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發表於:2024-01-03
食材明細主料麵粉(適量)輔料酵母粉(適量)紅薯(適量)芝麻糖粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅薯芝麻糖包子的做法步驟1、紅薯洗淨切小塊。2、上蒸鍋中蒸熟趁熱碾成泥,自然晾涼。3、盆...
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發表於:2024-02-29
“今天做了這款麵包,最適合外出遊玩時帶著當點心了。裡邊添加了紅糖和黑芝麻。紅糖具有益氣養血,健脾暖胃,驅風散寒,活血化淤之效。紅糖能起到補血養顏的作用。黑芝麻補肝腎,益精血,潤腸燥。...
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發表於:2024-02-24
“最近收拾冰箱,發現一起買的紅糖閒置了很久,浪費呀!雖然白糖做的麵包又香又軟,但是豆渣和紅糖都是很有營養的食物,為了別浪費食材,今天來了一個大組合,效果是又香又甜的紅糖豆渣麵包很受家人...
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發表於:2024-01-04
“紫薯糯米粉的完美結合裹上香噴噴的芝麻,真是外酥裡糯,看得見的好吃”食材明細主料紫薯(200g)糯米粉(200g)輔料紅糖(100g)麵粉(10g)白芝麻(50g)黑芝麻(10g)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫薯紅...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料奶粉(25g)溫水(90g)雞蛋(一個)麻薯麵包專用粉(270g)熱豬油(50g)輔料黑芝麻(適量)調料紅糖(35g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑芝麻紅糖麻薯的做法步驟1、無水無油容器中放入25克奶...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料艾葉(適量)麵粉(適量)輔料芝麻糖粉(適量)酵母粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)艾葉芝麻糖包子的做法步驟1、艾葉洗淨瀝水。2、焯水。3、打成艾葉汁。4、廚師機面盆裡放入...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料麵粉(300g)水(150g)酵母(5g)輔料芝麻湯圓餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝麻糖包子的做法步驟1、把麵粉、水、酵母粉揉成光滑麵糰、進行發酵、我是頭晚上發、第二天早...
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發表於:2024-01-07
“親戚朋友送來好多紅糖,裝了幾大罐實在吃不完,想辦法消耗掉,做個芝麻紅糖三角包當早餐很不錯喲。中醫營養學認為,性溫的紅糖通過“溫而補之,溫而通之,溫而散之”來發揮補血作用。相對而言,白...
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發表於:2024-01-13
“家裡老人年紀漸長,愛吃粗糧,但是又不能天天紅薯雜糧窩窩頭,於是變著花樣給他們做麵包,這款黑芝麻紅薯餐包,還是用波蘭種,麵糰水份剛好,出爐非常鬆軟香甜,拍完照沒忍住自己吃了兩個,黑芝麻的香...
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發表於:2024-01-08
“這是一款加了湯種的麵包,還加了低粉所以成品很鬆軟,又加了黑芝麻烤出來很香。”食材明細主料麵包粉(180克)低粉(50克)湯種(38克)奶粉(10克)細砂糖(40克)鹽(3克)酵母(3克)全蛋液(30克)牛奶(125克)黃油(25克...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料紫薯泥(適量)麵粉(250G)黑芝麻(適量)發酵粉(適量)細砂糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯芝麻糖包的做法步驟1、紫薯2個,去皮切片,蒸8分鐘即可。2、蒸好的紫薯壓成泥。3、...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料特一粉(300克)雞蛋(1個)黃油(30克)酵母(4克)牛奶(140毫升)黑芝麻(40克)熟麵粉(15克)輔料水(適量)配料白糖(40克)鹽(3克)紅糖(60克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅糖黑芝麻包的做法步驟1、面...
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發表於:2023-12-30
“加了黑芝麻,更香。炸了好多,待涼,可以放入冰箱冷凍儲存,第二天可以蒸著吃或微波爐熱著吃。”食材明細主料紅薯(適量)糯米粉(適量)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻紅薯...
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發表於:2024-01-31
“紅糖有健脾益氣補血的功效,尤其對女人來說也是養顏之佳品,可以有暖宮的作用,常喝紅糖水可以緩解痛經症狀。”食材明細主料麵粉(500g)輔料白砂糖(1匙)油(2匙)黑芝麻(50g)核桃(20g)花生(10g)牛奶(20ml)...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料麵粉(500g)輔料黃豆(一斤)紅糖(50克)芝麻(一斤)花生(一斤)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆芝麻紅糖包的做法步驟1、準備糖餡兒,先把黃豆,芝麻,花生打粉2、放入白糖,切碎的紅糖,適當...
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發表於:2023-12-27
“自創的糖油包子,加了糖桂花和黑芝麻,蒸好剛出爐的饅頭喧軟流心香甜,送了一盤給鄰居,說比街上賣的好吃幾倍。”食材明細主料黑芝麻(適量)豬肥膘(適量)紅糖(適量)麵粉(500g)酵母(5g)輔料糖桂花(適量)白...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料麵粉(200g)輔料核桃(200g)芝麻(100g)紅糖(50g)其他(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)核桃芝麻紅糖包的做法步驟1、要用發麵做,發好的面切成小麵糰擀成薄片,放入餡2、對摺包好,邊一定捏緊,...
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發表於:2024-01-07
“每年的春節,都有“炸果子”的習俗,嫁閨女娶媳婦也都要“炸果子”。”食材明細主料麵粉(500克)紅薯(三個)玉米油(500ml)輔料紅糖(250g)黑芝麻(50g)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯黑芝麻炸...
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發表於:2023-12-26
“找了個紅糖芝麻醬麵包的方子,用來消耗這瓶自制芝麻醬。用葵花籽油替代黃油,只要單純的紅糖芝麻醬的味道。餡料太過厚實,烘烤過程中爆汁兒,淌了一烤盤,不過沒關係,好吃才是關鍵。”食材明細...
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發表於:2019-11-17
準備時間:10分鐘    烹飪時間:1小時30分鐘主料麵粉:600紫薯:1個炒香黑芝麻:適量花生仁:適量牛奶:250ml紅棗:5顆輔料酵母:適量紅糖:適量黃油:10具體步驟1.用少許溫...
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發表於:2024-02-10
“三角糖包,在我們小時候還比較常見的一類麵食,現在在外面幾乎看不到了,也許是人們的口味在改變,特別是現在的小孩子每天吃著各種糖,自然不會喜愛這種包子咯,今天用紅糖做了一回,邊邊捏的不好...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料麵粉(適量)紅薯(適量)黑芝麻(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝麻紅薯丸子的做法步驟1、紅薯去皮切片。放入蒸鍋,蒸制能用筷子扎透。2、壓成泥。3、放入芝麻,...
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發表於:2024-01-05
“今天做紅薯味麵包,結果剩下好多紅薯泥,於是就加了點糯米粉,做點小吃吃。”食材明細主料紅薯(2個)糯米粉(65g)黑芝麻餡兒(適量)旺仔牛奶(適量)白糖(適量)輔料芝士(適量)奶香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
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發表於:2024-01-04
“甜總能讓人倍感幸福,今來一款:紅糖芝麻紫薯糯,甜糯充盈味蕾,幸福便就此蔓延開來……”食材明細主料糯米粉(適量)紫薯蓉(適量)熟芝麻(適量)輔料油(適量)溫水(適量)紅糖(適量)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時...
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發表於:2024-01-04
“上週的節奏真心的快,娃爸爸庫房裡各種的假前送貨忙,小寶的國慶節目排演忙,大寶的補課忙。我整個人忙得團團轉。家裡的饅頭吃完也有幾天了。小寶都念了好幾次,這小子在我的影響下,都外面的...