自制田園蔬菜餅如何做簡單又美味

在快節奏的生活中人們都非常的繁忙，對於媽媽們來說要工作還要照顧孩子，但是小孩子呢大多都很挑食，生活中吃的東西也越來越多。小孩子很多東西都不吃，營養容易跟不上。為了更好的均衡小朋友的營養，可以利用麵粉的可塑型自制田園蔬菜餅，可以做成多種造型，好看又好吃。

主料

輔料

具體步驟

1.紅蘿蔔切絲，蔥切碎

2.備好麵粉

3.將紅蘿絲，韭菜，鹽，味精，白糖，加入麵粉，磕入雞蛋

4.加入適量清水攪拌均勻成麵糊

5.平底鍋燒熱，刷一層油

6.將麵糊全部倒入鍋裡

7.將麵糊攤平

8.將麵餅翻面再煎一下

9.將麵餅放於案板上修成正方形，切成小方塊

10.擺盤即可食用

烹飪技巧

1、裡面的蔬菜可以任意搭配哈。