關於怎樣做牛肉香蔥花捲的知識

“早餐來一盤牛肉香蔥花捲，讓早起的你充滿食慾。花捲是中式麵點之一，花捲的製作也是多種多樣的，不僅在外觀上有多種形態，而且還可以夾多種餡料，味道也各有千秋。今天用牛肉腸和香蔥做了美味...

食材明細主料麵粉（150g）玉米麵（30g）酵母（1.5g）白糖（5g）水（110g）輔料小蔥（適量）鹽（0.5g）玉米油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蔥香小花捲的做法步驟1、酵母和水混合，靜止5分鐘2、玉米麵、麵粉、...

“遼寧人，家庭中最常見的麵食。小時候，媽媽蒸的蔥香花捲，讓我一生難忘，那時候，媽媽是用老面發的面，每次做完麵食，都要留一塊麵，當老面，當時不明白是怎麼一回事兒，現在懂了，最愛吃的花捲還是兒時的...

食材明細主料高粉（220克）輔料雞蛋（一個）水（80克）酵母（3克）牛肉乾（50克）配料糖（15克）鹽（2克）黃油（20克）蔥花（適量）蔥香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）牛肉蔥花面包卷的做法步驟1、所有材料除黃油外，全部放入...

“做了一鍋粥，又剩下了，這次加一盒牛奶發麵做饅頭和花捲。發酵的麵糰包括饅頭和花捲兩種麵食的材料。”食材明細主料剩米粥（1200克）牛奶（250克）酵母（3克）麵粉（2000克）大蔥（1克）食用油（半湯匙）食鹽（小...

“朋友們，新年近了，蔥香花捲不僅養胃，還是好兆頭。高高覺得麵食是相通的，做了花捲，就能做一個麵食系列，饅頭、發麵餅、豆沙包、小籠包都不在話下了，那麼，我們開始吧。”食材明細主料中筋麵粉（40...

食材明細主料麵粉（1000）肉（200）蔥花（100）輔料鹽（適量）糖（適量）酵母（適量）水（按比例）蔥香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香蔥肉沫花捲的做法步驟1、麵粉2、酵母3、酵母加糖水化開到進麵粉裡揉成麵糰發...

“花捲是家庭餐桌的主食之一。它的做法多種多樣，無論是家庭還是飯店，均可見到它樸實且永恆的身影，它比饅頭更變化多樣，這款迷你小花捲蔥香濃郁……”食材明細主料麵粉（500克）輔料酵母（8克）水（26...

“喜歡蔥香花捲，一般人喜歡放五香，十三香或其他比較重口味的調料，我們家趨向清淡，但又不能像饅頭一樣清淡無味，所以我選擇放點肉末，放多也卷不住，都會往外擠掉，所以放一點點剛好帶點葷又有味道...

“懶人可以學習下，哈哈這花捲菜飯都有了，哈哈而且全麥和白麵摻著營養豐富，好吃營養”食材明細主料麵粉（400克）香腸（半根）大蔥（少許）酵母（4克）全麥面（400克）輔料鹽（少許）五香粉（少許）玉米油（少許）蔥香（口味）...

食材明細主料肉末（500克）蔥（適量）輔料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔥香肉花捲的做法步驟1、發好面。2、準備蔥。3、用生抽，耗油，甜麵醬把肉沫調勻醃製...

食材明細主料豬肉（3斤）輔料花捲粉（適量）鹽（適量）麵粉（適量）酵母（1:100麵粉）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔥香豬肉花捲的做法步驟1、將豬肉洗淨剁成肉醬。2、加入生抽，蠔油，醬油，鹽拌均勻。3、...

食材明細主料麵粉（500克）輔料白糖（10克）酵母（5克）蔥花碎（適量）食用油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔥香花捲的做法步驟1、麵粉準備好2、加入白糖和酵母，用手先拌勻了，然後慢慢加入清水揉...

食材明細主料麵粉（300g）輔料蔥（適量）芝麻（適量）油（適量）五香粉（適量）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）蔥香花捲的做法步驟1、200克麵粉加入2克酵母粉清水和麵，揉成麵糰，蓋住醒到兩倍大！蔥花切好加入一點食用...

食材明細主料麵粉（500克）輔料油渣（適量）蔥綠（適量）配料水（適量）酵母（適量）白糖（適量）鹽（適量）蔥香（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）高階（難度）油渣香蔥花捲的做法步驟1、油渣，蔥綠。2、蔥切末，油渣切泥，再加適量鹽，...

“蔥油卷是平時經常做一款麵食，做法簡單而且非常好吃。”食材明細主料麵粉（700克）老面（100克）輔料水（320克）蔥（1棵）鹽（5克）油（5克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香蔥花捲的做法步驟1、先把老面...

“一直記得小時候吃過的花捲，那個味道還一直留在記憶裡。記得那時候上面都是直接撒辣椒粉的，後來再也吃不到啦，所以自己嘗試著做，看著還不錯！😊”食材明細主料麵粉（250g(中筋麵粉)）水（130ml）糖（1...

“牛奶富含鈣質，且吸收率高，一直是各路專家推薦的補鈣佳品。但並不是所有人都肯乖乖地喝下一杯牛奶。把牛奶揉進麵糰裡，讓不樂意喝牛奶的人不知不覺把牛奶吃進肚裡。雖然一個花捲裡沒多少...

“😋好吃”食材明細主料麵粉（300g）輔料酵母（3g）香油（10g）小蔥（10g）蔥香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香蔥花捲的做法步驟1、把麵粉和酵母都放在一起混合一下然後再進一個容器裡面加上一些溫水...

“花捲很多做法，今天做了蔥花捲，寶貝很愛吃、簡單省事，做起來吧，”食材明細主料麵粉（200克）酵母（半袋）輔料鹼（少許）蔥（少許）五香粉（少許）玉米油（少許）鹽（少許）蔥香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）五香蔥花...

“小時候最愛吃肉沫花捲，我老公愛吃蔥花捲，現在把兩種結合在一起，非常美味！”食材明細主料溫開水（150g）肉（約100g）糖（3g）酵母（3g）鹽（5g）麵粉（300g）蔥花（適量）肉餡醬油（適量）五香粉（適量）老抽（適量）雞精（適量）鹹鮮...

“主食中還是最喜歡吃花捲，尤其是辣椒油和蔥花的搭配是最喜歡的。。”食材明細主料麵粉（適量）酵母粉（適量）輔料蔥花（適量）辣椒油（適量）配料鹽（適量）香油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香辣...

“花捲是一種古老的中國麵食，經典很家常的主食，可以做成椒鹽、麻醬、蔥油等各種口味。營養豐富，味道鮮美，做法簡單。”食材明細主料麵粉（250g）輔料酵母（2）蔥（適量）鹽（適量）油（適量）水（適量）泡打粉（2g）鹹...

食材明細主料中筋粉（700g）小香蔥（1把）輔料酵母（5g）水（（100+280））花生油（適量）鹽（適量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔥香花捲的做法步驟1、準備好酵母。2、加入100克水，化開酵母。3、中筋粉加入...

食材明細主料牛肉（一斤）嫩蔥芽（四根）姜（適量）紅蔥（適量）幹辣椒段（適量）輔料生抽（適量）鹽（5克）十三香（3克）胡椒粉（少量）雞精（少量）胡麻油（適量）色拉油（一碗（牛肉過油用））孜然粉（1/2茶匙）老抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（...