關於豆渣小油餅的知識

“今天在家做了豆腐腦，非常成功，榨豆漿時濾出的豆渣沒捨得丟棄，和了點白麵，做出酥軟的小油餅。”食材明細主料豆渣（適量）白麵（適量）輔料雞蛋（一個）白糖（一勺）食用油（適量）酵母（適量）清淡（口味）炸（工藝）一小...

“這屬於亂彈。是在做桃子乳酪蛋糕時出現的靈光，得了時間，就來試驗一下。做成圓圓的，最後的結果讓我想到象棋，所以叫做棋子小餅。”食材明細主料玉米麵（100克）豆渣（65克）糖水桃子（50克）水（45克）原...

食材明細主料豆渣（適量）麵粉（適量）雞蛋（適量）輔料蔥頭（適量）白菜（適量）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）無油蔬菜豆渣煎餅的做法步驟1、蔥頭2、雞蛋3、白菜切碎4、蔥頭切丁5、雞蛋打碎6、紅豆...

“有時家裡的肥肉吃不了，那就炸成油渣，豬油還能炒菜，油渣可以烙餅，偶爾吃一下還是蠻香的”食材明細主料麵粉（適量）輔料油渣（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）小蔥（2根）原味（口味）其他（工藝）一小時（...

食材明細主料老南瓜（適量）豆漿渣（適量）糯米粉（適量）輔料糖（適量）配料植物油（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）油炸南瓜豆渣餅的做法步驟1、老南瓜去皮。2、蒸熟。3、掏成南瓜泥。4、南瓜泥...

“食材：打豆槳喝的豆槳渣，白糖，麵粉，糯米粉，植物油，麵包糠。1、豆槳渣冷卻後，加進白糖，麵粉，糯米粉，攪拌均勻，2、取適量的食材做成圓，放進麵包糠裡裹上一層面包糠壓扁，3、放進燒好油的油鍋裡小火慢...

“豆漿的渣渣為原料，滿滿的不浪費，一口豆漿一口餅”食材明細主料豆渣（2勺）麵粉（2勺）輔料玉米油（勺）食鹽（1匙）芝麻（適量）雞精（1匙）蔥花（1勺）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆渣蔥油餅的做法步驟1、面...

“豆渣的營養大家都知道，我也不多說了，也不會輕易丟掉了。每次打完豆漿，我都會把豆渣保留下來，做一些小點心，真的不錯呢。。。水果奶油豆渣餅，是一道又解饞又不長肉的小餅。也是可做早餐也可...

“解決豆渣，覺得一種口味太單調就自己隨便加了配料，變成五香味和奶油肉桂味，然後懶得煎就讓烤箱代勞了。。。。。完全在亂搞，雖然其貌不揚味道還挺香”食材明細主料豆渣（100克）玉米粉（11克）全...

“打完豆漿後的豆渣，細膩糯軟濃香爽口，棄之可惜，如果善加利用，細心調配，可製成獨具風味的美食。已經不止一次用豆渣做麵食了，今天做的酥皮餅就添加了豆渣，一點也吃不出粗糙的感覺，既有營養又不...

“一直就很喜歡吃蔥油餅，在家也常做，但是這個餅每次做時都有不同的效果，前幾天看到junyao的帖子裡蔥油用豆渣來做，感覺很好，也做了一次，和大家分享一下”食材明細主料麵粉（適量）豆渣（適量）輔料洋...

“因為愛喝豆漿，所以經常琢磨剩下的豆渣怎麼辦？最早是加個雞蛋炒著吃了，後來就加雞蛋，蔥花，麵粉烙蔥花餅吃。很美味！家裡新添了烤箱，就新琢磨了一款簡單易做的小餅，不需要發麵，簡單至極。”食材...

“豆腐渣是我們打豆漿時過濾下來的，扔掉了有點可惜，因為它含有豆漿一樣的營養所以利用它做成食品，即可以避免浪費，有能吃到營養，而且豆腐渣做成的食品也很好吃，何樂而不為。”食材明細主料豆...

“這款豆渣玉米小餅的製作方法很像銅鑼燒，粗糧細做，兼顧了家中老人愛吃粗糧、老公卻不喜歡純玉米餅粗糙口感的兩種飲食習慣。這是前兩天的早餐主食菜譜。平時做豆漿出的豆渣，如果不是馬上...

“現在，很多家庭每天早上在家裡用豆漿機打豆漿喝，打完豆漿後，留在網罩內的豆渣卻成了問題。棄之可惜，因為豆渣富含粗纖維、蛋白質、不飽和脂肪酸等營養，有降脂、防便祕、防治骨質疏鬆、降糖...

“打完豆漿的豆渣，不要丟掉，放點肉餡兒一起拌一拌，就能做成美味的豆渣小肉餅，健康低脂又能提供蛋白質～”食材明細主料豆渣（200g）豬肉（300g）胡蘿蔔（1根）輔料姜（15g）鹽（1小匙）五香粉（1小匙）胡椒粉（1/2匙）大...

“準備早飯純粹是為了治懶😜”食材明細主料麵粉（適量）輔料洋蔥（適量）蔥碎（適量）咖哩粉（適量）芝麻鹽（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆渣咖哩蔥油餅的做法步驟1、半個小時後取...

“這款餅乾，加入了磨黑豆豆漿時剩下的副產品——黑豆豆渣。所以餅乾中一粒一粒黑色的是豆渣不是芝麻哦。豆渣據說裡面的鈣比豆漿多，所以不好浪費了，正好隨了現在流行的加鈣蘇打。”食材明...

“第一次做手撕餅，搜來各路高手的貼，仔細學習，還按自己想法琢磨著加了豆渣，味道意外的好，很喜歡，推薦，喜歡的可以試試，大師們輕拍”食材明細主料黃豆（一杯（豆漿機杯））麵粉（適量）輔料洋蔥頭（半個）香蔥（一...

“用打豆漿的豆渣來煎餅，吃起又香又健康,又不浪費！”食材明細主料豆渣（4大匙）輔料豆漿（適量）麵粉（2匙）玉米澱粉（一匙）雞蛋（4一5個）胡椒粉（少許）花椒粉（少許鹽）鹽（適量）油（適量）蔥花（100克）蔥香（口味）煎（工藝）廿分...

“每次在家自己做豆漿都會有豆渣，也就會隨手的扔了。就覺得有點可惜，偶爾的一次在美食天下看到有做豆渣餅的。覺得蠻好的，就嘗試了做來吃。沒想到還挺好吃。裡面嫩嫩的、外面酥酥的，不膩也...

食材明細主料豆渣（適量）麵粉（適量）雞蛋（適量）輔料香蔥（適量）胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）五香粉（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆渣香蔥小餅的做法步驟1、胡蘿蔔去皮擦成細...

“豆渣小煎餅之所以萬能，首先在於她的營養之豐富全面，動物植物蛋白和蔬菜一個不少；其次是主食和副食一鍋走，輕輕鬆鬆，瀟瀟灑灑的早晨。”食材明細主料豆渣（兩個雞蛋大小）雞蛋（3個）富強粉（約140克...

“喝完香醇的豆漿，是不是會發愁豆渣怎麼辦，扔掉可以，卻又不知道該怎麼吃，現在讓我來告訴親，豆渣瞬間高大上的做法，讓你從此愛上豆渣……”食材明細主料豆渣（適量）青椒（1個）紅辣椒（1個）玉米麵（適量）雞...

“豆渣的再利用，即節約食材又增加營養，可謂一舉兩得。”食材明細主料麵粉（400g）豆渣（160g）水（140g）輔料酵母粉（3g）原味（口味）烙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆渣發麵小油餅的做法步驟1、打豆漿剩下的豆...