關於蔥油麵花樣吃法的知識

“蔥油拌麵是地道上海風味小吃由於偏甜淡口感以至於大多重口味的親們吃不習慣當有些食材不符合我們口味的時候只需要我們根據自己口味去稍微做些改變風味自然大會不同然後你會發現烹飪...

“蔥油拌麵是浙菜裡的特色佳餚。它的特色：麵筋鬥，味獨特。”食材明細主料麵條（250克）輔料蔥（適量）大料（適量）桂皮（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）白糖（適量）蔥香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油拌...

“蔥油餅烙了不少，還真沒烙過燙麵的，這次跟著詩心學烙餅，且放了許多的蔥花，香、酥、脆，孩子們都非常的喜歡。就是要在不斷地學習中進步嗎！呵呵！”食材明細主料麵粉（150克）香蔥（2根）輔料白芝麻（適量...

“如果週末沒來得及準備工作日的乾糧，那麼在工作日的晚上吃過晚飯時不時就會做餅，蔥油餅經常做，用這種做法還是第一次，一樣的味道不一樣的做法，感覺這樣蠻有趣的，一圈一圈的，大約手掌大小。這...

“用自制蔥油烙制的蔥花蔥油餅層次清晰、顏色金黃透綠、口感酥裡軟、口味蔥香濃郁。”食材明細麵糰麵粉（適量）鹽（5g）食用油（2勺）溫水（適量）油酥麵粉（適量）鹽（適量）蔥油（適量）蔥花（1大碗）鹹鮮（口味）其他（工...

“喜歡吃麵食的朋友可以試試，做這個餅發麵是關鍵，層層蓬鬆宣軟，表皮酥脆金黃，好吃到停不下來”食材明細主料麵粉（3碗）酵母（適量）輔料蔥花（適量）豆油（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）...

食材明細主料麵粉（適量）輔料蔥（1棵）鹽（適量）花椒粉（適量）花椒葉碎（少許）五香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）不用發麵的蔥花油餅的做法步驟1、取不鏽鋼碗盛一碗麵粉，加適量清水和成軟硬適中光滑的...

“早晨不用十分鐘，做碗香氣四溢的面，一整天都會充滿活力！”食材明細主料蔥（適量）掛麵（適量）輔料豬油（適量）醬油（適量）食用油（適量）蔥香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油拌麵的做法步驟1、蔥切絲，...

“小時候最愛吃媽媽做的炸醬麵了，現在離家在外地，吃不到媽媽做的面了。沒辦法，現在現在自己動手來做了，最後入口，真的很棒！！”食材明細主料面（適量）輔料豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）豆乾（適量）黃瓜（適量）配料...

食材明細主料植物油（4湯匙）小蔥（1小把）麵條（2份）調料白糖（2勺）生抽（4湯匙）蔥香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔥油麵的做法步驟1、鍋中加入植物油，放入蔥段小火炸至沒有噼啪聲，大約20分鐘。2、加入...

“蔥油拌麵是浙菜裡的特色佳餚它的特色：麵筋鬥，味獨特。在所有海派麵點裡，最簡單的就屬陽春麵和蔥油拌麵。或許正是由於簡單的原因，真正能把這兩個面做得好的人家並不多。開洋蔥油拌麵，以熬...

“蔥油花捲是中式麵點中很最普通的一種，很適合經常食用。雖然西式麵點比中式麵點好看，但西式麵點中加了黃油、雞蛋、奶油等，不適合天天食用，有時多吃胃很不舒服。而中式麵點才是最適合的呀...

食材明細主料中筋麵粉（適量）輔料香蔥（適量）配料橄欖油（適量）十三香（適量）鹽（適量）蔥香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蔥花油餅的做法步驟1、麵粉加點鹽，熱水燙麵，用筷子攪成雪花狀。揉成麵糰。“...

“我國（尤其是北方地區）流傳著“頭伏餃子，二伏面”的說法。炎熱的夏季，人很容易沒胃口，如果能有一碗順滑爽口的麵條，配上各式菜（肉）滷，可以刺激食慾，令你食慾大增，關鍵是可以“敗心火”哈”食材明...

食材明細主料溼面（400g）輔料香蔥（10根）調料生抽（3勺）老抽（半勺）白糖（半勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）一小時（耗時）高階（難度）蔥油拌麵的做法步驟1、準備食材。2、把香蔥的蔥白和蔥葉分開，切段備用，蔥白粗的就從中...

“在家裡很喜歡吃蔥花油餅，尤其是用豬油炸出的那股特殊的香味，讓我不能釋懷……只聞到那一股香味就忍不住咽口水了~~而且做起來也並不很麻煩。我們全家人都喜歡吃，一點兒也不膩，加上一點白...

食材明細主料高筋麵粉（200克）細砂糖（20克）鹽（4克）乾酵母（1小勺）雞蛋（20克）牛奶（100克）黃油（30克）麥芽糖（2克）輔料蔥花（適量）配料油（適量）胡椒粉（適量）蔥香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花樣蔥香麵包的做法步...

“今天擀了兩個蔥花油餅，滿滿的油香味，咬一口滿嘴留香。”食材明細主料麵粉（500g）輔料蔥花（3棵）油（2勺）鹽（1勺）五香粉（1勺）蔥香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥花油餅的做法步驟1、把面揉成麵糰...

食材明細主料掛麵（適量）輔料油（適量）蔥綠（適量）醬油（適量）蔥香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油蔥面的做法步驟1、先煮開水。2、水煮開放下掛麵。3、等待十分鐘，用筷子把掛麵夾在盤子裡記得邊夾...

“材料簡單，做法易學。”食材明細主料半乾面（500g）輔料香蔥（1把）蠔油（1勺）老抽（2勺）生抽（3勺）鹽（少許）香油（少許）白糖（半勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油拌麵的做法步驟1、首先把小蔥洗淨，瀝乾...

“簡簡單單，美味的蔥油麵”食材明細主料麵條（100g）臘腸（1根）輔料小蔥（10g）花生油（少許）醬油（2匙）蠔油（2匙）鹽（1匙）糖（1匙）蔥香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸蔥油拌麵的做法步驟1、麵條煮熟撈出備用...

“早餐來一碗：蠔油蔥花空心面，胃暖暖的，舒服極了！”食材明細主料空心面（適量）小蔥（適量）薑末（適量）輔料花生油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油蔥花空心面...

“享見面蔥油拌麵真是好吃呀。”食材明細主料生面條（適量）輔料蔥（適量）食用油（適量）醬油（適量）糖（適量）蒜（適量）蔥香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油拌麵的做法步驟1、鍋裡燒水，燒沸下生面條煮熟...

“蔥油麵時上海非常著名的小吃，地位就像時廣州的雲吞麵，吃過一次後總念念不忘。我很喜歡花生醬，加入到蔥油拌麵內，味道更加無法言喻的好吃。”食材明細主料溼面（200克）香蔥（1根）花生醬（30克）輔料...

“妞兒爸爸特別喜歡吃麵，無論怎麼樣做都喜歡吃，蔥油麵，蒜汁面，炸醬麵，燜面，只要是麵條類的，個個都喜歡。這也是我家常備蔥油的原因，特別忙的時候就都業碗麵，拿蔥油拌了美美的就是一餐了，標準的一...