑於真就入冬了麼?卻還...
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發表於:2023-12-28
“簡單隨意的快手菜。”食材明細主料南瓜(400g)輔料剁辣椒(1勺)黃豆醬(1勺)調料蔥姜(少許)白糖(少許)生抽(少許)味精(少許)玉米油(少許)甜辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蒸南瓜的做法步驟1、將南...
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發表於:2023-12-30
“寒露後天氣漸漸轉涼,早餐直接吃水果總感覺有點涼,吃完胃也會不太舒服!不搭配水果又會覺得早餐少點什麼。不如我們換一種方式來吃水果吧,把雪梨拿去燉冰糖雪梨、橙子拿去做蒸蛋羹、橘子可...
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發表於:2023-12-26
“最近在減肥,開始減少碳水的攝入,南瓜營養豐富,含有多種維生素,礦物質和大量膳食纖維,而且熱量和糖分不高,適合減肥期間食用。南瓜炒完軟糯香甜,吃了也不會有負罪感。”食材明細主料南瓜(200g...
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發表於:2024-01-08
“這大冷的天就要吃些熱乎乎的東西今天我們就來個暖暖的肉桂香烤南瓜吧。。。屋外寒風凜冽,屋內溫暖如春在假期的日子裡與家人一起團團圍坐在桌旁吃著熱乎乎的香甜烤南瓜是多麼溫馨的場...
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發表於:2024-02-01
“個人認為,熟香蕉比生香蕉有魅力多了~~~~無論是煎、炸、烤,熟香蕉的香甜軟糯都散發著迷人的香味~~~~這道【肉桂烤香蕉】做法簡單,口感卻不簡單~~~它也可以作為下午茶招待朋友哦~~~~~這次...
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發表於:2024-02-05
“這個配方是根據孟老師的100道麵包修改的”食材明細主料雞蛋(2個(連殼140g))南瓜泥(70g)牛奶(50g)色拉油(50g)低粉(80g)肉桂粉(2g)無鋁泡打粉(3g)白糖(50g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜肉桂...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料老南瓜(500g)蒜(一頭)熟南瓜子仁(適量)輔料鹽(3~5g)特級初榨橄欖油(一大勺)肉桂粉(1/2小勺)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉桂香料烤大蒜南瓜的做法步驟1、烤箱預熱210度。準備好...
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發表於:2024-02-10
“南瓜具有解毒、保護胃粘膜、幫助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物質、促進生長髮育等功效。一般人群均可食用,尤其適宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用;但南瓜性溫,胃熱熾盛...
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發表於:2024-01-04
“今天菜譜簡單的我都不好意思寫下去了。我和小柚子都超喜歡,我有2次都帶著它去接小柚子放學,做他的放學點心。簡單的烤(蒸)南瓜,香糯甜,3天不吃就饞這一口。好吃的祕訣就是南瓜一定得選貝貝...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料瘦肉(100克)南瓜(300克)輔料蔥(適量)鹽(適量)食用油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末南瓜的做法步驟1、瘦肉洗淨放案板上剁成肉末。2、南瓜去皮去瓤洗淨切成小塊...
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發表於:2023-12-28
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料南瓜(500g)輔料豬油(2g)鹽(2g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)神級(難度)家常南瓜的做法步驟1、南瓜去皮切片,放電高壓鍋隔水蒸...
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發表於:2024-01-05
“做法超級簡單的烤南瓜,味道可是不簡單哦。南瓜本身含有不飽和脂肪酸,再用烤箱把南瓜裡面的糖分和水分烤出來,簡直是減脂時期超讚的代餐品。趁著南瓜的季節,做起來吧。”食材明細主料貝貝...
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發表於:2024-02-01
“冬季養生離不開南瓜,南瓜富含大量的礦物質和維生素,有利於冬季養生。這款餅也叫肉桂黃金餅,過年的時候,吃黃金餅,哇塞,老有黃金了。食材本身就是黃金搭檔,肉桂粉和南瓜泥,這兩種食材在一起搭...
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發表於:2020-02-22
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料桂魚:適量蒜:適量番茄:適量香菜:適量檸檬:適量白葡萄酒1/2杯:適量水1/2杯:適量輔料橄欖油:適量具體步驟1.將魚洗淨處理後用適...